ข้าวผัดสับปะรด

ข้าวผัดสับปะรด อาหารจานเดียว ที่ไม่ได้หากินได้ทั่วไป

ข้าวผัดสับปะรด
ข้าวผัดสับปะรด

เมนู ข้าวผัดสับปะรด เป็นอาหารจานเดียวที่ไม่ได้หากินได้ทั่วไป ใส่วัตถุดิบหลายอย่างผสมปนเป แต่หอม อร่อยชุ่มฉ่ำ กินแล้วรู้สึกสดชื่นดี เข้ากันมาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ข้าวผัดสับปะรด

ส่ ว น ผ ส ม

ข้าวสวย4ถ้วย
เนื้อหมูต้ม หั่นชิ้นพอคำ150กรัม
ปลาหมึกกล้วย หั่นตามขวาง200กรัม
สับปะรด หั่นชิ้นเล็ก1 1/2ถ้วย
หอมหัวใหญ่ หั่นเต๋าเล็ก1/2หัว
มะเขือเทศ หั่นเต๋าเล็ก1/4ถ้วย
กระเทียม สับละเอียด2ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2ช้อนชา
น้ำมันพืช2 – 3ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม หั่นแฉลบ1 – 2ต้น
ใบผักชี สำหรับตกแต่ง
พริกไทยป่น เล็กน้อย
หมูหย็อง สำหรับโรยหน้าตามชอบ

วิ ธี ทำ

  1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันด้วยไฟกลางจนหอมใส่ปลาหมึกกล้วยลงผัดจนสุก ตามด้วยเนื้อหมู
  2. ใส่หอมหัวใหญ่ สับปะรด และมะเขือเทศลงผัดพอเข้ากัน
  3. จากนั้นใส่ข้าวสวยลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน ปิดเตา
  4. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม พริกไทยและหมูหย็อง ตกแต่งด้วยใบผักชี เเสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร : อาหารไทยตามสั่ง

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

keyboard_arrow_up