แฮปปี้ แอดดี้ ไอศกรีมวีแกน จากนมอัลมอนด์ อร่อยฟิน แบบไม่ต้องกลัวอ้วน

แฮปปี้ แอดดี้ ไอศกรีมวีแกนจากนมอัลมอนด์คั้นสดเจ้าแรก ชวนให้อร่อยฟิน  แบบไม่ต้องกลัวอ้วน ไอติมหรือไอศกรีมเป็นหนึ่งในของหวานยอดนิยมของทุกเพศทุกวัย กินแล้วสดชื่น อารมณ์ดี มีความสุข ซึ่งส่วนผสมหลักของไอศกรีมส่วนใหญ่จะใส่นม ไขมัน และน้ำตาลทราย ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้อาจะทำให้เกิดโทษต่อร่างกาย  ทำให้มีการสะสมไขมันชนิดเลว (LDL) ซึ่งเป็นสาเหตุของหลายโรคตั้งแต่ฟันผุ ไขมันในเลือดสูง เบาหวาน และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย หลายคนที่รักสุขภาพแต่ยังชอบทานไอศกรีม จึงเลือกที่จะใช้วิธีคำนวนแคลอรี่ ทานแต่น้อยหรือออกกำลังกาย หรือถ้าอดใจไม่ไหวก็จะควบคุมอาหารในมื้อต่อไปแทน บริษัท ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายนมทางเลือกแบรนด์ 137 ดีกรี ขอชวนให้ลิ้มลอง “แฮปปี้ แอดดี้” ไอศกรีมสูตรวีแกนเพื่อสุขภาพที่ไม่ใส่นมวัวและน้ำตาลทราย ทางเลือกใหม่ที่จะทำให้คุณมีความสุขง่ายขึ้น โดยไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันส่วนเกิน ด้วยสูตรพิเศษที่ทำให้มีเนื้อไอศกรีมอร่อยเข้มข้น มีแคลอรี่ต่ำ และดีต่อสุขภาพเพราะใช้นมอัลมอนด์คั้นสดแท้เป็นส่วนผสมหลักแทนการใช้นมวัวหรือไขมันจากสัตว์และไม่ใส่น้ำตาลทราย จึงอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย  เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้แพ้นมวัว ผู้รักสุขภาพ ผู้ที่ทานอาหารเจและวีแกน “แฮปปี้ แอดดี้” เปิดตัวด้วย 4 รสชาติ คือ วานิลา คุ้กกี้แอนด์ครีม ชีสเค้กแอนด์สตรอเบอรี่ และดาร์คช็อคโกแลต มี 2  ขนาดคือ 80 กรัม ราคาปลีก 69 บาท และขนาด  350 กรัม ราคาปลีก 299 บาท โดยวางจำหน่ายแล้วผ่านช่องทาง LINE official ของบริษัท @137degrees (มีเครื่องหมาย@) และจะเริ่มวางจำหน่ายที่ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เกต ตั้งแต่วันที่ 23 มกราคม 2564 เป็นที่แรกและจะขยายไปยังซูเปอร์มาร์เกตและร้านค้าชั้นนำอื่น ๆ ต่อไป  […]

Plant-based : เทรนด์อาหารมาแรงที่สุดในปี 2020

Plant-based (กินอาหารจากพืช) : เทรนด์อาหารมาแรงที่สุดในปี 2020 Plant-based หรือรูปแบบการกินพืชหรืออาหารที่มาจากพืชเป็นหลัก ไม่ใช่แค่ผลไม้และผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ถั่ว เมล็ดพืช น้ำมันเมล็ดธัญพืช พืชตระกูลถั่ว  และที่สำคัญไม่ได้หมายความว่า Plant based จะเป็นมังสวิรัติหรือ วีแกนเท่านั้น แต่เป็นกลุ่มที่เลือกกินและเน้นอาหารที่มีสัดส่วนมาจากพืชเป็นหลัก  เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์นมก็กินได้ อาหารเมดิเตอร์เรเนียน และอาหารมังสวิรัติ มีหลักฐานที่แสดงแน่ชัดว่ารูปแบบการกินอาหารที่มาจากพืชมีประโยชน์ต่อสุขภาพ  มีงานวิจัยด้านโภชนาการรับรอง เช่น การกินอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารมังสวิรัติ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีรากฐานของอาหารจากพืช แต่ยังรวมถึงปลา สัตว์ปีก ไข่ ชีส และโยเกิร์ต สัปดาห์ละ 2-3 ครั้งโดยกินเนื้อสัตว์และขนมหวานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้มีการศึกษาและทำวิจัยเป็นจำนวนมาก ในการศึกษาประชากรขนาดใหญ่และการทดลองทางคลินิก ว่ามีประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ช่วยการเผาผลาญอาหาร ป้องกันโรคเบาหวาน โรคมะเร็งบางชนิด (โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่ เต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก) ภาวะซึมเศร้า และสุดท้ายในกลุ่มของผู้สูงอายุ ในระยะยาวช่วยทำให้สุขภาพกายและจิตใจแข็งเเรงขึ้น ส่วนอาหารมังสวิรัติ ก็มีข้อสนับสนุนทางวิชาการ ด้านสุขภาพเช่นกัน ยกตัวอย่าง ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และช่วยให้อายุยืนเพิ่มขึ้น อาหารที่ทำจากพืช […]

