4 สูตรน้ำพริกเผา โฮมเมด อร่อย สะอาด ที่คุณพลาดไม่ได้!!

แจก 4 สูตรน้ำพริกเผา โฮมเมด แสนอร่อย และสะอาด ที่คุณพลาดไม่ได้!! แบบจุใจกันไปเลย ไม่รอช้าค่ะ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย สูตรน้ำพริกเผา สูตรน้ำพริกเผาสูตรโบราณ เป็นน้ำพริกเผาสูตรดั้งเดิมที่ปรุงรสเค็มและผัดจนหอมกรุ่น นิยมใช้เป็นเครื่องแกง ซึ่งต้องปรุงรสเค็ม หวาน และเปรี้ยวเพิ่ม ส่วนผสมพริกขี้หนูแห้งคั่ว 60 เม็ดพริกชี้ฟ้าแห้งคั่ว 10 – 15 เม็ดหอมเล็กเผา 15 หัวกระเทียมกลีบใหญ่เผา 15 กลีบเนื้อมะขามเปียก สับละเอียด 1/4 ถ้วยน้ำตาลปี๊บ 50 – 80 กรัมเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกพริกขี้หนูแห้ง พริกชี้ฟ้าแห้ง หอมเล็ก กระเทียม และเกลือให้ละเอียด ใส่เนื้อมะขามเปียกลงโขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ สูตรน้ำพริกเผาป่า สูตรนี้จะใส่กะปิเพื่อเพิ่มความหอม จัดจ้านไปด้วยกลิ่นเครื่องเทศ ส่วนผสม พริกชี้ฟ้าแห้งคั่ว 4 – 5 เม็ดพริกขี้หนูสวนสีแดงคั่ว […]

keyboard_arrow_up