วิธีทำ ไข่ตุ๋น
ไข่ตุ๋นนมสด อกไก่พริกไทยดำ เสริมกล้ามเนื้อ อาการปวดเมื่อยคอ บ่า ไหล่ เป็นอาการยอดฮิต เกิดจากพฤติกรรมในการทำงาน คำแนะนำคือ ควรพักและมีการยืดเหยียดเปลี่ยนอิริยาบถ ปรับท่าทางการนั่งทำงานให้ถูกต้อง กินอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง เช่น เนื้อสัตว์ นม ไข่ ให้เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้กล้ามเนื้อเสื่อมก่อนวัย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสด ⅓ ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- แครอตหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอยสำหรับแต่งหน้าเล็กน้อย
- อกไก่หั่นเต๋า (100 กรัม) 1 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยดำสำหรับหมักไก่เล็กน้อย
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อนึ่งด้วยไฟอ่อน เตรียมไว้
2. หมักไก่ด้วยเกลือและพริกไทยประมาณ 10 นาที จากนั้นนำไปรวนในกระทะให้พอสุก ตักใส่ถ้วยสำหรับนึ่งไข่ตุ๋นตามด้วยแครอตเตรียมไว้
3. ผสมไข่ไก่กับนมสด ตีให้พอเข้ากัน ไม่ควรตีแรงจนเป็นฟอง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ เทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 12 – 15 นาทีจนไข่ตุ๋นสุกดี โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยพร้อมเสิร์ฟ
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 151.39 กิโลแคลอรี
โปรตีน 17.36 กรัม ไขมัน 7.25 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 4.21 กรัม ไฟเบอร์ 0.08 กรัม
ไข่ตุ๋นนมสด อกไก่พริกไทยดำ เสริมกล้ามเนื้อ
ไข่ตุ๋นนมสด อกไก่พริกไทยดำ อาการปวดเมื่อยคอ บ่า ไหล่ เป็นอาการยอดฮิต เกิดจากพฤติกรรมในการทำงาน คำแนะนำคือ ควรพักและมีการยืดเหยียดเปลี่ยนอิริยาบถ
วิธีทำ ไข่ตุ๋น ผักสามสี อร่อย ทำง่าย มีประโยชน์ – A Cuisine
สำหรับใครที่ชอบรับประทานเมนูไข่ตุ๋น วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine มีเมนูไข่ตุ๋นเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะ นั่นก็คือ ไข่ตุ๋นผักสามสี ซึ่งสามสีนั้นได้มาจาก สีเขียวของผักโขม สีแดงของถั่วแดง และสีส้มของแครอต เรียกว่ามีแต่วัตถุดิบที่มีประโยชน์ทั้งนั้นเลย เรามาดู วิธีทำ ไข่ตุ๋น ผักสามสีกันเลยค่ะ วิธีทำ ไข่ตุ๋น ผักสามสี ขั้นตอนและ วิธีทำ ไข่ตุ๋น ผักสามสี ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่) ไข่ไก่ 4 ฟอง ผักโขมสด 50 กรัม ถั่วแดงต้มสุก 50 กรัม เนื้อปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นบางๆ 100 กรัม แครอตหั่นเต๋าต้มสุก 20 กรัม น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำเต้าหู้ 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา เกลือ ¼ […]
