ยำวุ้นเส้นรวมมิตร เมนูยำยอดฮิต รสเด็ด ทำง่าย

เมนูยำๆเนี่ย เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมตลอดจริงๆนะคะ ด้วยรสชาติที่ถูกปากคนไทย วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูยำยอดฮิตอย่าง ยำวุ้นเส้นรวมมิตร มาฝากกันค่ะ   แจกสูตร ยำวุ้นเส้นรวมมิตร รสแซ่บ! ขั้นตอนการทำ ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ส่วนผสม กุ้งสดแกะเปลือกไว้หางผ่าหลังชักเส้นดำออก 2 – 3 ตัว ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ 2 – 3 ชิ้น ปูอัดหั่นแฉลบ 2 แท่ง หมูยอหั่นชิ้นบาง 3 – 4 ชิ้น หมูสับ ¼ ถ้วย วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อนสั้น ¾ ถ้วย เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำหั่นชิ้นพอคำ ½ ถ้วย หอมเล็กซอยบางตามยาว 2 หัว ต้นหอมและขึ้นฉ่ายหั่นท่อนสั้น อย่างละ 1 ต้น น้ำเปล่า (สำหรับรวนหมู) ½ ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนชา ผักกระเฉดเด็ดเป็นท่อน […]

เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า อาหารไทยรสเด็ด เผ็ดร้อน

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองทำมากๆค่ะสำหรับ เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า เมนูอาหารไทยรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนที่อยากให้ลอง ซึ่งวันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine ลองนำวุ้นเส้นมาเป็นส่วนผสมในการทำด้วย รับรองว่าแปลกใหม่ แต่ยังอร่อยจัดจ้านเหมือนเดิมค่ะ   เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า รสเด็ด! ขั้นตอนการทำ เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) วุ้นเส้นไม่ฟอกสี แช่น้ำ ตัดเป็นท่อน 300 กรัม เนื้อปลากะพง แล่เป็นชิ้นบาง 200 กรัม พริกชี้ฟ้าแดงบดละเอียด 2 เม็ด พริกชี้ฟ้าเหลืองบดละเอียด 2 เม็ด กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ข่าแก่สับละเอียด 2 ช้อนชา กระชายซอย ¼ ถ้วย ใบโหระพา ¼ ถ้วย น้ำปลา 2 […]

keyboard_arrow_up