ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว การันตีความอร่อยฟิน…ไม่แพ้ภัตตาคารเหลาแน่นอน! (มีคลิป)

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ทำกินเองได้…ไม่ต้องง้อร้านดัง!! อีกหนึ่งเมนูง๊ายง่ายที่ A Cuisine ขอนำเสนอ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว สูตรนี้ หอมอร่อยไม่เป็นรองใครแน่นอน! เพราะทีเด็ดอยู่ที่ น้ำราดรสกลมกล่อมทั้งยังเพิ่มความหอมด้วยน้ำมันเจียวขิงและกระเทียม ที่ราดฉ่าลงบนเนื้อปลา ขณะร้อนๆ ให้กลิ่นหอมฟุ้งเข้าจมูก เมื่อได้ลิ้มชิมรสจะสัมผัสถึง เนื้อปลานุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ตามด้วยรสหอมกลมกล่อมจากน้ำซีอิ๊ว ปิดท้ายด้วยความ กรอบ ของขิงซอย กระเทียมซอย ที่เข้ากันอย่างลงตัว การันตีความอร่อยฟินไม่แพ้ภัตตาคารเหลาแน่นอน!! เอาล่ะอย่าช้าหยิบตะหลิวเข้าครัวตามแอดมาเลยจ้า ^^ ส่วนผสม เนื้อปลากะพง 1 ชิ้น ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เนยจืด 2 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเห็ดหอม ½ ถ้วย พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เห็ดหอมซอย ¼ ถ้วย ขิงหั่นแว่น ¼ ถ้วย ขิงซอยเป็นเส้น ¼ […]

สมู้ตทีผักผลไม้ไทย ราคาประหยัด ดีต่อสุขภาพ

Mango Turmeric Smoothie Bowl สมู้ตทีผักผลไม้ไทย เป็นไอเดียทำสมู้ตทีที่ใช้ผักผลไม้หาง่ายให้คุณค่าสารอาหารสูงโดยไม่จำเป็นต้องซื้อผักราคาแพง

สเต๊กเต้าหู้ห่อใบชะพลู กับซุปโชยุ เมนูอร่อยทำง่าย โปรตีนสูง

สเต๊กเต้าหู้ห่อใบชะพลู กับซุปโชยุ เต้าหู้ จากถั่วเหลืองโปรตีนสูงพลังงานต่ำ นำมาย่างแล้วห่อด้วยใบชะพลูของไทยกลิ่นหอมชื่นใจ ไปดูสูตรนี้กันเลยค่ะ

ปลาแซลมอนย่างกับผักโขมผัด และเลมอน เมนูอร่อยสุขภาพดี

ปลาแซลมอนย่างกับผักโขมผัด และเลมอน ปลาแซลมอนหมักเครื่องเทศกลิ่นหอมย่างสุกกำลังดี เสิร์ฟ กับผักโขมผัด พืชฤทธิ์เย็นที่ช่วยปรับลดอุณหภูมิในร่างกาย

ผัดไทยเส้นซูกินี (Zucchini) ทำง๊าง่าย อร่อยได้ไม่ต้องง้อ “แป้ง” มีคลิป

ผัดไทยเส้นซูกินี PaT Thai สูตรทำง๊ายง่าย เบื่อแล้วใช่ไหมล่ะ…กับ ผัดไทย แบบเดิมๆ วันนี้แอดนำเมนู ผัดไทยเส้นซูกินี Zucchini ทั้งเหนียวนุ่มอร่อย ไม่แพ้เส้นจาก แป้งสาลี เลยล่ะ แถมคนแพ้กลูเต็นจากแป้งสาลีก็สามารถกินได้ด้วยนะ ทั้งอร่อยทั้งได้สุขภาพแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไรมาดูกันเลยดีกว่าจ้า… ส่วนผสม ผัดไทย ซูกินี 1 ลูก กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง 4 ตัว ไข่ไก่ 2 ฟอง เต้าหู้เหลืองหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย หัวไซโป๊หวานสับหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเคี่ยว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วงอก 1 ถ้วย ใบกุยช่ายหั่นท่อน 1/4 ถ้วย ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ ผัดเคียงผัดไทย หัวปลี […]

