แข็งแรงง่าย หุ่นเฟิร์มเป๊ะ แค่เริ่ม จดบันทึกออกกำลังกาย

แข็งแรงง่าย หุ่นเฟิร์มเป๊ะ แค่เริ่ม จดบันทึกออกกำลังกาย ออกกำลังกาย แต่รูปร่างไม่เปลี่ยนแปลง ลองมา จดบันทึกออกกำลังกาย ดูกันสักหน่อยไหม เพราะการบันทึกนี้ จะช่วยให้คุณทำตามแผนที่วางไว้และเห็นพัฒนาการของคุณอย่างต่อเนื่อง ซาแมนต้า เคลย์ตัน รองประธานฝ่ายสมรรถภาพการกีฬาและฟิตเนสระดับโลกของเฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น ได้แบ่งปันเรื่องราวของอุปสรรคต่างๆ ในการออกกำลังกายและวิธีที่จะช่วยให้คุณเอาชนะกับอุปสรรคเหล่านั้นได้ด้วยตนเอง โดยการจดบันทึกการออกกำลังกายเพื่อช่วยให้คุณมีหุ่นที่ฟิตขึ้นและสุขภาพที่ดีขึ้น การเก็บบันทึกการออกกำลังกายไม่ได้ใช้สำหรับนักกีฬาเท่านั้น หากคุณกำลังพูดว่า “ฉันไม่ใช่นักกีฬาดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่ต้องใช้กับฉัน” แต่ฉันก็ยังคงใช้บันทึกการออกกำลังกายเพื่อให้บรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและโภชนาการที่วางไว้ ซึ่งฉันจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการเก็บบันทึกการออกกำลังกายประจำวันอย่างง่ายที่เหมาะกับความต้องการของคุณ โดยไม่ต้องคำนึงถึงระดับความฟิตในปัจจุบันของคุณเลย ทั้งนี้ การเก็บบันทึกการออกกำลังกายและกิจกรรมจะช่วยให้ทุกคนบรรลุเป้าหมาย ได้แก่ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ทำให้ร่างกายฟิตอยู่เสมอ ลดน้ำหนัก และช่วยจัดลำดับความสำคัญของการออกกำลังกาย การบันทึกการออกกำลังกายสามารถช่วยทุกคนได้ เพราะเหตุใดการจดบันทึกการออกกำลังกายจึงช่วยปรับพัฒนาการในการออกกำลังกาย? 1. เพราะการบันทึกการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณซื่อสัตย์กับตัวเอง และเข้าใจว่าเหตุผลใดที่คุณไปถึงหรือไปไม่ถึงเป้าหมาย เพื่อช่วยผลักดันตัวคุณให้ออกกำลังกายต่อไปไม่ว่าจะอยู่ในระดับใดก็ตาม 2. การบันทึกการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณมีพัฒนาการต่อไป หากเกิดอาการบาดเจ็บในช่วงแผนการออกกำลังกาย สมุดบันทึกการออกกำลังกายจะช่วยให้ย้อนกลับไปดูขั้นตอนการออกกำลังกายของคุณได้ง่ายขึ้น และกลับไปสู่แผนการออกกำลังกายได้ตามเดิม เริ่มบันทึกการออกกำลังกายควรทำอย่างไร? หากคุณสงสัยว่า คุณจะหาเวลาที่ไหนจดบันทึกการออกกำลังกาย ในเมื่อคุณยังแทบไม่มีเวลาออกกำลังกายหรือพักผ่อน ซึ่งวิธีการบันทึกการออกกำลังกายไม่จำเป็นต้องเขียนเป็นเรียงความ เพียงแค่คุณจด 5 สิ่งต่อไปนี้ในทุกวันเท่านั้น 1. วันและเวลา โดยใช้เครื่องมือใดก็ได้ที่ช่วยบันทึกได้สม่ำเสมอ ไม่ว่าจะเป็นแอปพลิเคชันบันทึกประจำวัน ไดอารี ปฏิทินตั้งโต๊ะ หรือแม้แต่ดาวน์โหลดเทมเพลตต่างๆ […]

