5 ประเภทอาหาร ที่ทำให้เกิด โรคลำไส้แปรปรวน

โรคลำไส้แปรปรวน เป็นโรคที่พบได้ง่ายในยุคปัจจุบัน น่าจะเป็นเพราะการเปลี่ยนไปของสังคมโลก ที่ต้องการความรวดเร็วในการใช้ชีวิตประจำวัน รีบหา รีบกิน รีบใช้ รีบไป ปัญหาจึงเกิดขึ้นกับระบบท้อง หรือสถานที่ตั้งของอาหารในร่างกายที่เขาจำเป็นต้องรีบตามเราไปด้วย โรคลำไส้แปรปรวน อ า ห า ร แ ป ร รู ป อาหารที่แปรรูปมามากทำให้เอนไซม์และจุลินทรีย์ในอาหารน้อยลง สามารถตั้งขายอยู่ในร้านค้าได้นาน จะทำให้ร่างกายต้องใช้กำลังในการย่อยสลายสูงมาก เป็นผลให้ลำไส้อ่อนแอลง ตับทำงานอย่างหนัก สมดุลของจุลินทรีย์เปลี่ยนไปจากการย่อยเป็นสารอาหารกลายเป็นทำลายอาหารอย่างรวดเร็ว ลักษณะนี้จะกินจุลินทรีย์กลับสู่ลำไส้อย่างไรก็ไม่น่าจะหายได้ดีนัก ดังนั้นผู้ที่รักลำไส้หรือผู้ป่วยโรคลำไส้ควรลดความถี่ในการกินอาหารฟาสต์ฟู้ด นาน ๆ จึงจะลองกินทีเพื่อฝึกลำไส้ก็ไม่เสียหาย อ า ห า ร ฤ ท ธิ์ เ ย็ น แ ล ะ ค ว า ม เ ย็ น กระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก ต้องการธาตุไฟในการย่อยค่อนข้างมาก […]

ท้องเสีย ท้องอืด ปัญหาลำไส้ ที่ไม่จบแค่ลำไส้

ท้องเสีย ลำไส้แปรปรวน ที่ไม่จบแค่ลำไส้ ใครมีปัญหาเรื่อง ท้องเสีย ท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือปัญหาลำไส้อื่นๆ ที่บ่งบอกว่าสุขภาพลำไส้ไม่ค่อยดี ต้องอ่านบทความนี้ค่ะ เพราะปัญหาเหล่านี้หากไม่ดูแลให้ดี อาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆ ต่อมาได้ โดยคุณหมอนัท  หรือ แพทย์แผนไทยณัฐพล วาสิกดิลก ผู้เขียหนังสือ ใครไม่ป่วยยกมือขึ้น  ได้กล่าวถึง 4 ปัญหาใหญ่ที่ตามมาจากปัญหาสุขภาพลำไส้ ที่เกิดขึ้นไมไ่ด้ว่าจะมาจากการที่ท้องเสีย ท้องอืด ท้องเฟ้อ ลำไส้แปรปรวน หรือแม้กระทั่งลำไส้อักเสบ ลมเยอะ สำหรับคนที่กินอาหารเยอะ อาจทำให้มีปัญหาจุกแน่นท้อง และหน้าอก ลำไส้ย่อยอาหารไม่หมด มีอาหารตกค้างบ่อย จนทำให้มีจุลินทรีย์ที่ช่วยย่อยอาหารเยอะเช่นกัน จนนำไปสู่การเกิดแก๊สได้ง่าย มีอาการกรดไหลย้อน หายในลำบาก ท้องบวม ขับถ่ายลำบาก อารมณ์แปรปรวน ลำไส้เชื่อมโยงถึงไขสันหลังและสมอง เป็นระบบประสาทส่วนกลางที่เชื่อมโยงถึงกัน ฉะนั้นเมื่อไรก็ตามที่เรามีปัญหาลำไส้จะส่งผลต่ออารมณ์ได้ เช่น หากลำไส้ย่อยอาหารไม่ดี มีอาการท้องอืด ก็อาจทำให้คิดอะไรไม่ออก ควรคุมอารมณ์ไม่ได้ หงุดหงิดง่าย และอาจส่งผลต่อระยะยาว เช่น โรควิตกกังวล โรคซึมเศร้า เพราะบบประสาททำงานอยู่ตลอด ในทางการแพทย์แผนไทย […]

