เต้าหู้นึ่งบ๊วย เมนูสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม ที่คุณต้องลอง

ด้วยรักและห่วงใย จัดเมนูสุขภาพสักหน่อย “เต้าหู้นึ่งบ๊วย” รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย หอมมาก อีกทั้งช่วงนี้กำลังเป็นที่นิยม มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เต้าหู้นึ่งบ๊วย ส่วนผสม เต้าหู้หลอดขาว หั่นแว่นหนา 1 นิ้ว 2 หลอด เห็ดหอมสดดอกเล็ก 8 – 10 ดอก บ๊วยดอง 1 เม็ด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย ขิงแก่ ซอยเป็นเส้นยาว 1/4 ถ้วย ต้นหอม หั่นท่อน 1 ต้น ขึ้นฉ่าย หั่นท่อน 1 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเป็นเส้น สำหรับโรยหน้า […]

เต้าหู้หน้ากุ้ง เมนูของว่าง แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ

เต้าหู้หน้ากุ้ง เมนูของว่าง แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ ที่คุณสามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เต้าหู้หน้ากุ้ง ส่วนผสม เต้าหู้ขาว ชนิดแข็ง 2 ก้อน เห็ดฟาง สับละเอียด 1/2 ถ้วย เนื้อกุ้งสับ 1/2 ถ้วย รากผักชี ซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ สำหรับคลุกเต้าหู้ 1/4 ถ้วย น้ำมันพืช สำหรับทอด น้ำจิ้มไก่ผสมถั่วลิสงบดหยาบ ตามชอบ ใบผักชี สำหรับตกแต่ง วิธีทำ หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1.5 x 1.5 นิ้ว หนาประมาณ […]

พล่ากุ้งนางสมุนไพร เมนูอร่อยรสแซ่บถึงเครื่อง ทำง่ายเว่อร์!

พล่ากุ้งนางสมุนไพร จานนี้สำหรับใครที่ชอบทานยำรสแซ่บ ต้องลองสูตรนี้ น้ำยำที่ใช้จะเป็นสูตรน้ำยำผสมพริกเผาซึ่งเพิ่มรสให้แซ่บอร่อย

เห็ดหอมสดทอดซีอิ๊วสมุนไพร จานเด็ดสุขภาพดี อร่อย ทำง่าย

เห็ดหอมสดทอดซีอิ๊วสมุนไพร จานนี้เห็ดหอมสดนำมาคลุกเคล้ากับซีอิ๊วและซอสปรุงรส ทอดเพียงครู่เดียวก็กรอบนอกนุ่มในส่งกลิ่นหอมฟุ้ง แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยสมุนไพรไทย

ขนมปังมันเทศ มื้ออร่อยไร้แป้ง อาหารเช้าจานด่วน ทำง่ายสุดๆ

ขนมปังมันเทศ ใครที่เป็นสาวกขนมปังมันเทศและมักกินเป็นประจำฟังทางนี้ค่ะ สูตรนี้นำเอามันเทศมาใช้แทนขนมปัง แถมวิธีทำก็ง่ายและเร็วกว่า

น้ำพริกเห็ดย่าง สูตรน้ำพริก อร่อย ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ

น้ำพริกเห็ดย่าง เมนูไทยๆ อย่างน้ำพริกเป็นเมนูยอดนิยม ที่คนไทยชื่นชอบ และมีสูตรน้ำพริกให้เลือกมากมาย เมนูนี้เราเลยขอเสนอสูตรทำน้ำพริกจากเห็ด กันบ้าง

น้ำพริกลงเรือ ตำรับหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ โดยคุณมาลินี ณ นคร

น้ำพริกลงเรือ ตำรับหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ โดยคุณมาลินี ณ นคร เมื่อกล่าวถึงน้ำพริกโบราณ ชื่อของน้ำพริกลงเรือคงคุ้นหูหลายท่านเป็นอย่างดี

ดอกขจรผัดไข่เค็มกุ้งสับ เมนูผักพื้นบ้าน อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ดอกขจรผัดไข่เค็มกุ้งสับ เมนูผักพื้นบ้านอร่อยและดีต่อสุขภาพ ดอกขจร หรือ ดอกสลิด นิยมลวกจิ้มน้ำพริกหรือผัดใส่ไข่แต่เรานำมาปรับใช้เป็นผัดใส่ไข่เค็ม

ปวดหัวไมเกรน แก้ด้วยเมนู Migraine Free Energy Bars เคี้ยวอร่อยเพลินๆ

ปวดหัวไมเกรน แก้ด้วยเมนู Migraine Free Energy Bars “ไมเกรนขึ้น” เป็นอาการปวดหัวยอดฮิตของชาวออฟฟิศเลยทีเดียว วันนี้มีวิธีแก้ปวดหัวไมเกรน

ยำเทพจิตร เมนูต้านไมเกรน อร่อยด้วยผัก สมุนไพรแบบไทยๆ

ยำเทพจิตร เมนูต้านไมเกรน จากผักสมุนไพรแบบไทยๆ อาการปวดศีรษะอันเกิดจากความร้อนแฝงในร่างกายมากนั้นอาจให้รับประทานเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีฤทธิ์เย็น…

สูตรแซลมอนผัดฉ่า จานด่วนรสแซ่บ!เผ็ดร้อนได้ใจ ดีต่อสุขภาพ

สูตรแซลมอนผัดฉ่า ใครได้กินเป็นต้องพ่นไฟกับผัดฉ่าจานนี้ที่ใส่สมุนไพรรสเผ็ดร้อนทั้งกระชาย พริกไทยอ่อน พริกสด และใบโหระพา ผัดรวมกันเป็นซอสรสเด็ด