ใช่ว่าทุกคนจะกิน คีโตได้

“คีโต” อ่านให้ละเอียด ไม่ได้เหมาะกับทุกคน คีโต เป็นการควบคุมอาหารอีกรูปแบบหนึ่ง ที่คนนิยมนำมาใช้กัน โดยเป็นการกินที่งดแป้งและน้ำตาล แต่ใครที่กำลังสนใจการกินแบบนี้ อาจต้องหยุดอ่านก่อนเพราะไม่ได้เหมาะสมกับคนทุกคนนะคะ  คีโต หรือชื่อเต็มคือ Ketogenic Diet เป็นการกินอาหารที่ทำให้ร่างกายสลายไขมัน โดยกินแป้ง และน้ำตาลในปริมาณที่น้อยมากๆ จนร่างกายรู้สึกว่าไม่เพียงพอ จนดึงไขมันเดิมที่มีอยู่มาใช้ จนเกิดสารที่ชื่อว่า คีโตน จึงเป็นที่มาของชื่อนั่นเอง การทำงานของคีโต ร่างกายดึงไขมันออกมาใช้เผาผลาญ ร่างกายสูญเสียน้ำ จากการเผาผลาญไขมัน สารคีโตน ทำให้เบื่ออาหาร จึงกินอาหารได้น้อยลง การเลือกกินอาหาร อย่างที่รู้ว่าคีโต นั้นจะเป็นการไม่กินแป้ง และน้ำตาล แต่เน้นไปที่การกินไขมันแทน แต่ก็ควรเลือกกินให้เหมาะสม คือ เลือกกินไขมันดี เนื่องจากการกินคีโต สามารถกินไขมันและเนื้อสัตว์ได้เต็มที่  ดื่มน้ำวันละ 2-3 ลิตร เนื่องจากร่างกายสูญเสียน้ำไปเป็นจำนวนมาก  ผลกระทบจากคีโต สำหรับผู้ที่กินคีโตนอกจากน้ำหนักที่ลดลงแล้ว ก็ยังมีผลกระทบอื่นๆ ตามมา ในช่วงแรก คือ  หงุดหงิด นอนไม่หลับ  คลื่นไส้ อ่อนเพลีย ไม่มีแรง  ซึ่งอาารเหล่านี้จะคงอยู่ประมาณ 3-5 […]

เทคนิคควบคุมน้ำหนัก แบบไม่ โยโย่

เทคนิคควบคุมน้ำหนัก แบบยั่งยืน ไม่มีวันกลับมา โยโย่ อวบอั๋นอีกรอบ หลายคนคงเคยลดน้ำหนักและแอบยิ้มอย่างสบายใจกับน้ำหนักตัวที่ลดลง แต่ทำไมอยู่ๆ น้ำหนักก็กลับมาเท่าเดิม แถมดีไม่ดี ยังแอบ โยโย่ จนทำให้น้ำหนักเพิ่มมากขึ้น เรามีคำตอบ สำหรับบางคนยิ่งลด ทำไมน้ำหนักยิ่งเพิ่ม นั่นเพราะการลดน้ำหนัก ไม่ใช่แค่การไปนั่งอบซาวน่ามีเหงื่อออกมาน้ำหนักก็ลดลงแล้ว แต่สิ่งเหล่านี้เป็นเพียงน้ำในร่างกายที่ขับออกมาไม่ใช่ไขมัน หากคุณดื่มน้ำเกลือแร่กลับเข้าไปน้ำหนักก็หวนคืนมาเช่นเดิม ข้อสังเกตคือน้ำหนักลดลง แต่ไขมันไม่ลดลง และในเวลาต่อมาหากคุณหยุดออกกำลังกาย ไม่คุมอาหารต่อ น้ำหนักคุณจะกระเด้งกลับมาอยู่เท่าเดิมหรืออาจบวกเพิ่มขึ้นไปอีก การออกกำลังกายในสถานการณ์โรคระบาด COVID-19 ควรลดความเสี่ยงการออกกำลังกายในสถานที่ที่มีผู้คนแออัดหรือหนาแน่น แต่หากต้องการไปออกกำลังกายนอกบ้านจริง ๆ ข้อแนะนำสำคัญคือ “ไม่ควรสวมหน้ากากในระหว่างออกกำลังกาย เพราะจะทำให้หายใจรับออกซิเจนไปเลี้ยงสมองไม่พอ อาจหน้ามืดเป็นลมหมดสติ ฮีทสโตรกได้” อีกทั้ง ในสถานการณ์ช่วงนี้ทุกคนต้องปรับตัวเพื่อวิถีชีวิตใหม่ หรือที่คุ้นหูกันในช่วงนี้ว่า New Normal เราจะดูแลสุขภาพ ดูแลรูปร่างของเราอย่างไรในวิถีชีวิตใหม่ไม่ให้น้ำหนักตัวและไขมันสะสมเพิ่มกลับมาหรือมากกว่าเดิม สิ่งที่อยากแนะนำคือการออกกำลังกายง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแอโรบิค ระดับกลาง เช่น เดินไปเรื่อยๆ หรือซอยเท้า เต้นเบาๆต่อเนื่อง ให้รู้สึกเหนื่อยเล็กน้อย หายใจสบาย พูดได้เป็นประโยค ไม่หอบ เหงื่อซึม ๆ […]

