5 เคล็ดลับรับมืออาการแพ้อาหาร เมื่อต้องเดินทางไปต่างประเทศ

อาการแพ้อาหาร เตรียมตัวป้องกันได้ เมื่อได้มีโอกาสไปเที่ยวต่างประเทศ หลายคนก็อยากเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ตัวเอง นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวแลนด์มาร์คสำคัญๆ แล้ว ร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังของเมืองนั้นๆ ก็เป็นอีกสิ่งที่นักท่องเที่ยวอย่างเราพลาดไม่ได้ ไปต่างถิ่นทั้งที ก็ต้องลองกินของแปลกๆ อยากกินหลายๆ ร้าน อะไรก็ดูน่ากินไปหมด เพราะเราคงไม่มีโอกาสได้มากินแบบนี้บ่อยๆ แต่ไม่ว่าจะน่ากินขนาดไหน ก็ต้องระวังโรคต่างๆ ที่อาจตามมาจากการกินตามใจปากด้วย เช่น กินเร็วไป กินมากไป อาจเกิดโรคกรดไหลย้อน ปวดท้อง จุกเสียดแน่น หรือหากเป็นอาหารที่ไม่สะอาดก็อาจจะทำให้ท้องร่วงได้ นอกจากนี้อีกหนึ่งอาการที่อาจทำลายความสนุกในการกิน ก็คือ อาการแพ้อาหาร ที่อาจเกิดจากกินอาหารหน้าตาแปลกๆ ที่เราดูไม่ออกว่าทำจากอะไร มีส่วนผสมอะไรบ้าง  ซึ่งโดยปกติผู้ที่มีอาการแพ้อาหารอยู่แล้ว เวลาจะกินอะไรก็มักตรวจเช็คส่วนผสมให้ละเอียดถี่ถ้วนอยู่เสมอ  เพราะอาการแพ้อาหารนั้นไม่ใช่เรื่องเล่นๆ หากเป็นหนักอาจถึงขั้นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยเฉพาะเมื่อต้องเดินทางไปต่างถิ่นต่างประเทศ  อาการแพ้อาหารยิ่งเพิ่มความน่ากังวลใจให้ ไม่ว่าจะเรื่องภาษาที่อาจสื่อสารลำบาก อาหารหน้าตาแปลกๆ ที่เราไม่รู้ส่วนผสม หรือหากเกิดอาการแพ้ขึ้นแล้วเราจะดูแลตัวเองอย่างไร ความน่ากังวลใจจะลดลงได้ หากเราเตรียมตัว เตรียมพร้อมสิ่งของจำเป็นไป ลองมาดู 5 เคล็ดลับรับมืออาการแพ้อาหาร เมื่อต้องเดินทางไปต่างประเทศ เพื่อให้ทริปท่องเที่ยวของคุณ อิ่มอร่อยและปลอดภัย   เช็ค อาการแพ้อาหาร มีอาการคันในปาก คันตา คันผิวหนัง […]

กินดีอยู่ดี สะอาดมากไป เสี่ยงเป็นโรคภูมิแพ้อาหารจริงหรอ ?

แพ้อาหาร โรคภูมิแพ้ ที่ต้องระวัง แพ้อาหาร หรือโรคภูมิแพ้อาหาร สถาบันโรคภูมิแพ้สมิติเวช ชี้คนไทยเสี่ยงเป็นโรคภูมิแพ้อาหารสูงขึ้นถึง 300 – 400 เปอร์เซ็น สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตและวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปของคนไทย ปัจจัยการเกิดโรคมาจากความเป็นอยู่ที่ดีและรักสะอาดมากขึ้น ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันที่เคยต่อสู้กับเชื้อโรคหันไปต่อสู้กับสารอาหารเหล่านั้นแทน ทำความรู้จักโรคภูมิแพ้อาหาร และอาการ แพ้อาหาร ศ.เกียรติคุณ นพ.ปกิต วิชยานนท์ ผู้เชี่ยวชาญโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันวิทยา ผู้อำนวยการสถาบันโรคภูมิแพ้สมิติเวช โรงพยาบาลสมิติเวช ธนบุรี กล่าวว่า “ปัจจุบันคนไทยเสี่ยงเป็นโรคภูมิแพ้อาหาร(Food Allergy) สูงขึ้น 300-400 เปอร์เซ็น จากอดีตที่มีผู้ป่วยเฉลี่ยอยู่ที่ปีละ 1 คน แต่ในปัจจุบันพบผู้ป่วยแพ้อาหารสูงถึงสัปดาห์ละ 2 คน ปัจจัยการเกิดโรคมาจากวิถีการใช้ชีวิตที่ดีขึ้นของคนไทย จะสังเกตได้ว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้อาหารส่วนใหญ่จะมีฐานะอยู่ในระดับกลางถึงดี เวลาทานอาหารก็เลือกทานในร้านที่มีความสะอาดอยู่ตลอด หรือทานอาหารจากร้านสะดวกซื้อที่มีกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ทำให้ร่างกายได้รับเชื้อโรคน้อยลงส่งผลให้ภูมิคุ้มกันที่เคยต่อสู้กับเชื้อโรคหันไปต่อสู้กับสารอาหารเหล่านั้นแทนจนเกิดเป็นอาการแพ้เกิดขึ้น “โรคแพ้อาหารพบได้บ่อยมากในประเทศไทยตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ โดยปกติอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้มีได้ 6 ชนิดใหญ่ ได้แก่ นม ไข่ แป้งสาลี ถั่วทั้งหลาย อาทิ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง อัลมอนด์ มะม่วง […]

วิธีสังเกตอาการ แพ้กุ้ง และการกินกุ้งแบบไม่แพ้

แพ้กุ้ง หนึ่งในอาหารทะเลยอดฮิตที่นิยมกินเพราะรสชาติหวานและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์แต่ถึงอย่างนั้นก็เป็นอาหารต้องห้ามของบางคนเนื่องจากกินแล้วจะเกิดอาการแพ้

วิธีแก้ แพ้อาหาร แบบชีวจิต

วิธีแก้ แพ้อาหาร ต้องทำอย่างไร บก.มาตอบเอง สบายใจได้ ก็อย่าลืมว่า ต้องหมั่นสังเกตร่างกายตัวเอง เป็นประจำด้วย ป้องกันไว้ก่อน ดีที่สุด

ทางแก้ของคนเป็น ภูมิแพ้

กฎข้อหนึ่งที่คนเป็น ภูมิแพ้ รู้ดีก็คือ “ ภูมิแพ้ เป็นโรคที่ไม่มียารักษา และการกินยารักษาภูมิแพ้ก็เป็นเพียงระงับอาการชั่วคราวเท่านั้น ไม่นานก็กลับมาเป็นอีก”

keyboard_arrow_up