3 มื้อเย็น อร่อย สำหรับคนที่กินเจหรือมังสวิรัติ

มื้อเย็น สเต็กเต้าหู้ , ผัดดอกไม้จีนสดและเห็ดหอมสด , ซุปใสรวมมิตรสาหร่ายทะเล เต้าหู้ใช้ทำอาหารสำหรับคนที่กินเจหรือมังสวิรัติได้อย่างดี

ผัดไทยเต้าหู้ เมนูเจปลอดเนื้อสัตว์!!

ผัดไทยเต้าหู้ อาหารเจซึ่งไม่ใส่เนื้อสัตว์นั้น มีวิธีทำให้อร่อยได้หลากหลาย ปรุงดีๆ รสชาติก็ไม่ได้ด้อยกว่าจานที่มีเนื้อสัตว์ หรืออาจอร่อยกว่าด้วย

แจก 2 สูตรอาหารเย็น ข้าวต้มน้ำดอกเก๊กฮวย กับ เห็ดรวมมิตรนึ่งซีอิ๊ว

เย็นนี้ทำอะไรกินดี? เป็นคำถามที่ถามกันทุกวันและก็มักจะมีคำตอบว่ากินอะไรก็ได้ง่ายๆ และแล้วก็นึกไม่ออก วันนี้ไม่ต้องนึกแล้วจ้า ลอง 2 สูตรอาหารเย็น นี้ดูสิ

ซุบหน่อไม้ สูตรเจ เมนูยอดฮิตของคนอีสานพลังงานต่ำ!

ซุบหน่อไม้ เมนูยอดฮิตของคนพื้นถิ่นแถบลุ่มน้ำโขง หรือคนอีสานบ้านเฮา นิยมปรุงรสชาติให้แซบนัวด้วยเครื่องปรุงสุดพิเศษที่เรียกว่า “ปลาร้า” แต่สูตรนี้เราเปลี่ยน

เย็นตาโฟเจ เมนูสุดฮิตของเทศกาลเจ อร่อยเบาๆ ได้สุขภาพ

เย็นตาโฟเจ เมนูสุดฮิตของเทศกาลเจ หากใครไม่ได้ลิ้มรสก็ถือว่าพลาดของอร่อย เย็นตาโฟเจสูตรนี้ทีเด็ดอยู่ตรงที่ใช้หัวไช้เท้าญี่ปุ่นขูดเป็นเส้นแบนบางลวกสุกแทน

ซูชิอะโวคาโด เมนูเจสไตล์ญี่ปุ่น อุดมไปด้วยวิตามิน

ซูชิอะโวคาโด เมนูมังสวิรัติสไตล์ญี่ปุ่น ตัดไว้พอคำสอดไส้ด้วยอะโวคาโดสดรสมัน พร้อมเครื่องเคราสารพัด เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบเวลาเคี้ยวด้วยหมูหย็องเจ

แกงเขียวหวานเจ สูตรอร่อยปลอดเนื้อ อุดมไปด้วยโปรตีน

แกงเขียวหวานเจ ทีเด็ดเมนูจานนี้อยู่ที่โขลกน้ำพริกแกงเอง แกงกับ หมูย่างเจและ ก้านเห็ดหอม รสเข้มข้นถึงใจ สูตรอร่อยจากร้าน Anna & Charlie’s Café

ส้มตำแก่นตะวันเจ เมนูลดน้ำหนัก รสแซ่บแบบไทยๆ

ส้มตำแก่นตะวันเจ นำแก่นตะวัน พืชสมุนไพรมากประโยชน์มาใช้แทนเส้นมะละกอ ปรุงสามรสเข้มข้นแบบส้มตำไทย สูตรอร่อยจากร้าน Anna & Charlie’s Café

ข้าวผัดปลาเค็มเจ สูตรอร่อยร้านดัง Anna & Charlie’s Café

ข้าวผัดปลาเค็มเจ ปลาเค็มเจผัดกับข้าวสวย ปรุงรสเค็มหวาน ใส่ผักเพิ่มสีสันให้น่ารับประทาน จานนี้สูตรมาจากร้านอร่อยอันเลื่องชื่นมานาน “Anna & Charlie’s Café”

