“เปาะเปี๊ยะส้มตำ” เมนูแซ่บแสนอร่อย สบายท้อง

“เปาะเปี๊ยะส้มตำ” เมนูแซ่บแสนอร่อย สบายท้อง เปาะเปี๊ยะส้มตำ พลังงานต่อหนึ่งชิ้น 123.86 กิโลแคลอรีโปรตีน 3.45 กรัม ไขมัน 3.40 กรัมคาร์โบไฮเดรต 19.91 กรัม ไฟเบอร์ 0.86 กรัม พูดถึง ปัญหาสุขภาพยอดนิยมหนึ่งซึ่งหลายท่านอาจเคยประสบก็คือ “ท้องผูก” จริงไหมคะ สาเหตุของอาการท้องผูกมีมากมาย ทั้งผลจากพฤติกรรม อาทิ รับประทานผักผลไม้น้อยไป ทำให้กากใยอาหารไม่เพียงพอต่อการขับถ่าย ไม่ค่อยออกกำลังกาย ทำให้ลำไส้ไม่ได้ขยับตัวเคลื่อนไหว ดื่มน้ำไม่เพียงพอต่อวัน รับประทานอาหารไม่เป็นเวลา กอปรกับไม่ฝึกสุขนิสัยด้านการขับถ่ายให้เป็นกิจวัตรประจำวัน เหตุที่กล่าวมานี้สามารถแก้ไขด้วยการปรับพฤติกรรมค่ะ แต่ยังมีอีกเหตุสำคัญ นั่นก็คือภาวะผิดปกติบางประการของร่างกาย รวมถึงการเจ็บป่วย เช่น ภาวะลำไส้เคลื่อนไหวตัวช้า ลำไส้แปรปรวน (IBS) โรคเบาหวาน ภาวะแคลเซียมในเลือดสูง โรคของต่อมไทรอยด์ทำงานน้อยกว่าปกติ ตลอดจนมะเร็งลำไส้ใหญ่ เหล่านี้ก็สามารถกระทบต่อระบบขับถ่ายได้ทั้งสิ้น ซึ่งต้องอาศัยการรักษาทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม การปรับพฤติกรรทเบื้องต้น อย่างการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสม นับเป็นทางเลือกที่สะดวกและทำได้ง่าย ครั้งนี้ดิฉันจึงคิดสูตรอาหารแซ่บ ๆ แบบ “เปาะเปี๊ยะส้มตำ” แสนอร่อย ห่อรวมผักผลไม้ซึ่งดีต่อระบบขับถ่ายหลายชนิด […]

เปาะเปี๊ยะทอด กรอบ อร่อย สไตล์เวียดนาม พร้อมน้ำจิ้ม!!

เปาะเปี๊ยะทอด กรอบ อร่อย สไตล์เวียดนาม พร้อมน้ำจิ้ม!! สูตรนี้ไม่ได้ใช้แผ่นเปาะเปี๊ยะทั่วไป แต่ใช้แผ่นแป้งญวนมาทำ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เปาะเปี๊ยะทอด ส่วนผสม แผ่นแป้งญวน 5-6 แผ่น เนื้อกุ้งสับหยาบ 150 กรัม เนื้อหมูสับละเอียด 150 กรัม ไก่สับละเอียด 150 กรัม วุ้นเส้นแช่น้ำตัดเป็นท่อนสั้น ๆ 200 กรัม เห็ดหูหนูดำหั่นฝอย 100 กรัม ถั่วงอกลวก 100 กรัม แคร์รอตซอย 1/4 ถ้วย กระเทียมหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีหั่นหยาบ 2 ราก พริกไทยป่น 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับผัด 2-3 […]

keyboard_arrow_up