อุด้งผัดพริกเผา

ใครว่าเส้นอุด้ง จะเหมาะกับการทำอาหารญี่ปุ่นได้อย่างเดียว วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine มีสูตร อุด้ง ผัดพริกเผา ได้รสชาติแบบไทยๆมาให้ลองทำกันค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย   เมนู อุด้ง ผัดพริกเผา รสเด็ดแบบไทยๆ ขั้นตอนการทำ อุด้ง ผัดพริกเผา ♦ ส่วนผสม เส้นอุด้ง 300 กรัม กุนเชียง หั่นเป็นแท่งยาว 100 กรัม แครอตซอย ¼ ถ้วย น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1-2 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ หมูหยอง สำหรับโรยหน้า ¼ ถ้วย ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า   […]