4 เหตุผลที่ควรกินเนื้อให้น้อยลง เพื่อสุขภาพ

4 เหตุผลที่ควรกินเนื้อให้น้อยลง เพื่อสุขภาพ หลายคนอาจได้รับรู้มาว่า รูปแบบการกินอาหาร เพื่อสุขภาพ นั้น มีหลายสายที่เลือกกินโดยลดการกินเนื้อสัตว์ หรืองดไปเลยก็มี วันนี้เราจึงนำเหตุผลดีๆ ที่เราควรกินเนื้อสัตว์ให้น้อยลง กินผักให้มากขึ้นมาบอกกันค่ะ กินผักช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น มีหลักฐานทางการศึกษาพบว่าการกินพืชผักนั้นส่งผลต่อสุขภาพหัวใจ ตามข้อเท็จจริง คนที่กินอาหารจากพืช และกินอาหารจากเนื้อสัตว์เพียงเล็กน้อยจะลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดต่างๆ อ้างอิงจาก งานวิจัยที่ตีพิมพ์ลงใน Journal of the American Heart Association   ฉบับเดือนสิงหาคม 2019 แต่ก็ยังมีข้อแม้อยู่ว่า อาหารจากพืชผักที่คุณกินนั้นได้คุณภาพมากแค่ไหนด้วย หากกินอาหารจากพืชที่ได้คุณภาพ เช่น กินธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ผลไม้ และผัก จะพบว่าร่างกายมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจต่ำ ตรงกันข้าม หากกินผักผลไม้ในรูปแบบน้ำคั้นที่ผสมน้ำตาล หรือเป็นธัญพืชที่ผ่านกระบวนการเยอะๆ จะพบว่าร่างกายมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจสูง อ้างอิงจากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ลงใน Journal of the American College of Cardiology ฉบับกรกฎาคม 2017 ดังนั้น กุญแจสำคัญคือการทดแทนเนื้อสัตว์ด้วยธัญพืช และหลียกเลี่ยงอาหารจากผักผลไม้ที่ผ่านกระบวนการแปรรูป ก็จะช่วยเรื่องสุขภาพได้ อาจช่วยลดน้ำหนักได้ […]

รู้จัก ‘วีแกน’ อีกหนึ่งทางเลือกของผู้รักสุขภาพ ปรับหุ่นสวย เสริมสุขภาพกายและใจ

วีแกนคืออะไร? วีแกน คือไลฟ์สไตล์หรือการดำเนินชีวิตที่ไม่เบียดเบียนสัตว์ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหารการกินและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน คือ ไม่กินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนย นม ไข่ ไม่ใส่เสื้อผ้าที่ทำจากส่วนใดส่วนหนึ่งของสัตว์ เช่น ขนสัตว์ ไหม มุก  กระเป๋าหนังสัตว์ รวมถึงไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามที่ทดลองกับสัตว์ด้วย  แต่วีแกนไม่ได้เกี่ยวข้องกับความเชื่อเรื่องศาสนา สามารถตบยุงได้ ดื่มเหล้า สูบบุหรี่ได้ หากไม่ได้เป็นการทำร้ายสัตว์ แหล่งอาหารสำหรับชาววีแกน คาร์โบไฮเดรต : กล้วย มันฝรั่ง ผลไม้ต่างๆ ข้าวกล้อง มันฝรั่ง ขนมปัง ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีน : ผักโขม ผักคะน้า บรอกโคลี่ มันฝรั่ง ผักทอง เห็ด เต้าหู้ ข้าวกล้อง ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ไขมัน : ถั่วลิสง พิสตาชิโอ อัลมอนด์  น้ำมันพืขทุกชนิด  กะทิ  อะโวคาโด วิตามินและเกลือแร่ :  ผักและผลไม้ทุกชนิด […]

keyboard_arrow_up