ระบบย่อยอาหาร ระบบอวัยวะที่สำคัญสำหรับร่างกาย

THE HIDDEN PROBLEMS ผลร้ายต่อสมดุลจุลินทรีย์ดีในลำไส้ (ระบบย่อยอาหาร) หนึ่งในระบบอวัยวะสำคัญของร่างกายและถือว่าเป็น “สมองที่ 2” ของร่างกายคือ ระบบย่อยอาหาร และระบบดูดซึม ดอกเตอร์ไมเคิล เจ. เบรอุส นักจิตวิทยาและสมาชิก The American Board of Sleep Medicine ผู้เขียนหนังสือ The Power of When ระบุว่า “การนอนหลับมีผลต่อสุขภาพโดยเฉพาะต่อระบบย่อยอาหาร ซึ่งเปรียบเสมือนบ้านของเหล่าจุลินทรีย์ดีในร่างกาย” ดอกเตอร์ไมเคิล อธิบายว่า ภายในลำไส้มีระบบประสาทซึ่งมีจำนวนเซลล์ประสาทราว 100 ล้านนิวรอน ทำหน้าที่สื่อสากับสมอง และระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยทำให้การผลิตฮอร์โมน ระบบภูมิคุ้มกัน ความอยากอาหาร ระบบย่อย ระบบเมแทบอลิก อารมณ์ และการตอบสนอง ต่อความเครียดเป็นไปตามปกติ ทั้งนี้จุลินทรีย์ดีในลำไส้เล็กมีหน้าที่ผลิตและหลั่งสารสื่อประสาท ได้แก่ โดพามีน เซโรโทนิน และกาบา เช่นเดียวกับเมลาโทนินที่ผลิตทั้งจากสมองและลำไส้ ดอกเตอร์ไมเคิลอธิบายว่า เหล่าจุลินทรีย์ตีจึงเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญ ที่ช่วยให้นาฬิกาชีวิต (Circadian Rhythm) […]

ชวนรู้จัก โพรไบโอติกส์ 5 สายพันธุ์ทรงประสิทธิภาพตอบโจทย์สุขภาพครบ

โพรไบโอติกส์ ก็มีสายพันธุ์ที่โดดเด่นนะ เชื่อว่าผู้อ่านชีวจิตหลายคนคุ้นเคยกับ โพรไบโอติกส์ เป็นอย่างดี และส่วนใหญ่รู้ถึงคุณประโยชน์ของเจ้าจุลินทรีย์ตัวดีนี้ แต่รู้ไหมว่า โพรไบโอติกส์มีหลายสายพันธุ์ และมีสายพันธุ์คุณภาพดีโดดเด่นที่ผู้เขียนอยากจะมาแนะนำให้รู้จัก ก่อนอื่นเราไปทำความเข้าใจที่มาที่ไปของสิ่งมีชีวิตเล็กๆ นี้กันดีกว่า โพรไบโอติกส์มีบทบาทกับร่างกายอย่างไร ก่อนอื่นต้องเข้าใจระบบนิเวศภายในลำไส้กันก่อน ในลำไส้ของเรามีจุลินทรีย์อาศัยอยู่นับล้านล้านตัว ซึ่งมีทั้งจุลินทรีย์ที่ดี หรือ โพรไบโอติกส์ (ที่ไม่รบกวนระบบการทำงานของร่างกาย) และจุลินทรีย์ที่ไม่ดี (ที่ค่อยรบกวนระบบการทำงานของร่างกาย) ซึ่งจุลินทรีย์ทั้งสองประเภทนั้นมักควบคุมกันไปมา บางครั้งฝ่ายดีก็มีมากกว่า บางครั้งฝ่ายไม่ดีก็มีมากกว่า ยามที่จุลินทรีย์ดีมีมากกว่าและควบคุมปริมาณของจุลินทรีย์ไม่ดีเอาไว้ได้ ภายในลำไส้ของเราก็จะแข็งแรง ทำงานมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ขับถ่ายปกติ ป้องกันโรคติดเชื้อ ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ เพิ่มการดูดซึมสารอาหาร กระตุ้นการผลิตวิตามินต่างๆ ลดอาการภูมิแพ้ และส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน แต่เมื่อไรที่จุลินทรีย์ไม่ดีมีมากกว่า ก็ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาได้ ขาดโพรไบโอติกส์ไปจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง รู้ไหมว่า ลำไส้เป็นอวัยวะสำคัญที่สุดอวัยวะหนึ่งของเรา ทำหน้าที่ย่อยและดูดซึมสารอาหาร ควบคุมระบบขับถ่าย ส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทและฮอร์โมน รวมถึงมีส่วนในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายอยู่ในลำไส้ (คิดเป็นประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์)  ดังนั้นสุขภาพของลำไส้จึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายโดยรวม โดยปกติหากจุลินทรีย์ที่ดีมีมากพอที่จะควบคุมปริมาณของจุลินทรีย์ไม่ดี ลำไส้ทำงานได้ตามปกติ โอกาสที่จะติดเชื้อหรือเจ็บป่วยจากเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรียก็จะลดลง เราก็จะไม่ป่วย แต่เมื่อใดที่จุลินทรีย์ไม่ดีมีมากกว่าแล้วมายึดครองลำไส้ของเรา ลำไส้จะทำงานผิดปกติ รู้สึกไม่สบายท้อง […]