วุ้นเส้น ช่วยทำให้เราผอมได้จริงหรอ ?

กินวุ้นเส้น ช่วยลดน้ำหนัก อาจเคยได้ยินมาว่า ถ้าอยากผอมเวลาสั่งของกินให้เน้นไปที่วุ้นเส้นจะดีกว่าข้าว เพราะวุ้นเส้นทำให้เราอิ่มท้องนานขึ้น แถมยังไม่มีส่วนผสมของแป้งด้วย ซึ่งความจริงแล้ว มันเป็นแบบที่เรายินมาจริงหรือไม่ วันนี้เราจะมาหาคำตอบไปด้วยกัน ผศ.ดร.รัฐ พิชญางกูร อาจารย์ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย ได้กล่าวว่า วุ้นเส้นที่เราเห็นกันอยู่นั่น ได้ผ่านกระบวนการขั้นตอนการสกัดเอาโปรตีนและไขมันออก ทำให้ตัววุ้นเส้นแทบจะไม่มีโปรตีนและไขมันอยู่เลย แต่มันยังมีคาร์โบไฮเดรตถึง 30 – 40 พูดให้เห็นภาพง่ายๆ คือ ตัววุ้นเส้นนั้นคือแป้งล้วน ไม่มีอะไรมาผสม สำหรับใครที่ถามว่า แล้วตกลง กินวุ้นเส้น มันจะช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่ ต้องบอกว่า คุณสมบัติอย่างหนึ่งของมันคือ การดูดซับน้ำได้เยอะ ลองสังเกตจากเวลาเอาไปแช่น้ำ มันจะพองและอืดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากเรากินวุ้นเส้นจะช่วยให้รู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น เพราะร่างกายจะดูดซับน้ำจากวุ้นเส้นเช่นกัน ดังนั้นเราจะลดปริมาณการกินแป้งได้น้อยลงกว่าการกินข้าวธรรมดา ในตัววุ้นเส้นปริมาณ 100 กรัม จะให้พลังงานมากถึง 172 กิโลแคลอรี ในกรณีนี้คิดจากเรานำวไปแช่น้ำ จนได้น้ำหนัก 100 กรัม แต่ถ้าเรานำแบบแห้งมา 100 กรัม จะให้พลังงานถึง 330 กิโลแคลอรี  […]

