10 วิธีกินอย่างพอเพียง ได้โภชนาการ แถมช่วยลดพุง – ชีวจิต

10 วิธีกินอย่างพอเพียง ได้ โภชนาการ แถมช่วยลดพุง หลัก โภชนาการ ในการกินถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ๆ ในการดำรงชีวิตเพื่อความอยู่รอด แต่หลายคนก็กิน ๆ ไป โดยไม่ได้คำนึงถึงปริมาณหรือคุณภาพ จำนวนแคลลอรี่ ฉันหิวก็แค่กิน เพียงเท่านั้น แต่อย่างที่รู้กันว่า การกินอาหารในปริมาณที่มากเกินไป ไม่ถูกหลักโภชนาการ ย่อมส่งผลให้เกิดโรคหรือผลเสียตามมามากมาย อาทิ ภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วนลงตาพุง และอีกมากมาย แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมสุขภาพจิต ได้แนะนำเคล็ดลับการสร้างสุขภาพดีให้ตนเองด้วยการนำเอาหลักพอเพียงมาใช้ในการกินอาหารแต่ละมื้อ เพื่อให้ได้สารอาหารและพลังงานที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน และยังสามารถลดค่าใช้จ่ายครัวเรือน โดยมีหลักการง่าย ๆ ดังนี้ 10 วิธีกินอย่างพอเพียงได้โภชนาการ กินพออิ่มในแต่ละมื้อ    ตักอาหารแต่พอกิน ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป ดัดแปลงอาหารที่เหลือเป็นอาหารจานใหม่  เช่น การนำเอาผักคะน้ามาต้มจับฉ่ายผสมกับผักอื่น ๆ หรือผลไม้ที่เหลือหลายชนิด สามารถนำมาทำเป็นสลัดผลไม้ สร้างสีสันให้กับการกินยิ่งขึ้น เรียนรู้วิธีการเก็บรักษาอาหารแต่ละประเภท เพื่อยืดอายุการใช้งานของวัตถุดิบต่าง ๆ และยังคงคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ให้เน่าเสียไปก่อนที่จะนำมาประกอบอาหาร หุงข้าวผสมข้าวโพด ถั่ว เผือก มัน  เพื่อเพิ่มวิตามินและยังได้สารอาหารอื่น […]

อายุยืน ด้วยวิธีเลือกกินอาหาร ที่ทุกคนต้องรู้

6 วิธีกิน อายุยืน แข็งเเรงตลอดอายุขัย อายุยืน ได้อย่างไรให้สุขภาพดีคงหนีไม่พ้นเรื่องการกิน ซึ่งต้องเป็นรูปแบบแผนการกินที่ถูกต้อง ครบทั้งพลังงานและสารอาหารครบ พ.ท.หญิง แพทย์หญิงสิริกานต์ เตชะวนิช หัวหน้าหน่วยโภชนศาสตร์คลินิก กองอายุรกรรม โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า อธิบายว่า อาหารที่เรากินสามารถทำให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเมตาบอลิซึม และโรคติดต่อไม่เรื้อรังได้ โดยมีรูปแบบการกินอาหารที่ดี มีความสมดุลด้านพลังงาน และสารอาหาร เช่น เลือกกินไขมันไม่อิ่มตัว ลดไขมันไม่ดี ไขมันทรานส์ ไขมันไม่อิ่มตัว กินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ที่มีใยอาหาร ลดปริมาณน้ำตาล เน้นกินโปรตีนที่ไม่ติดมัน กินผักผลไม้ปริมาณมากๆ ดื่มนมที่มีไขมันต่ำ และไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล เลี่ยงอาหารที่มีรสเค็ม  ฯลฯ รูปแบบการกินอาหารที่เหมาะสมช่วย อายุยืน เราสามารถเลือกกินได้มากมายหลายแบบขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม สังคมของแต่ละที่เป็นสำคัญ คุณหมอสิริกานต์ ระบุว่า ประเทศไทยแนะนำให้กินตามคำแนะนำของกรมอนามัย โดยจะต้องกินให้ถูกสัดส่วน 2: 1: 1 ซึ่งในจานอาหารประมาณ 9 นิ้ว ต้องประกอบด้วย กินผัก 2 ส่วน แป้ง 1 […]

ปรับการกิน กระตุ้นระบบเผาผลาญ

กระตุ้นระบบเผาผลาญ ดีต่อร่างกาย กับวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้ทุกๆ ระบบของร่างกายทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ เพื่อสุขภาพแข็งแรง สมองแจ่มใส อ่อนกว่าวัยไปด้วยกัน

วิธีดูแลรูปร่าง แบบง่ายๆ ของทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญาฯ

วิธีดูแลรูปร่าง แบบง่ายๆ ของทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญาฯ วิธีดูแลรูปร่าง ของทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ไม่ใช่การใช้เครื่องลดน้ำหนัก เครื่องกระชับสัดส่วน หรือสารพัดอาหารเสริม แต่เพราะทรงฝึกร่างกายให้แข็งแรงเข้ากับกระแสทรงพระสเลนเดอร์ ต่างหาก ทั้งนี้ ทางแพรวดอทคอม ได้แชร์สูตรพระราชทานสัมภาษณ์พิเศษของ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ในรายการเรื่องเล่าเช้านี้ โดยตอนหนึ่งได้ทรงกล่าวถึงเคล็ดลับความอ่อนเยาว์ด้วยการรับประทานผลไม้และออกกำลังกาย ดังนี้ “ก็ไม่ได้มีเคล็ดลับอะไรมากมาย จริงๆ แล้วเคล็ดลับแรกเลยคือ ทำให้ตัวเองอารมณ์ดี ออกกำลังกายเพื่อให้ได้รูปร่างที่ดีและแข็งแรง ระวังเรื่องอาหาร เช่น ตอนตื่นขึ้นมาอันดับแรก ดื่มน้ำเยอะๆ ประมาณ 1 ขวดลิตร ตามด้วยทานกล้วยน้ำว้า 3 ลูกอย่างน้อย และตามด้วยแอปเปิ้ลเขียวอีก 3 ลูก หรือส้ม หรือสตรอว์เบอร์รี่สัก 20 ลูกก็ได้ แล้วดื่มน้ำตามเพื่อป้องกันฟันผุ เพราะแอปเปิ้ลเขียวมันกัดฟัน ควรทานตั้งแต่ตอนตื่นนอนใหม่ๆ เพื่อทำให้รูปร่างดีขึ้น และแข็งแรง ไม่เป็นหวัด อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าควรออกกำลังกายควบคู่ด้วย” นอกจากนี้ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญาฯ ทรงโพสต์อินสตาแกรมส่วนพระองค์เป็นพระรูปและข้อความเกี่ยวกับการออกกำลังกายว่า “ไปชะอำ-หัวหินคราวนี้ นอกจากจะไปฝึกร่างกายให้แข็งแรง ได้หายใจสูดอากาศบริสุทธิ์บ้าง แม้ว่าสถานการณ์ PM2.5 […]

8 วิธีเลิกกินเค็ม… ลดเสี่ยงสารพัดโรค

วิธีเลิกกินเค็ม แบบง่ายๆ และไม่รู้สึกว่า รสชาติไม่อร่อย วิธีเลิกกินเค็ม ต้องทำอย่างไร เพราะหลายคนยังติดนิสัยขอพริกกะเกลือจิ้มผลไม้ ข้าวผัดกล่องนี้ราดพริกน้ำปลาให้ด้วย เส้นเล็กต้มยำของฉันใส่น้ำปลาสามช้อนเหมือนเดิมนะŽ แต่รู้หรือไม่ว่า ในแต่ละวันอาหารที่เรารับประทานนั้นมีเกลือเป็นส่วนผสมอยู่มากน้อยเพียงใด เพราะแม้โซเดียมจะเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ แต่ปริมาณโซเดียมที่แนะนำให้บริโภคในแต่ละวันคือ ไม่ควรเกิน 2,400 มิลลิกรัม หรือเทียบเท่ากับเกลือแกงปริมาณ 6 กรัม (1 ช้อนชา) ในขณะที่ในน้ำปลาหรือซีอิ๊วหนึ่งช้อนโต๊ะมีปริมาณโซเดียมมากถึง 1,000 มิลลิกรัม ยังไม่รวมอาหารอีกมากที่มีส่วนผสมของเกลือโซเดียมปริมาณสูง โดยเฉพาะอาหารแห้ง อาหารหมักดอง และเครื่องปรุงรส เช่น กะปิ น้ำปลา ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารไทย นอกจากนี้ การบริโภคเกลือมากเกินความต้องการยังเพิ่มความเสี่ยงที่จะเกิดโรคต่างๆ ทั้งโรคไต โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง หรืออัมพฤกษ์ อัมพาต และโรคหัวใจขาดเลือด เพื่อสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก ชวนกันปรับเปลี่ยนนิสัยการรับประทานอาหารให้จืดลง หรือเริ่มต้นด้วยการลดปริมาณเกลือในอาหารด้วย 8 เคล็ดลับง่ายๆ ที่เรานำมาฝากค่ะ 8 เคล็ดลับง่าย หยุดกินเค็ม 1. จำกัดการใช้เกลือ หรือเครื่องปรุงรสในการปรุงอาหารและบนโต๊ะอาหาร 2. ชิมอาหารทุกครั้ง ก่อนที่จะมีการเติมเครื่องปรุงทุกชนิด 3. […]

5 วิธีกินสมุนไพรตามหมอ ไม่ต้องง้อผีบอก

วิธีกินสมุนไพรแบบไม่ต้องรอผีมาบอก หมอบอกก็หายป่วยได้ คนทั่วๆ ไปมีวิธีการใช้ที่อาจจะไม่ถูกต้อง นอกจากไม่หายจากโรคแล้ว อาจจะทำให้หายไปจากโลกได้

keyboard_arrow_up