เส้นหมี่หมูย่างเจ ตำรับอาหารเวียดนามรสอร่อย

อีกหนึ่งเมนูเจตำรับเวียดนามจากร้านเวียดนามฮัท ที่ได้ฝากสูตรอร่อยอย่างเมนู “เส้นหมี่หมูย่างเจ” มาให้ได้ลองทำทานกัน จานนี้ยังดีต่อสุขภาพด้วย

กวยจั๊บญวนเจ สูตรพิเศษจากร้านเวียดนามฮัท

วันนี้เราก็มีเมนูพิเศษจากทางร้านมาฝากกันด้วยนั่นก็คือเมนู “กวยจั๊บญวนเจ” สำหรับใครที่ไม่สามารถไปทานที่ร้านได้ก็ลองนำสูตรไปทำทานกันที่บ้านได้เแบบง่ายๆ

5 สูตรอาหารเจ เพื่อสุขภาพ มื้อไหนก็อิ่มได้ไม่เบื่อ!

แอดก็อยากจะแนะนำเมนูเจอร่อยๆ ทานง่ายและดีต่อสุขภาพ 5 สูตรอาหารเจ ทั้งรสชาติมีทั้งแบบไทย จีน ฝรั่ง เอาเป็นว่าไปเลือกลองกันเองนะคะ

แกงเผ็ดเป็ดย่างเจ สูตรอร่อยช่วยบำรุงร่างกาย

คนกินเจต้องชอบเมนูนี้ “แกงเผ็ดเป็ดย่างเจ” สูตรนี้อร่อยเข้มข้นด้วยกะทิและเครื่องแกงที่ใส่แบบจัดเต็มปรุงเพิ่มด้วยเห็ดฟางที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้าวคลุกกะปิเจ สูตรอร่อย อุดมด้วยโปรตีนและวิตามิน

ใครกินเจห้ามพลาดเมนู “ข้าวคลุกกะปิเจ” จานนี้แทบไม่ต้องบรรยายมาก เพราะด้วยผักเคียงหลากชนิดทำให้แน่ใจได้ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพชัวร์

สปาเกตตีผัดฉ่า สูตรอาหารเจรสจัดจ้าน อร่อยทำง่าย

จานนี้เป็นสปาเกตตีรสร้อน “ฉ่า” สมชื่อ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ผัดพริกและตะไคร้ให้หอมฟุ้ง ก่อนใส่เครื่องเคราต่าง ๆ แล้วโรยใบโหระพาและใบกะเพราสักนิด

หมูทอดพริกไทยเจ เมนูจากโปรตีนเกษตรรสอร่อย สไตล์อีสานบ้านเฮา

หมูทอดพริกไทยเจ แม้จะเป็นหมูทอดเจที่ทำจากโปรตีนเกษตรแต่เมื่อหมักเข้ากับเครื่องเทศทั้งรากผักชีและพริกไทยโขลก แล้วนำไปทอดจนได้สีเหลืองกรอบ กินคู่กับข้าวเหนียว

เห็ดเป๋าฮื้อเจี๋ยน อาหารเจรสอร่อยทำง่าย

เห็ดเป๋าฮื้อเจี๋ยน เห็ดเป๋าฮื้อมีเนื้อหนานุ่มเคี้ยวอร่อยจนบางคนบอกว่าเหมือนเนื้อไก่เชฟเลือกใช้เป๋าฮื้อกระป๋องจากเมืองจีน เนื้อหนาและมีรสชาติ

เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง เมนูเจปลอดเนื้อ อร่อยได้สุขภาพ

เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง เนื้อฟองเต้าหู้บางนำมาใช้แทนแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะได้อย่างดี ห่อผักรวมที่มีรสหวานอย่างเช่นถั่วงอก แครอท เห็ดหอม

keyboard_arrow_up