จบปัญหา โรคอ้วน ลงพุง เพื่อหยุดสารพัดโรคที่จะตามมา

จบปัญหา โรคอ้วน ลงพุง เพื่อหยุดสารพัดโรคที่จะตามมา โรคอ้วน ลงพุง เป็นภาวะที่มีการสะสมของไขมันในช่องท้องมากเกินไป เกิดจากการเผาผลาญอาหารผิดปกติ ไขมันหน้าท้องแตกตัวเป็นกรดไขมันอิสระ ซึ่งจะยับยั้งกระบวนการเผาผลาญกลูโคสที่กล้ามเนื้อ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง ตีบ หรืออุดตัน ในผู้หญิ งมากกว่าร้อยละ 30 และในผู้ชายมากกว่าร้อยละ 25 เป็นโรคอ้วน และถ้ารอบเอวเพิ่มขึ้นทุก ๆ 5 เซนติเมตร จะยิ่งเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคเบาหวานได้มาก 3-5 เท่า เราอ้วนหรือไม่อ้วน? รศ.ดร.นพวรรณ เปียซื่อ โรงเรียนพยาบาลรามาธิบดี คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดีมหาวิทยาลัยมหิดล ได้บอกไว้ว่า วิธีการสังเกตว่าเราอ้วนหรือไม่ ทำได้ง่ายๆ โดยการวัดส่วนสูง น้ำหนักตัว และเส้นรอบเอว แล้วนำมาพิจารณาดังนี้ น้ำหนักตัวที่เหมาะสมเทียบกับส่วนสูง น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) ที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงเท่ากับส่วนสูง (เซนติเมตร) ลบด้วย 110 น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) ที่เหมาะสมสำหรับผู้ชายเท่ากับส่วนสูง (เซนติเมตร) ลบ 100 เช่น ผู้หญิงคนหนึ่งสูง […]

วัย 40 ลดน้ำหนัก ได้ ถ้ากินถูกวิธี

ถึง 40+ ก็ ลดน้ำหนัก ได้ ถ้าทำถูกวิธี เลือกกินคาร์โบไฮเดรตที่ดี แม้คาร์โบไฮเดรตจะเป็นแป้ง แต่ยังคงเป็นสิ่งจำเป็น เพียงแต่เราต้องเลือกกินคาร์โบไฮเดรตที่ดี และในปริมาณที่เหมะสม โดยในวัย 40 ควรกินคาร์โบไฮเดรต 175 กรัมต่อวัน หรือ ประมาณ 40 – 45 กรัมในแต่ละมื้อ (กิน 4 มื้อ) โดยเลือกกินคาร์โบไฮเดรตที่มาจากพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ขนมปัง โฮลวีต ธัญพืชต่างๆ   กินผักเยอะๆ ให้ผักเป็นส่วนประกอบสำคัญในมื้ออาหาร โดยเฉพาะผักที่ไม่มีแป้ง ในปริมาณ 1 ถ้วยในมื้อเช้า และ 2 ถ้วย ในมื้อกลางวัน และเย็น แนะนำว่ามื้อเช้าเป็นผัก 1 กำ ทำเป็นสมู๊ตตี้ ในมื้อกลางวันเลือกเป็นสลัด และมื้อเย็นเป็นผักลวก ผักย่าง    เลี่ยงแอลกอฮอล์ เนื่องจากแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะกระตุ้นความอยากอาหาร ทำให้กินอาหารได้มากขึ้น นอกจากนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังอาจรบกวนการนอนหลับ […]

เขาใส่อะไร? ทำไมกิน ยาลดความอ้วน แล้วน้ำหนักถึงลดลง

เมื่อเรานั้นเริ่มมีน้ำหนักมากขึ้น ก็ย่อมอยากที่จะลดน้ำหนักลงให้เท่าเดิมเพื่อให้หุ่นเฟิร์มเป็นธรรมดา สิ่งแรกที่นึกถึงวิธีลดน้ำหนักนั่นก็คือการออกกำลังกาย

