พานาคอตต้าโยเกิร์ตกล้วย บำรุงลำไส้หลังท้องเสีย

พานาคอตต้าโยเกิร์ตกล้วย บำรุงลำไส้หลังท้องเสีย หลังอาการท้องเสียควรจะกินอาหารอ่อน ๆ ที่ย่อยง่ายหรือกินโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติก ซึ่งโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์ที่มีชีวิตนี้จะทำหน้าที่สร้างสมดุลในลำไส้และช่วยยับยั้งอาการปวดท้องหรือท้องเสียที่เกิดจากเชื้อโรคได้

พานาคอตต้าโยเกิร์ตกล้วย

ส่วนผสม (สำหรับ 6 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 20 นาที

  • นมจืด 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
  • เจลาตินแผ่น 2½ แผ่น
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ สูตรไม่มีน้ำตาล 1 ถ้วย
  • กล้วยหอม 1 ลูก

วิธีทำ

1. แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจนนิ่ม
2. บดกล้วยหอมให้ละเอียด ตักใส่ก้นถ้วยประมาณ 3 – 4 ช้อนโต๊ะพักไว้
3. ต้มนมจืดกับน้ำตาลให้ละลายเข้ากันดี ปิดไฟ ยกลงจากเตาพักไว้ให้เย็น
4. นำมาผสมกับโยเกิร์ตให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยที่มีกล้วยหอมให้เต็ม นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2 – 4 ชั่วโมงจนเซตตัวดี จึงค่อยเสิร์ฟ

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 152.93 กิโลแคลอรี
โปรตีน 3.81 กรัม ไขมัน 3.60 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 26.83 กรัม ไฟเบอร์ 0.37 กรัม

เรื่องและสูตร : จุฑาภรณ์ เทพแพง ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร สไตล์ : ปรางรัตน์ ฤกษ์สง่า ข้อมูล : นักกำหนดอาหาร คุณอัจจิมา ศรีปรัชญาอนันต์

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ

keyboard_arrow_up