5 อาหารเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันป่วย

5 อาหารเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันป่วย ลดความเสี่ยงติดเชื้อ ในช่วงนี้ดูเหมือนว่า “ภูมิคุ้มกัน” ของร่างกายจะทำงานหนักเป็นพิเศษ เราจึงควรมองหา อาหารเพิ่มภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกาย ซึ่งเป็นอีกทางหนึ่งที่ช่วยลดความเสี่ยงหรือความรุนแรงของเชื้อไวรัสต่างๆ ได้ และยังทำได้ง่ายๆ ที่สำคัญคืออาหารเสริมภูมิคุ้มกันมีอยู่แล้วรอบตัว วิตามินซี ช่วยในการทำงาานของเม็ดเลือดขาว และช่วยในการทำลายเชื้อโรค ซึ่งในทางเวชศาสตร์ชะลอวัยคนเราควรได้รับวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมเพื่อเสริมภูมิต้านทานและบำรุงผิวพรรณ แต่สำหรับในรายที่มีปัญหาเรื่องหวัด หรือภูมิแพ้ควรทานด้รับวันละ 2,000 มิลลิกรัม วิตามินซีจะมีมากใน ฝรั่ง พริกหวาน ผักคะน้า และมะขามป้อม แต่เนื่องจากวิตามินซีสูญเสียได้ง่ายเมื่อโดนความร้อน หรือสัมผัสน้ำโดยตรง ดังนั้นการทานในลักษณะดิบ หรือปรุงในเวลาสั้นๆ จะช่วยให้คงคุณค่าของวิตามินได้ดีกว่า วิตามินเอ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ให้ต่อสู้กับไวรัสที่เข้ามา ได้รวมถึงบำรุงรักษาเซลล์เนื้อเยื่อ ยับยั้งการอักเสบจากเชื้อไวรัส แหล่งวิตามินเอที่ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้แก่ นม ผักใบเขียว อย่างตำลึง ผักบุ้ง แครอท ฟักทอง มะละกอ เป็นต้น สังกะสี ช่วยในการเจริญเติบโตและแบ่งเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน และควบคุมเอมไซม์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งแหล่งสังกะสีที่ร่างกายดูดซึมมาใช้ได้ดีคือ สัตว์ปีก ปลา […]

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน หน้าหนาว 6 สารอาหาร กินแล้วดีต่อสุขภาพ ห้ามพลาด!

เริ่มเข้าสู่หน้าหนาวกันแล้ว วันนี้เราจะมาเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ตัวเราเองแข็งแรงสู้หน้าหนาวด้วยการกินสาร อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน 6 สารอาหาร นี้กันเถอะช่วยได้

keyboard_arrow_up