สลัดไก่ย่างฉีก เมนูสุขภาพถวายพระก็ได้ ทานเองก็อร่อยดี

สลัดไก่ย่างฉีก โดยมากอาหารที่ปรุงถวายพระไม่ค่อยมีผักนัก วันนี้จึงขอปรุงสลัดถวายพระเพื่อสุขภาพที่ดีของพระสงฆ์กันสักหน่อย โดยใช้ไก่ย่างที่หาซื้อได้ง่าย

ดับร้อนด้วยเมนู ว่านหางจระเข้ สูตรขนมหวาน จากสมุนไพรไทย

เมนูอาหารว่างคลายร้อนด้วย ว่านหางจระเข้ เพื่อช่วยให้สดชื่นคลายร้อน และช่วยปรับสมดุลของปิตตะธาตุไฟในร่างกายช่วงฤดูร้อน เมนูนี้ชื่อว่า “จระเข้เล่นน้ำ” ค่ะ

แจกสูตร เมนูจากผักโขม ทำง่ายๆ ผักโขมอบหม้อดิน

เมนูจากผักโขม มีมากมายหลายเมนู และเชื่อว่าหลายๆคนก็คงชอบทาน เพราะทำได้หลากหลาย และมีประโยชน์ด้วย วันนี้เรามีสูตรการทำ ผักโขมหม้อดิน อีกหนึ่งสูตรมาแชร์ให้ลองทำกันด้วยค่ะ   ผักโขมอบหม้อดิน เมนูจากผักโขม อร่อย มีประโยชน์ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ผักโขม 300 กรัม เต้าหู้แข็งสีขาว 1 แผ่น แป้งสาลีสำหรับชุบเต้าหู้ ¼ ถ้วย น้ำซุปผัก ½ ถ้วย น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1 ช้อนชา เกลือ ¼ ช้อนชา แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทอดเต้าหู้   พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นสำหรับตกแต่ง     วิธีทำ ผักโขมหม้อดิน เด็ดผักโขมเฉพาะใบล้างให้สะอาด ลวกน้ำ เดือดแล้วแช่น้ำเย็นพักไว้ สงขึ้นบีบน้ำให้แห้ง […]

ซุปแครอต อร่อยง่าย บำรุงตาใสปิ๊ง

ซุปแครอต บำรุงตาใส ใครที่เริ่มมีอาการสายตาฝ้าฟางแนะนำให้กินแครอต เพราะมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอบำรุงสายตา

รีซอตโต้ลูกเดือยเห็ด เมนูลดคอเลสเตอรอล

รีซอตโต้ลูกเดือยเห็ด สูตรสุขภาพที่ใช้ลูกเดือยเป็นวัตถุดิบหลัก เพราะในลูกเดือยมีสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ และเห็ดยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีด้วย

Green Tea & Kokuto Macchiato หอมหวานชื่นใจสไตล์ญี่ปุ่น

Green Tea & Kokuto Macchiato หยิบเอาเมนู “คาราเมลมัคคิอาโต” ที่ชื่นชอบของใครหลายคนมาเปลี่ยนโฉมใหม่ให้เก๋ไก๋ ใส่ความเป็นญี่ปุ่นลงไป

9 เมนูเฮลตี้ อิ่มด้วยไม่อ้วนด้วย หาทานง่ายๆ ในร้านสะดวกซื้อ !

