คู่มือกินอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวัย 50+

เทคนิคการกิน อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับวัย 50+ วัย 50ปีขึ้นไป เป็นเวลาที่ระดับฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงถึงขีดสุด  ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้  คือ  การเดินเข้าสู่วัยทอง  โบกมือลาจากประจำเดือนอย่างถาวร  สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพตัวเองอย่างดีมาโดยตลอด กิน อาหารเพื่อสุขภาพ เป็นประจำ จะสามารถข้ามผ่านอาการของวัยทองได้ฉลุย ในทางกลับกัน  หากละเลยเรื่องสุขภาพมานาน  ก็อาจต้องรับมือกับศึกหนักจากสารพัดอาการ  ต้องผจญกับความเสี่ยงสารพัดโรค เช่น  โรคหัวใจที่ความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นถึง 4 เท่า  โรคมะเร็ง  เบาหวานและโรคกระดูกพรุนเริ่มรุมเร้า  อีกทั้งกล้ามเนื้อ  ข้อต่อ  และเส้นเอ็นก็พากันยืดหยุ่นได้น้อยลง ผู้หญิงวัยนี้ทุกคนต้องเอาใจใส่ดูแลสุขภาพของตัวเองอย่างเคร่งครัด  ในแบบที่จะอ่อนข้อตามใจปากกันไม่ได้อีกแล้ว สิ่งที่คนวัย 50+ ต้องการ แคลเซียมต้านกระดูกพรุน  อาจารย์จูดี้อธิบายว่า  แม้จะบำรุงด้วยอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมมาอย่างต่อเนื่อง  แต่วัยทองนี้เป็นช่วงนาทีทองที่ไม่ควรขาดอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเด็ดขาดเพราะอาจทำให้เกิดปัญหากระดูกพรุนตามมาได้ ที่สำคัญ  ทุกครั้งที่กินอาหารที่มีแคลเซียม ควรกินอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี  อย่างผลไม้ตระกูลส้ม  เบอร์รี่ต่างๆ  และอาหารที่อุดมด้วย วิตามินดี  เช่น  ปลาแซลมอน  ปลาทูน่าด้วยเพื่อช่วยในการดูดซึมแคลเซียม วิตามินอีแก้อาการวัยทอง  วิตามินอีช่วยแก้อาการผิดปกติอันเกิดจากเข้าสู่วัยทองได้หลายอาการทั้งอาการร้อนวูบวาบ (hot flashes) และอาการผิวและผมแห้ง  วิตามินอีพบมากในเมล็ดพืช  ถั่วเปลือกแข็ง  น้ำมันจมูกข้าว  […]

keyboard_arrow_up