วิธีเลือกไข่
ไข่ไก่ เรียกว่าแทบจะเป็นวัตถุดิบหลักที่ทุกครัวเรือนต้องมีก็ว่าได้ค่ะ เพราะเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย มีขายตลอดทั้งปี รวมถึงไข่ไก่ยังเป็นวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูมากๆ ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เบเกอรี่ ต้องมีส่วนผสมของไขไก่เป็นส่วนใหญ่เลยทีเดียว แต่เชื่อว่า ก็ยังมีหลายคนที่ยังสับสน หรือยังไม่รู้ว่า วิธีเลือกไข่ ต้องเลือกอย่างไร? ไข่เก่า ไข่ใหม่ดูอย่างไร? เพราะแต่ละเมนูก็ใช้ไข่ไม่เหมือนกัน วันนี้เรามีเคล็ดลับเลือกไข่ไก่ง่ายๆมาฝากกันค่ะ ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ https://goodlifeupdate.com/healthy-food/153974.html
เคล็ดไม่ลับ แค่คุณไม่รู้ ตอน ไข่เก่า ไข่ใหม่ เลือกอย่างไร? วิธีเลือกไข่ แบบเป๊ะๆ (มีคลิป)
เรื่องไข่ๆ ใครว่าไม่สำคัญ ใครยังสับสนว่า ไข่เก่า ไข่ใหม่ ต้องเลือกอย่างไร มีวิธีเลือกอย่างไร? เราจะพาไปตลาด ช็อปปิ้งไข่ไก่กัน พร้อมเคล็ดลับ วิธีเลือกไข่ อย่างไรให้เป๊ะ! วิธีเลือกไข่ ไข่เก่า ไข่ใหม่ เลือกอย่างไร? เราคำตอบ ไข่ไก่ เรียกว่าแทบจะเป็นวัตถุดิบหลักที่ทุกครัวเรือนต้องมีก็ว่าได้ค่ะ เพราะเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย มีขายตลอดทั้งปี รวมถึงไข่ไก่ยังเป็นวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูมากๆ ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เบเกอรี่ ต้องมีส่วนผสมของไขไก่เป็นส่วนใหญ่เลยทีเดียว แต่เชื่อว่า ก็ยังมีหลายคนที่ยังสับสน หรือยังไม่รู้ว่า วิธีเลือกไข่ต้องเลือกอย่างไร? ไข่เก่า ไข่ใหม่ดูอย่างไร? เพราะแต่ละเมนูก็ใช้ไข่ไม่เหมือนกัน วันนี้เรามีเคล็ดลับเลือกไข่ไก่ง่ายๆมาฝากกันค่ะ วิธีเลือกไข่ไก่ ความแตกต่างระหว่าง ไข่เก่า vs ไข่ใหม่ สังเกตจากลักษณะภายนอก ไข่ใหม่ : ผิวเปลือกจะมีแป้งขาวๆเคลือบอยู่ ผิวขรุขระ ลองเขย่าไข่ดูจะไม่มีเสียง เพราะไข่ใหม่จะแน่นติดเปลือกไม่มีช่องอากาศ ไข่เก่า : ผิวเรียบมันลื่น เป็นเงา ถ้าเขย่าจะจะมีเสียงที่เกิดจากช่องว่างของอากาศ ระหว่างเปลือกไข่ นำไข่ไก่ไปทดสอบด้วยการแช่น้ำ […]