เป็นสายรักสุขภาพ ใครว่าหาของทานยาก ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป ก็มี เมนูเฮลตี้ ให้คนที่รักและเป็นห่วงตัวเองอย่างเราเลือกทานได้ง่ายๆ เหมือนกัน วันนี้ goodlifeupdate ชวน คุณอภิชัย เจริญชัยยง นักโภชนาการ มาลงพื้นที่ตามหาเมนูที่อิ่ม + ไม่อ้วน แต่ละเมนูให้พลังงานเท่าไรเหมาะสำหรับมื้อไหน เพราะอะไร ไปดูกันเลย   9 เมนูเฮลตี้ อิ่มด้วยไม่อ้วนด้วย หาทานง่ายๆ ในร้านสะดวกซื้อ !     แซนด์วิช + นมเปรี้ยว เหมาะสำหรับ : มื้อเช้า / มื้อเย็น แซนวิชผสมธัญพืชอกไก่สลัดงา คือเมนูที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรด และไขมัน ครบถ้วน รวมถึงธัญพืช และขนมปังโฮลวีท เสริมในเรื่องของเส้นใยไฟเบอร์ และวิตามิน เพิ่มความอิ่มด้วยนมเปรี้ยวดีไลท์ สูตรน้ำตาล 0.1% ไขมัน 0% แถมยังช่วยในเรื่องของการขับถ่าย     น้ำเต้าหู้ + แซนด์วิช […]

ข้าวต้มทะเลพริกไทยอ่อน เมนูเด็ดมื้อเช้ารสอร่อย

ข้าวต้มทะเลพริกไทยอ่อน เปลี่ยนจากพริกไทยขาวมาใช้พริกไทยสดสับต้มลงในน้ำข้าวต้มกลายเป็น เมนูมื้อเช้าเรียกเหงื่อ คลายง่วงได้ชะงัด

เปาะเปี๊ยะสดขิงเนื้อกุ้ง เมนูสุขภาพลดคอเลสเตอรอล

เปาะเปี๊ยะสดขิงเนื้อกุ้ง เมนูเพื่อสุขภาพที่ขอบอกว่าอร่อย และทำทานกันง่ายๆ ใครที่ชอบทานเมนูเปาะเปี๊ยะสดอยู่แล้วต้องชอบแน่นอน ลองไปทำตามกันค่ะ

สลัดต้มข่าไก่ย่าง จานเด็ดสมุนไพรช่วยเบิร์น!

สลัดต้มข่าไก่ย่าง เมนูที่ใช้ “ข่า” มาเป็นส่วนผสม มีน้ำมันหอมระเหยและสารกลุ่มแทนนิน ช่วยต้านกระบวนการย่อยสลายไขมันในลำไส้ ของเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน

ยำผักบุ้งกรอบ รสแซ่บ เมนูผักอร่อย ทำง่าย

ยำผักบุ้งกรอบ เมนูรสแซ่บ ทำง่าย กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แถมยังมากด้วยประโยชน์ จากใบผักบุ้ง กินแล้วช่วยบำรุงสายตาด้วยลองทำทานกันดูนะคะ อร่อยฟินสุดๆ

ก๋วยเตี๋ยวบกยำขิงสด กับ สมู้ตทีแก้วมังกรอินทผลัม 2 เมนูเส้นใยดักไขมัน

ปัญหาคาใจของหลายคนเกี่ยวกับสุขภาพ ก็คือพยายามควบคุมอาหารแล้ว แต่ไขมันในเลือดสูงที่เป็นอยู่กลับไม่ค่อยลดลงใช่ไหมคะ วันนี้เรามี 2 สูตรอร่อยเพื่อสุขภาพมาฝาก

ปลาแซลมอนย่างกับซอสมูสลิน

ปลาแซลมอนย่างกับซอสมูสลิน การตีฮอลลันเดสซอสด้วยน้ำมันเมล็ดชา นำมาผสมกับวิปปิ้งครีม ได้เป็นซอสมูสลิน (Mousseline Sauce) เนื้อนุ่มเนียนเบา รสเปรี้ยวเค็มอ่อนๆ

keyboard_arrow_up