“มันต้มขิง” ซดร้อนๆ ไล่มะเร็ง ปรับสมดุลรับลมหนาว 

“มันต้มขิง” ซดร้อนๆ ไล่มะเร็ง ปรับสมดุลรับลมหนาว  ลมหนาวเริ่มพัดมาเบาๆ แล้วค่ะ อากาศแบบนี้เขาว่าจะทำให้คนไม่สบายได้ง่ายๆ ต้องซดน้ำขิงร้อนๆ เพื่อปรับสมดุลร่างกาย แต่ไหนๆ จะซดน้ำขิงแล้ว ก็ทำเมนูของว่างที่มีประโยชน์ และทำง่ายอย่าง มันต้มขิง ไปเลยดีกว่า เพราะเมนูเดียวแต่จับส่วนผสมที่หาง่าย มากคุณประโยชน์มาเจอกันได้แบบเหมาะเหม็งมาก  วิธีทำ ทำง่าย ประโยชน์มาก นำมันเทศและขิงแก่ต้มในน้ำ ต้มให้เดือดแล้วปรุงรส เป็นอันเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ และรับคุณประโยชน์ดีๆ  ประโยชน์ของมันเทศ มันที่เราใช้ก็คือ มันเทศ ซึ่งมีสรรพคุณดีๆ เริ่มตั้งแต่เป็นพืชที่มีน้ำตาลต่ำ จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี มีไฟเบอร์สูง ทำให้อยู่ท้องได้นาน ใครที่กำลังอยู่ในภาวะควบคุมน้ำหนัก กินมันต้มขิงเป็นของว่างได้เลยนะคะ  แต่นอกจากประโยชน์พวกนี้แล้ว การที่เราเลือกใช้มันเทศสีส้ม และสีเหลือง ซึ่งมีเบต้าแคโรทีนก็ทำให้ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ (เหมาะกับช่วงที่มีโรคระบาดเลยละค่ะ) อีกทั้งยังบำรุงสายตา ป้องกันโรคตาบอดกลางคืนได้ด้วยนะคะ  ประโยชน์ของขิง พระเอกอีกอย่างของเมนูนี้ก็คือ น้ำขิง ที่ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพประจำบ้านดื่มง่าย แก้กระหาย และประโยชน์สูงมาก เริ่มตั้งแต่แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน  อีกสรรพคุณที่สำคัญคือน้ำขิงมีสรรพคุณเป็นเลิศด้านการลดน้ำหนัก เพราะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้มากกว่าปกติ แทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี และยังลดปริมาณฮอร์โมนคอร์ติซอล สาเหตุของความเครียดตัวการที่ทำให้ร่างกายอยากกินไขมัน […]

ยาดักจับไขมัน น้ำหนักลดไหมไม่รู้ แต่กลิ่นมาแน่

ยาดักจับไขมัน น้ำหนักลดน้อย แต่กลิ่นมาแน่ สำหรับหลายคนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัว ทำยังไงก็ไม่ลดสักที จนต้องมองหาตัวช่วยอย่างยาลดน้ำหนักแบบต่างๆ หนึ่งในนั้นคือ ยาดักจับไขมัน ที่ฟังๆ ดูเหมือนจะไม่อันตราย แล้วยังกำจัดไขมันได้อีก แต่จะเป็นแบบนั้นจริงหรือเปล่า วันนี้เราไปหาคำตอบมาให้แล้วค่ะ  การทำงานของยาดักจับไขมัน โดยปกติแล้วร่างกายคนเราจะมีกลไกคล้ายๆ กรรไกร ที่ใช้ย่อยไขมันให้มีขนาดที่เล็ก เพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย แต่หากเราทานยาดักจับไขมันนี้เข้าไปแล้ว ยาเหล่านี้จะทำให้กรรไกรใช้งานไม่ได้ ไขมันก็จะไม่ถูกย่อยและดูดซึมไปใช้งาน  ไขมันที่ไม่ถูกดูดซึมไปใช้งานเหล่านี้ก็จะค้างอยู่ในลำไส้ และถูกขับออกไปทำให้อุจจาระเหลว และมัน เวลาขับถ่ายคนที่กินยาประเภทนี้ก็จะเจอว่าไขมันออกมาด้วย แหมมันน่ายินดี เหมือนว่ายาเหล่านี้ได้ผลจริงดังต้องการ    ผลกระทบของยาดักจับไขมัน หูรูดที่คอยปิดกั้นไม่ให้อุจจาระออกมาดูโลกภายนอกก่อนเวลาอันเหมาะสมนั้น เหมาะกับการปิดกั้นอุจจาระที่เป็นภาวะของแข็งมากกว่า หากอุจจาระอยู่ในภาวะเหลวเป๋วและมันย่อง หูรูดก็อาจจะอุดกั้นได้ไม่ดี พอเกิดอะไรนิดหน่อย อย่างไอ จาม เจ้าอุจจาระเหล่านี้ก็อาจจะเล็ดลอดออกมาได้ ถ้าอยู่ในท่ามกลางคนมากๆ หรืออยู่นอกบ้านนี้มีอายแน่นอน กลิ่นไม่พึงประสงค์ตามมาอีกด้วยนะคะ  เพราะเมื่อมีไขมันค้างในลำไส้แบคทีเรียก็จะทำงานหนักขึ้น กลิ่นก็มากขึ้นตามไปด้วย คราวนี้ละก็ขับถ่ายเมื่อไหร่ ก็อาจจะเจอกับภาวะ “ไส้เน่า” เหม็นคลุ้งกันไปชนิดที่ว่าต้องกลบด้วยสบู่แชมพูกันเลยทีเดียว ผลลัพธ์ของยาดักจับไขมัน แม้ว่าเราจะเห็นไขมันออกมาจากการขับถ่ายด้วย แต่ก็ใช่ว่านั่นคือทั้งหมดที่ทานเข้าไป ความจริงแล้วแค่ 1 ใน 3 เท่านั้นเอง สมมุติว่ากินไป […]

