เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

6 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เติมความสดชื่นให้ร่างกายในตอนเช้า เชื่อว่าสาวๆ หลายคนที่ตอนนี้หันกลับมาดูแลตัวเอง อาจกำลังต้องการมองหา เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มาทดแทนกาแฟ หรือเครื่องดื่มคาเฟอีนที่เคยดื่มอยู่เป็นประจำ ซึ่งถ้าหากใครยังคิดอะไรไม่ออกล่ะก็ วันนี้เรามีเมนูดีๆ ช่วยเติมเต็มสุขภาพมาฝากทุกคนกันค่ะ ชาร้อน ถึงแม้ว่าในชาร้อนจะมีสิ่งที่เรียกว่าคาเฟอีน แต่ก็ยังคงมีปริมาณน้อยกว่าในกาแฟทั่วไปอยู่ดี ซึ่งไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาดำ ชาแดง ชาอู่หลง หรือชาขาว ก็สามารถช่วยแก้อาการกระหายน้ำ แก้ง่วง และช่วยลดไขมันในตัวสาวๆ ได้เหมือนกัน เนื่องจากชาพวกนี้ มีส่วนช่วยในการควบคุมระบบเผาผลาญ ไม่มีส่วนผสมของนมและน้ำตาล รวมไปถึงมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระและการอักเสบต่างๆ ของร่างกาย จึงทำให้ผู้รักสุขภาพหลายคนเลือกที่จะหันมาดื่มชาในระหว่างวัน หรือก่อนนอนกันเสียส่วนใหญ่ น้ำเต้าหู้ จัดเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่หาซื้อง่ายและเป็นยอดนิยมของคนทุกรุ่นทุกวัย เพราะในน้ำเต้าหู้มีสารอาหารจำพวกโปรตีนที่ได้จากถั่วเหลืองอยู่สูง และยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาวๆ ที่ต้องการการดูแลผิวพรรณมากเป็นพิเศษ ในน้ำเต้าหู้ประกอบไปด้วยวิตามินเอและวิตามินอี ที่มีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ ทำให้ดูใสเกลี้ยงเกลา นอกจากนี้ยังช่วยให้รู้สึกอิ่ม เพราะร่างกายได้รับวิตามิน และแร่ธาตุที่เพียงพอนั่นเอง น้ำมะเขือเทศ เมื่อพูดถึงน้ำมะเขือเทศ หลายคนอาจจะรู้สึกไม่ค่อยชอบใจในรสชาติของมันเท่าไหร่นัก แต่หารู้ไม่ว่า ‘ไลโคปีน’ ในมะเขือเทศนั้นมีประโยชน์อยู่อย่างมากมาย เพราะช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังช่วยในเรื่องของการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ และสิ่งสำคัญสำหรับสาวๆ อย่างเราๆ เลยก็คือช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้ดูดี […]

เครื่องดื่มสุขภาพ คอมบูชา ชาหมักมากประโยชน์ เชื่อว่าอาจมีทั้งคนที่เคยได้ยิน และไม่เคยได้ยินขื่อคอมบูชา แม้เครื่องดื่มชนิดนี้จะมีกระแสเข้ามาในบ้านเราหลายปีแล้ว แต่ก็อาจยังไม่เป็นที่รับรู้ในวงกว้าง วันนี้ผู้เขียนเลยจะมาพูดถึง เครื่องดื่มสุขภาพ คอมบูชา (Kombucha) ค่ะ เดิมที่ผู้เขียนไม่รู้จักเครื่องดื่มชนิดนี้มาก่อน จนเมื่อช่วงปี 60 เพิ่งจะเริ่มได้ยินชื่อ Kombucha ตอนนั้นก็คิดว่าเป็นเหมือนน้ำไซเดอร์ แต่จากการบอกเล่าพบว่าไม่เหมือนกัน และพอมาหาข้อมูลจริงๆ ก็ทำให้รู้จักมากขึ้น คอมบูชา คืออะไร จะขอยกคำอธิบายจาก poppad.com คอมบูชา เกิดจากการนำน้ำชาอย่างชาดำหรือชาเขียว น้ำตาล จุลินทรีย์ และยีสต์ ไปหมักรวมกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ จนออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด โดยมีส่วนผสมหลักเป็นกรดน้ำส้ม (Acetic Acid) รวมถึงวิตามินบีและสารต่าง ๆ มากมาย เมื่อดื่มชาชนิดนี้จะให้ความรู้สึกซ่าและมีกลิ่นแอลกอฮอล์เล็กน้อย ประโยชน์ของชาหมัก คอมบูชา มีหลายคนเชื่อว่าชาหมักคอมบูชานั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง จึงขออ้างอิงข้อมูลจาก livstrong.com ดังนี้ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน มีความเชื่อว่าชาหมักคอมบูชาจะช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และมีข้อมูลว่าชาชนิดนี้มีสารแอนติออกซิแดนท์สูง ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นต้นเหตุของการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆ ป้องกันโรคมะเร็ง เนื่องจากช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้มีการเผยสรรพคุณต้านมะเร็ง […]