ฉันไม่ยอมตกเป็นทาสคุณหรอก คุณน้ำตาล เพราะชีวิตติดหวาน อันตรายกว่าที่คิด

ฉันไม่ยอมตกเป็นทาสคุณหรอก คุณน้ำตาล เพราะชีวิตติดหวาน อันตรายกว่าที่คิด   ปัจจุบันคนไทยมีชีวิต “ติดหวาน” กันมากขึ้น ทั้งจากการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มรสหวานที่เป็นสาเหตุให้โรคภัยถามหา และจากข้อมูลสถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล ปี 2562 พบว่า ในแต่ละวัน โดยเฉลี่ยแล้วคนไทยดื่มเครื่องดื่มที่ผสมน้ำตาลกว่า 3 แก้ว หรือประมาณ 519.3 มิลลิลิตร โดยเด็กอายุ 6 -14 ปี เป็นกลุ่มที่ดื่มเครื่องดื่ม ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลเฉลี่ยต่อสัปดาห์มากที่สุด ส่งผลให้เด็กมีภาวะน้ำหนักเกิน   ชีวิตติดหวาน มีทั้งประโยชน์และโทษร้าย น้ำตาลจากธรรมชาติ ที่ผลิตจากอ้อยสด หรือน้ำตาลที่ได้จากในผลไม้นานาชนิด หลังผ่านการย่อยร่างกายจะได้รับน้ำตาลที่นับว่ามีความสำคัญต่อร่างกายชนิดหนึ่ง ซึ่งมีชื่อว่าน้ำตาลกลูโคส  ให้ประโยชน์ คือสร้างพลังงานแก่ร่างกาย ทำให้ร่างกายสดชื่น ด้านการรักษาโรค ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี  อีกทั้งการทำงานของอวัยวะต่างๆ ภายในร่างกายต้องการพลังงานที่มาจากน้ำตาลกลูโคส เพราะน้ำตาลกลูโคสมีบทบาทสำคัญต่อสมอง โดยน้ำตาลกลูโคสจะสลายเป็นพลังงานให้กับสมองอย่างต่อเนื่อง หากอดอาหารประเภทน้ำตาลแป้งและผลไม้จนระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ อาจส่งผลให้เกิดอาการหงุดหงิด ปวดศีรษะ รวมถึงเส้นประสาทในสมองอาจทำงานบกพร่องจนเกิดอาการชักและมีอาการรุนแรงในที่สุด   ขณะเดียวกัน หากเรามี ชีวิตติดหวาน หรือนิยมรับประทานน้ำตาลในปริมาณมากๆ จะทำให้เกิดการสะสมในร่างกายและในเลือดมากเกินไป […]

