ไขความลับ “เก๋ากี้” ยาอายุวัฒนะในตำราจีน

เก๋ากี้ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Chinese Wolfberry และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lycium barbarum หรือบางตำราเรียกทับศัพท์ว่า โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) จัดอยู่ในกลุ่มผลไม้ชนิดหนึ่งในตระกูลเบอร์รี่ ลักษณะต้นเป็นพุ่มไม่สูงมาก มีสายพันธุ์ประมาณ 70 – 80 สายพันธุ์ มีสีแดงจัด เก๋ากี้ ลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ผลที่สุกแล้วจะมีสีแดงเข้มเหมือนเลือด จึงมีอีกชื่อในภาษาจีนว่า “ฮ่วยกี้” หรือ “โก๋วฉีจึ”(枸杞子) ในบ้านเรานิยมใช้อยู่ 2 สายพันธุ์ คือ พันธุ์ Lycium barbarum มีลักษณะสีแดงเม็ดเล็ก อมเปรี้ยวกว่ามักใส่ในซุปไก่ตุ๋น เรียกว่า “เก๋ากี้จีน” ส่วนอีกหนึ่งสายพันธุ์ คือ Lycium chinense สีแดงเข้มและเม็ดใหญ่กว่า ออกหวานมากกว่า ไม่เปรี้ยว มักใส่ในชา เป็นขนมเคี้ยวเล่นและใส่ในของหวาน เรียกว่า “เก๋ากี้ฮ่องกง” เก๋ากี้ นั้นมีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย เพาะปลูกและเติบโตได้ดีในแถบประเทศจีนตอนเหนือ เพราะมีอากาศเย็นและสภาพทางภูมิศาสตร์เป็นบริเวณเทือกเขา ผลของเก๋ากี้มักจะสุกในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ชาวจีนจะนิยมเก็บผลมาตากแห้ง […]

ไขความลับ ” เก๋ากี้ ” ยาอายุวัฒนะในตำราจีน

” เก๋ากี้ ” ยาอายุวัฒนะตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน วันนี้ผู้เขียนจะมาแนะนำทุกคนให้รู้จักกับ ” เก๋ากี้ ” ยาอายุวัฒนะในตำราจีน โดยเป็นผลไม้ที่นำมายารักษาโรคได้หลายชนิด และถูกใช้ในตำราจีนมายาวนานกว่า 2,000 ปี ทำความรู้จักกับเก๋ากี้ เก๋ากี้มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Chinese Wolberry และ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lycium barbarum หรือบางตำรา เรียกทับศัพท์ว่า โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) จัดอยู่ในกลุ่ม ผลไม้ชนิดหนึ่งในตระกูลเบอร์รี่ ลักษณะต้นเป็นพุ่มไม่สูง มาก มีสายพันธุ์ประมาณ 70 – 80 สายพันธุ์ มีสีแดงจัด ลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ผลที่สุกแล้วจะมีสีแดงเข้มเหมือน เลือด จึงมีอีกชื่อในภาษาจีนว่า “ฮ่วยกี้”หรือ “โก๋วฉีจึ” (枸杞子)ในบ้านเรานิยมใช้อยู่ 2 สายพันธุ์ คือ พันธุ์ Lycium barbarum มีลักษณะสีแดงเม็ดเล็ก อมเปรี้ยวกว่า มักใส่ในซุปไก่ตุ๋น เรียกว่า”เก๋ากี้จีน” ส่วนอีกหนึ่งสายพันธุ์ คือ […]

เก๋ากี้ โกจิเบอร์รี่ กินแล้วดีอย่างไร

เก๋ากี้ โกจิเบอร์รี่ กินแล้วดีอย่างไร      ว่ากันด้วยเจ้าผล เก๋ากี้ โกจิเบอร์รี่ เห็นผลเล็ก ๆ แบบนี้ แต่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายเลยนะคะ เรามาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าเจ้าผลเก๋ากี้เนี่ยจะมีประโยชน์ในด้านใดบ้าง รู้กันหรือไม่ว่า เมล็ด เก๋ากี้ แต่ละเมล็ดประกอบไปด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด จาก 20 ชนิด ที่ร่างกายของเราใช้ประโยชน์ในการสร้างโปรตีน และยังมีวิตามินเอที่สูงมาก แถมยังมีแคลเซียมสูงกว่าบร็อคโคลี่อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อีกมากมายเช่น ช่วยรักษาอาการทางสายตา ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยต้านมะเร็งและยังสามารถช่วยหยุดเซลล์มะเร็งได้อีกด้วยนะคะ      เห็นไหมคะว่าประโยชน์ของเจ้าเก๋ากี้ เมล็ดเล็ก ๆ เนี่ยมากมายเหลือล้นจริง ๆ ใครอยากมีสายตาดี เนี่ยไม่ควรพลาดเจ้าเมล็ดนี้เลยนะ บทความที่เกี่ยวข้อง  อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง กินอย่างไรช่วยให้โรคดีขึ้น ปลอดภัย ตรีผลา สมุนไพรราชาแห่งการปรับสมดุลธาตุล้างพิษ 5 ไอเทมเด็ด มือสะอาดพิฆาต ไวรัสโคโรนา

SUPER HERB : ลดระดับน้ำตาลในเลือด

สมุนไพรเบาหวาน 9 ซูเปอร์เฮิร์บ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด สมุนไพรเบาหวาน ปัจจุบันมีเยอะเเยะมากมายมาย ที่เเชร์กันทั่วในโซเชียล ซึ่งมีทั้งเชื่อถือได้และเชื่อถือไม่ได้ ชีวจิตออนไลน์ เลยจัดให้รวบรวม 9 ซูเปอร์เฮิร์บ ที่ถือว่าเด็ดจัดเป็น สมุนไพรเบาหวานที่สามารถช่วยบรรเทาอาการ และรักษาโรคเบาหวานได้ ถ้าเราเลือกกินเลือกใช้อย่างถูกต้อง สมุนไพรเบาหวานและซูเปอร์เฮิร์บ ทั้ง 9 ตัว มีอะไรบ้าง เราลองมาดูกันเลย โกโก้: ผลไม้สีน้ำตาล ต้านแอนติออกซิเเดนท์ อ่านเพิ่มเติม : ช็อกโกแลต ไม่ได้มีดีแค่เป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ แต่บำรุงหัวใจด้วย   ใบเตย : สมุนไพรรสชาติหอม สีเขียว อ่านเพิ่มเติม : สมุนไพรมาเเรงเเซงทางโค้ง 4 สูตรใบเตยหอม   ฝรั่งสีชมพู : ฝรั่งขี้นก สรรพคุณไม่นก   ลูกฟิก : มะเดื่อฝรั่ง ลดระดับน้ำตาล อ่านต่อหน้าต่อไป >> ผักชี มะเขือพวง ฯลฯ […]

keyboard_arrow_up