“Rub & Stub” ร้านอาหารกู้โลก

“Rub & Stub” ร้านอาหารกู้โลก “ Rub & Stub ” ร้านอาหารร้านนี้กู้โลก ช่วยลดปริมาณขยะอาหาร แนวคิดเล็ก ๆ แต่สร้างสรรค์แบบนี้ ในไม่ช้าปริมาณขยะอาหารก็จะค่อย ๆ ลดลง 0 ยูนิเซฟ (UNICEF) เผยข้อมูลที่น่าตกใจว่าปัจจุบันทั่วโลกมีประชากรผู้อดอยากหิวโหย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รวมกันมากกว่าหนึ่งพันล้านคน! ยิ่งไปกว่านั้นยังพบว่าเด็กอายุต่ํากว่า 5 ปีมีสถิติการเสียชีวิตจากภาวะนี้สูงสุดคือปีละไม่ต่ํากว่า 10 ล้านคน หรือทุก ๆ 5 วินาทีจะมีเด็กเสียชีวิต 1 คน 0 ขณะที่สถานการณ์อาหารในประเทศที่พัฒนาแล้วทั้งในโซนอเมริกาและยุโรปกลับ “ตรงกันข้าม” อย่างเห็นได้ชัด เพราะประเทศเหล่านี้มีอาหารที่ปรุงสําเร็จและผลผลิตทางการเกษตรอย่างล้นเหลือเกินความต้องการ จนต้อง “ทิ้ง” เป็นขยะอาหารจํานวนหลายร้อยล้านตันต่อปี! 0 ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้ว “ขยะอาหาร” เหล่านั้นยังสามารถกินได้ตามปกติ เพียงแต่รสชาติอาจจะไม่อร่อยถูกใจ รูปลักษณ์อาจจะไม่สวยสะดุดตาเพราะเริ่มเหี่ยว มีตําหนิ มีรอยดํา หรือบางชนิดก็ส่อแววใกล้หมดอายุแล้ว ฯลฯ 0 โซฟี เซลส์ (Sophie […]

keyboard_arrow_up