8 เคล็ดลับง่ายๆ ในการ ดูแลตัวเอง ให้มีสุขภาพดีอย่างรวดเร็ว

8 เคล็ดลับง่ายๆ ในการ ดูแลตัวเอง ให้มีสุขภาพดีอย่างรวดเร็ว เชื่อว่าทุกคนต่างก็อยากมีทั้งสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง เพราะฉะนั้น เคล็ดลับง่ายๆ อาจเริ่มต้นจากการที่เราหันมาเริ่ม ดูแลตัวเอง อย่างจริงจัง ซึ่งการมี ‘เคล็ดลับ’ ดีๆ ที่สามารถทำได้ในชีวิตประจำวันเหล่านี้ จะช่วยทำให้คุณเข้าใกล้กับเป้าหมายที่ตั้งไว้ได้เร็วยิ่งขึ้น 1.ปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมกับตัวเอง กุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีคือ การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ด้านสุขภาพให้เป็นแบบที่คุณชื่นชอบ เพราะถ้าหากคุณรู้สึกสนุกกับมัน คุณจะพบว่าตัวเองไปถึงเป้าหมายโดยไม่กดดันอะไร และง่ายดายกว่าที่คิดไว้เสียอีก 2.กินอาหารที่ให้คุณค่าสูงและแคลอรีต่ำ โดยเฉพาะอาหารแคลอรีต่ำ ที่เติมได้อย่างเต็มที่ ยกตัวอย่างเช่น ‘ผัก’ คุณสามารถกินผักกองโตได้ คุณสามารถเปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมๆ ที่เคยทาน ให้เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ใส่แต่ผักแทนได้ เพราะฉะนั้น คุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบ แถมยังมีชีวิตที่สุขภาพดีได้อย่างน่าทึ่ง 3.วางเสื้อผ้าออกกำลังกายไว้บนเตียง เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเคลื่อนไหว คือสิ่งสำคัญในการมีสุขภาพดี เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งคือการเก็บภาพแรงบันดาลใจไว้ใกล้ๆ ตัว เพื่อพิสูจน์ตัวเองว่า คุณสามารถตื่นขึ้นมาด้วยจุดประสงค์ และความกระตือรือร้น ที่จะทำให้ ‘เป้าหมายของการมีร่างกายที่แข็งแรง’ นั้นเป็นจริง 4.อย่าอดอาหาร หนึ่งในสิ่งสำคัญที่สุดเกี่ยวกับการมีสุขภาพดีคือ การเติมพลังให้ตัวเองก่อนออกกำลังกาย ควรทานผลไม้สักชิ้นเพื่อให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรต หลังจากนั้นคุณจะต้องทานโปรตีนตามอย่างน้อย 30 กรัม และทานคาร์โบไฮเดรตอีก 30 กรัม […]

เคล็ดลับสูงวัย! ทำอย่างไรไม่ให้ร่างกายนำหน้าอายุจริงของเรา

วันคืนที่ล่วงเลยผ่านไปแต่ละวัน แต่ละเดือน ไปจนพ้นไปแต่ละปี ตอกย้ำให้เรารู้สึกว่าวันเวลาช่างผ่านไปอย่างรวดเร็ว และหลายคนอาจคิดว่าอายุที่มากขึ้นฟ้องว่าตัวเองกำลังแก่ชราลงไปทุกขณะ และคนส่วนใหญ่ก็มักจะหนีสิ่งหนึ่งไม่พ้น ที่รวมแล้วเรียกว่า “โรคชรา” นั่นก็คือโรคต่างๆ ที่คนซึ่งเข้าสู่ช่วงสูงวัยมักจะเป็นกัน ไม่ค่อยจะหนีพ้นโรคเหล่านี้ไปได้ เนื่องจากเป็นโรคที่เกิดจากความเสื่อมแห่งวัย มีผลการวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดของสหรัฐฯ ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Nature Medicine กลับชี้ว่า ความชราของมนุษย์ไม่ได้เป็นกระบวนการที่ค่อย ๆ เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกวันอย่างที่เคยเข้าใจกัน แต่ร่างกายจะมีวาระที่เกิดการทรุดโทรมเสื่อมถอยในระดับเซลล์ครั้งใหญ่รวม 3 ครั้งด้วยกันในชีวิต ทีมนักชีววิทยาที่ศึกษาเจาะลึกเรื่องความชราภาพของ ม.สแตนฟอร์ดพบว่า ระดับปริมาณของโปรตีนหลายพันชนิดในเลือด หรือที่เรียกว่าโปรทีโอม (proteome) สามารถจะใช้ทำนายอายุที่แท้จริง และระดับความแก่ชราที่เกิดขึ้นจริงกับอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของคนเราได้ ซึ่งทำให้พบว่าความชรานั้นไม่ได้เกิดขึ้นในอัตราเร็วเดียวกันตลอดทั้งชีวิต การวิเคราะห์ผลตรวจน้ำเลือดหรือพลาสมาจากกลุ่มตัวอย่าง 4,263 คน ซึ่งอยู่ในวัย 18-95 ปี โดยดูถึงระดับปริมาณของโปรตีนกว่า 3,000 ชนิดในน้ำเลือดดังกล่าว และพบว่ามีโปรตีนในจำนวนนี้ 1,379 ชนิด หรือราว 1 ใน 3 ที่ปริมาณเคลื่อนไหวเปลี่ยนแปลงไปตามวัย กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เกิดความเปลี่ยนแปลงของโปรตีนครั้งใหญ่นี้ ขณะถึงวัยผู้ใหญ่ตอนต้นเมื่อมีอายุได้ 34 ปี และเกิดความเปลี่ยนแปลงใหญ่อีกสองครั้งเมื่อถึงวัยกลางคนตอนปลายคือ […]