อาหารล้างลำไส้ ช่วยสุขภาพลำไส้แข็งแรง ปลอดโรค

อาหารล้างลำไส้ ตัวช่วยล้างพิษ วันนี้ผู้เขียนมาแนะนำการกินอาหารที่ส่งเสริมให้การทำงานของลำไส้มีประสิทธิภาพ ช่วยล้างพิษตกค้าง โดยจะขอเรียกวิธีนี้ว่า การกิน อาหารล้างลำไส้ ว่าด้วยอาหารล้างลำไส้ ลำไส้ของเราเปรียบได้กับท่อขนาดยาว ซึ่งทำหน้าที่ลำเลียงอาหารจากกระเพาะอาหารมาย่อยอีกครั้ง และระหว่างทางนั้นมีการดูดซึมสารอาหารสำคัญผ่านผนังลำไส้ ก่อนส่งต่อไปยังลำไส้ใหญ่ ซึ่งจะดูดน้ำและสารอาหารบางส่วนกลับเข้าสู่ร่างกายอีกครั้ง ก่อนขับกากอาหารและของเสียออกจากร่างกาย ลำไส้ที่ขดอยู่ภายในร่างกายผู้ใหญ่มีความยาวถึง 9 เมตร เฉพาะลำไส้เล็กมีพื้นที่ผิวสัมผัสกว้างเท่ากับสนามเทนนิส 2 สนามเลยทีเดียว เพราะลำไส้มีลักษณะเป็นท่อขนาดยาวและมีผิวสัมผัสมาก หากตามใจปากกินอาหารไม่เหมาะสม จึงมีโอกาสที่ลำไส้จะเป็นแหล่งสะสมสารพิษ ซึ่งส่งผลต่อระบบย่อยและดูดซึมอาหาร รวมถึงอวัยวะทุกระบบของร่างกาย นายแพทย์ฮิโรมิ  ชินยะ (Hiromi Shinya)  แพทย์ชาวญี่ปุ่น ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารยืนยันเรื่องนี้ พร้อมหลักฐานภาพถ่ายลำไส้ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอาหารมีผลต่อลำไส้และสุขภาพ ตัวอย่างแรกคือ ภาพลำไส้ในอุดมคติ มีลักษณะสะอาด ไม่มีเศษอาหาร เห็นเส้นเลือดฝอยชัดเจนบริเวณรอบผนังลำไส้ ผิวลำไส้เรียบลื่น ลักษณะเช่นนี้คล้ายกับภาพลำไส้ของผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติและไม่กินเนื้อสัตว์ ส่วนผู้ที่ชอบกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อาหารไขมันสูง ไม่กินผักและผลไม้ พบว่า มีคราบไขมันข้นหนืดสีเหลืองเคลือบผนังลำไส้ไว้จนแทบมองไม่เห็นเส้นเลือดฝอยรอบผนังลำไส้ ระบบการย่อยและดูดซึมอาหารจึงอยู่ในสภาพย่ำแย่ ส่งผลให้เจ้าของลำไส้มีสารพัดโรครุมเร้าและเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งลำไส้ในอนาคต แม้ลำไส้จะเต็มไปด้วยไขมันและของเสียสะสมมานาน แต่นายแพทย์ฮิโรมิก็ให้ความมั่นใจว่า ทุกคนสามารถกลับมามีลำไส้สะอาดและลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้ หากรีบปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอย่างถูกวิธี ดูแลอย่างไร อาการเริ่มแรกที่แสดงว่าร่างกายมีของเสียสะสมในลำไส้มากและไม่สามารถขจัดออกได้ทัน คือ โรคท้องผูก ส่วนใหญ่มีอาการถ่ายไม่ออกติดต่อกันนานเกิน […]

4 โรคควรรู้ ที่เกิดจากความผิดปกติใน ทางเดินอาหาร ของเรา

ทางเดินอาหาร ผิดปกติกับการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร และมักพบได้บ่อยในวัยผู้ใหญ่ คนวัยทำงานที่ต้องเผชิญภาวะความเคร่งเครียด ปัญหาการเงิน หรือปัญหาครอบครัว

สะระแหน่ ผักสารพัดประโยชน์ มิตรแท้ของลำไส้

สะระแหน่ หรือ มินต์ (Mint) พืชผักสมุนไพรในบ้านเรา อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยามากมาย เนื่องจากในใบสะระแหน่มีสารเมนทอล หรือสารฤทธิ์ที่จะช่วยดับพิษร้อนในร่างกาย

keyboard_arrow_up