สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอน กระทะร้อน อร่อยหรูหรา รสชาติจัดจ้านแบบไทย

วันนี้ชวนทำ สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอน ปกติฉู่ฉี่รสเค็ม หวาน เผ็ด ต้องปรุงให้ฉู่ฉ่าในกระทะแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ใครก็ชอบ ครั้งนี้ลัดขั้นตอนเลิกตักใส่จาน แต่หันมานำชิ้นปลาแซลมอนจี่ในกระทะจนสุกได้ที่ แล้วนำไปวางลงบนน้ำฉู่ฉี่ที่เดือดฉ่าในกระทะร้อน ราดกะทิ โรยใบมะกรูดแล้วเสิร์ฟทั้งกระทะ ที่ใครได้กินเป็นต้องติดใจ สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอน กระทะร้อน ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)เตรียม 30 นาที ปรุง 25 นาที แซลมอนหั่นชิ้นสเต๊ก จี่ในกระทะกับน้ำมันมะกอกจนสุก 1 ชิ้น พริกแกงเผ็ด 1/4 ถ้วย หัวกะทิ 1/4 ถ้วย กะทิกลาง 1 1/2 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอยละเอียด พริกชี้ฟ้าแดงซอย ใบโหระพา และหัวกะทิ สำหรับโรยหน้าตามชอบ […]

สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอนกระทะร้อน

สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอนกระทะร้อน ปกติ ฉู่ฉี่ รสเค็มหวานเผ็ด ต้องปรุงให้ฉู่ฉ่าในกระทะแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ใครก็ชอบ

keyboard_arrow_up