นอนน้อย ทำงานหนัก ควรดูแลสุขภาพอย่างไรดี

ชีวิตของคนเรานั้นในแต่ละวันด้วยควาจำเป็น จึงทำให้ต้องทำงานอย่างหนักเพื่อที่จะสร้างรายได้ และหาเงินมาใช้จ่ายในครอบครัว ในชีวิตประจำวัน หลายๆ คนนอกจากทำงานหนักแล้ว ยังพักผ่อนน้อยอีกต่างหาก จนทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมา หนักหน่อยบางคนไม่สามารถรักษาได้ทันท่วงที เชื่อว่าหลายคนพบอาจเคยเจอ การพักผ่อนน้อยเพื่อที่จะทำงานได้มากๆ นั้น เอาเข้าจริงๆก็เพื่อจะได้มีเงินมารักษาสุขภาพของตัวเอง นั่นคือทำงานหนักเพื่อเอาเงินไว้หาหมอนั่นเอง แต่ทำอย่างไรได้ด้วยความจำเป็นหลายๆ อย่างทำให้เราไม่สามารถเลี่ยงสถานการณ์เหล่านี้ได้ แต่เราสามารถที่จะหันมาดูแลสุขภาพของเราให้ดีขึ้นได้ ซึ่งวันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ สำหรับคนที่ต้องทำงานหนักๆ และนอนน้อยเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีในระหว่างวันและตลอดระยะเวลาในการทำงานมาฝาก จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค๊า! >> ดื่มคาเฟอีนในปริมาณพอเหมาะ << การดื่มกาแฟหรือชาในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เกินวันละ 2 แก้ว ก็ช่วยให้เรามีความกระปรี้กระเปร่าในระหว่างการทำงานของคุณได้ดีมากขึ้น ซึ่งการดื่มคาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง ลดความตึงเครียด ผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการทำงาน ทำให้มีความตื่นตัวต่อสิ่งรอบข้างมากยิ่งขึ้น ช่วยให้เราสามารถที่จะเคลื่อนไหวและตอบสนองต่อทุกสิ่งได้ดี ถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการเสริมสร้างประสิทธิภาพการทำงานที่ดีของร่างกาย ถ้าหากคุณไม่ชอบการดื่มกาแฟเพราะว่ากลัวจะนอนไม่หลับ ก็ลองหันมาดื่มชาสมุนไพรร้อนๆ สักแก้วในตอนเช้า และระหว่างทำงานเพื่อช่วยให้เกิดความผ่อนคลายและมีแรงทำงานมากยิ่งขึ้นค่ะ >> จิบน้ำบ่อยๆ ในระหว่างวัน << ช่วงเวลาของการทำงานหนักหรือวันที่คุณพักผ่อนน้อยนั้น ควรที่จะมีขวดน้ำ หรือแก้วน้ำดื่มติดตัวไว้ตลอดเวลา เพราะการจิบน้ำตลอดในระหว่างวันเพื่อที่น้ำจะได้เข้าไปฟื้นฟูระบบต่างๆ ภายใน ให้ความชุ่มชื้นต่อร่างกายได้มากขึ้น และน้ำยังมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง ลำเลียงสารอาหารและออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยขับของเสียที่ไม่ดีออกจากร่างกายด้วย การดื่มน้ำบ่อยๆ อย่างน้อยวันละ […]