4 แก้ว เครื่องดื่มช่วยเบิร์น จากผลไม้และสมุนไพรมากคุณค่า

นอกจากสูตรอาหารช่วยเผาผลาญ จากคอนเซ็ปต์ซูเปอร์เบิร์นของ A Cuisine วันนี้ เรายังจัดสูตร เครื่องดื่มช่วยเบิร์น ที่ทำง่ายได้ประโยชน์อีก 4 แก้ว มาฝากให้ไปลองทำ

5 สูตร!! เครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงสุขภาพผิว ดื่มแล้วสวยหล่อ ปังสุดๆ

วิธีง่ายๆ ทำให้คุณสวยดูดีแถมไปด้วยสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอกอย่างเป็นธรรมชาติที่สุดนั่นก็ คือ เครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระ การดื่มน้ำผักผลไม้สดๆ ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน

ข้าวราดกะเพราไก่รวนไข่ดาวน้ำ เมนูคลีนอร่อย ไม่มีน้ำมัน

ข้าวราดกะเพราไก่รวนไข่ดาวน้ำ ผัดกะเพราคลีนปรุงในกระทะเทฟลอนไม่ใช้น้ำมัน แต่ยังคงความหอมอร่อย ตักราดข้าวไรซ์เบอร์รี่หุงสุกใหม่ ๆ และไข่ดาวน้ำสุกเด้งกำลังดี

เบอร์เกอร์ไก่สไปซี่ผักกาดแก้ว เมนูคลีนกินแล้วไม่อ้วน! – A Cuisine

เบอร์เกอร์ไก่สไปซี่ผักกาดแก้ว ผักกาดแก้วหัวย่อมๆ สัมผัสกรุบกรอบผ่าครึ่งใช้แทนขนมปัง สอดไส้ด้วยสันในไก่สับเคล้าเครื่องเทศ ราดซัลซ่ามะเขือเทศผสมอะโวคาโด…

ฟักทองคั่วพริกเกลือ เมนูปรับสมดุลฮอร์โมน แบบฉบับแพทย์แผนไทย

เมื่อเราได้ยินคำว่า “สมดุลชีวิต” ทางแพทย์แผนปัจจุบันจะหมายถึงความเสมอกันทั้งสุขภาพร่างกาย จิตใจหน้าที่การงาน ความรัก ครอบครัว และการดำรงชีวิต

เปลี่ยนอาหารให้เป็นยาป้องกันโรค !!   

เปลี่ยนอาหารให้เป็นยาป้องกันโรค !!    จะดีกว่าไหม ถ้าเราเปลี่ยนอาหารที่กินอยู่ประจำให้เป็นยารักษาโรค แน่นอนว่าต้องคัดสรรสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบัน มีเเน้วโน้มการดูแลสุขภาพที่ลดลง มีพฤติกรรมที่ทำให้สุขภาพเสื่อมโทรมลงเจ็บป่วยได้ง่ายมากขึ้นเพราะสภาพสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป การใช้ชีวิตที่เร่งรีบส่งผลต่อการกินอาหารจังค์ฟู้ดมากขึ้น ออกกำลังกายลดลง แถมมีพฤติกรรมการนอนที่ไม่เป็นเวลา นอนดึก รวมไปถึงมลพิษสภาพเเวดล้อมรอบตัวมีเพิ่มขึ้น ทำให้โรคภัยไข้เจ็บเจ็บป่วยโรคเรื้อรัง โรคมะเร็ง และโรคอ้วน ฯลฯ ดังนั้น การพยายามหันมาเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ เเละอาหารเพื่อป้องกันโรคจึงกลายเป็นเรื่องที่ตอบโจทย์กับคนในยุคปัจจุบัน อาหารฟังชั่นนัลฟู้ด (Functional Food) จึงกลายเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ จนเป็นกระแสนิยม และเป็นตัวเลือกของกลุ่มคนที่รักสุขภาพมากขึ้นตามลำดับ ที่จะต้องเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ “อาหารเป็นยาป้องกันโรค”   ทำความรู้จักอาหารฟังก์ชั่นนัล ฟู้ด (Functional Food) คืออะไร ปัจจุบันกระเเสความตื่นตัวหันมาเลือกกินอาหารสุขภาพนั้นมีมากขึ้นโดยเฉพาะเทรนด์ที่กำลังมาเเรงมากที่สุด “อาหารฟังก์ชั่นนัลฟู้ด (Functional Food)” คือ อาหารเหนืออาหาร เป็นอาหารที่มีมากกว่าคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีสารอื่นที่เสริมเเละเพิ่มเติมเข้าไปเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่สามารถช่วยป้องกันเเละรักษาโรคได้ เช่น ปลา แหล่งโปรตีนที่สำคัญของร่างกาย ถือได้ว่าเป็นอาหารที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะเป็นแหล่งของสารอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ช่วยซ่อมเเซมส่วนต่างๆของร่างกาย เเละให้พลังงานได้อีกด้วย ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ชีวจิตได้เห็นเครื่องดื่ม เซียน ซุปปลาสกัด ผสมถั่งเช่า  อุดมด้วยแหล่งของโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย […]

เต้าหู้ต้มข่านาเบะ ทำง่ายรสอูมามิแบบไทยๆ – A Cuisine

เต้าหู้ต้มข่านาเบะ ทำง่ายรสอูมามิแบบไทยๆ คุณเมกุมิเลือกเมนูเต้าหู้ที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและไทยมานำเสนอ ด้วยความที่อยู่เมืองไทยมานาน

keyboard_arrow_up
X amvata