อยากสุขภาพดี มีแรงทำงาน ต้องมีอาหาร 9 อย่างนี้ติดตู้เย็นไว้

หลายคนคิดว่าแค่กินอาหารให้อิ่มในแต่ละวันก็เพียงพอแล้ว กินแค่เพื่อให้มีแรงทำงานก็เพียงพอ จึงมักไม่ใส่ใจเลือกอาหารการกินเท่าที่ควร เลือกเฉพาะที่อยากกิน เลือกเฉพาะที่มีอยู่ตรงหน้า แต่กลับไม่เลือกอาหารดีที่มีประโยชน์เพื่อรา่งกายจริงๆ You Are What You Eat ยังคงเป็นคำกล่าวที่ใช้ได้อยู่เสมอ โดยคุณหมอมาคิตะ เซ็นจิ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวาน ผู้เขียนหนังสือสุดยอดวิธีกินดีไม่มีป่วย กล่าวสนับสนุนสาเหตุที่เราควรเลือกกินให้ดีไว้ว่า เราจะสุขภาพดีหรือแย่ต่างกันอย่างไร ขึ้นอยู่กับการเลือกอาหารและวิธีกินของแต่ละคน อาหารการกินเป็นเรื่องสําคัญ หากเลือกเป็น กินเป็น จะช่วยให้ร่างกายทํางานได้เต็มประสิทธิภาพมากขึ้น  ดังนั้น หากอยากสุขภาพดีและมีแรงทำงานไปพร้อมๆ กัน ก็ต้องมีอาหารเพื่อสุขภาพ 9 อย่างนี้ติดตู้เย็นไว้ หิวเมื่อไร กินได้ทันที อิ่มท้องและสุขภาพดีมาพร้อมๆ กัน   9 อาหารเพื่อสุขภาพ หาซื้อง่ายและกินง่าย ถั่วเปลือกแข็ง ถั่วเปลือกแข็งชนิดต่างๆ เช่น วอลนัต อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เฮเซลนัต พิสตาชิโอ เป็นของว่างยอดนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร และกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อร่างกาย อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคภัยต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรตเบาหวาน ปัจจุบันถั่วเหล่านี้หาซื้อได้สะดวกตามร้านสะดวกซื้อ แค่เราลองเปลี่ยนจากขนมกรุบกรอบ […]

9 เคล็ดลับสุขภาพดีตลอด ปี 2019

NEW YEAR NEW WAYS เคล็ดลับสุขภาพดี ตลอดปี 2019 เคล็ดลับสุขภาพดี เทรนด์ปีนี้กำลังมา เมื่อปีเก่ากำลังจะผ่านไป ปีใหม่กำลังจะมา สัญญากับตัวเองว่าอย่างไรกันบ้าง ทำได้กันกี่ข้อเอ่ย… สำหรับใครที่ยังไม่เริ่ม หรือยังทำไม่สำเร็จ ในปี 2019 นี้ ลองมาเริ่มทำเป้าหมายให้เป็นจริงกับเราสิครับ เเล้วคุณจะมีสุขภาพดีไม่ตลอดทั้งปี เริ่มกันเลย !! กับ 9 ข้อ เคล็ดลับสุขภาพดี มีดังต่อไปนี้ 1. กินน้ำตาลน้อยลง น้ำตาลเป็นต้นเหตุของการเกิดโรคเรื้อรังหลายอย่าง โดยเฉพาะโรคทางระบบเมตาบอลิก หรือระบบการเผาผลาญพลังงาน เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง และรวมไปถึงอาการต่างๆที่มีงานวิจัยชี้จัดเเล้วว่า น้ำตาลเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เจ็บเป่วย เช่น อาการไมเกรน ต่อมหมวกไตหล้า ฯลฯ เป้าหมาย: องค์การอนามัยโลกเเนะนำว่า ห้ามกินน้ำตาลเติมไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา หรือปริมาณ 4 กรัม CHOICE: สำหรับคนติดหวาน แนะนำให้ใช้หญ้าหวานแทนการเติมน้ำตาล เพราะหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานที่แทบจะไม่ให้เแคลอรี 2. […]

keyboard_arrow_up