ลดน้ำหนักด้วยยา อันตรายขนาดไหน ใช้ยาอะไร รู้แล้วจะหนาว

ลดน้ำหนักด้วยยา อันตรายขนาดไหน ใช้ยาอะไร รู้แล้วจะหนาว คนที่พยายามลดน้ำหนัก ต้องเคยคิดหาทางลัดลดความเหนื่อยด้วยยา กันบ้างแล้วใช่ไหม วันนี้เรามีเรื่องราวเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยยา โดย รศ.พญ.นันทกร  ทองแตง และผศ.นพ.พรพจน์ เปรมโยธิน ภาควิชาอายุรศาสตร์ Faculty of Medicine Siriraj Hospital คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มาบอก สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการโฆษณาในสื่อต่างๆ และอ้างถึงสรรพคุณในการลดน้ำหนักนั้น ที่จริงแล้ว ไม่ใช่ยา แต่เป็น “ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร” ซึ่งจัดเป็นอาหารประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 กล่าวคือ องค์ประกอบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เหล่านั้น ร่างกายสามารถได้รับจากการรับประทานอาหารโดยทั่วไป แม้ว่ารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะใกล้เคียงกับยา  แต่ไม่ใช่ยา  ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงการทำงานของร่างกายได้ และไม่สามารถรักษาหรือบรรเทาความเจ็บป่วยหรือโรคใดๆ ได้ ดังนั้น การใช้ยาลดน้ำหนัก ควรใช้ภายใต้คําแนะนําของแพทย์ เพื่อให้แพทย์ช่วยติดตามผลการรักษาและภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้น  เนื่องจากยาลดน้ำหนักบางชนิดมีฤทธิ์ต่อจิตประสาท และอาจมีผลข้างเคียงต่อระบบประสาทและอารมณ์  เช่น ยาเฟนเทอร์มีน (phentermine) เป็นอนุพันธ์ของสารแอมเฟตามีน  ออกฤทธิ์ต่อสมองทําให้ลดความอยากอาหาร เป็นสารที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท มีผลข้างเคียงทําให้ปากคอแห้ง ใจสั่น นอนไม่หลับ ความดันโลหิตสูง ไม่ควรใช้ในผู้ที่เป็นโรคหัวใจ […]

ลดความอ้วน ไม่ใช้ยา ทำตามด่วน แค่คุม 2 อย่าง

ลดความอ้วน ไม่ใช้ยา รีบทำตามด่วน แค่คุม 3 อย่าง ก็ผอมแบบไมม่อันตราย หลายคน เดินหายาลดน้ำหนัก เพราะอยากผอม แต่รู้ไหมว่า เราสามารถ ลดความอ้วน แบบไม่พึ่งพายาได้ ขอแค่ควบคุม อาหาร และออกกำลังกาย โรคอ้วน เป็นปัญหาสำคัญที่พบบ่อยขึ้นเรื่อยๆ  ด้วยวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ และอาหารในปัจจุบัน เป็นปัจจัยส่งผลให้เกิดภาวะดังกล่าว จากการรับประทานอาหารมากเกินความต้องการของร่างกาย รับประทานอาหารจุกจิก หลายมื้อ หรือรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ (ให้พลังงาน) สูง  ร่วมกับมีกิจกรรมทางกายลดลง หันไปใช้เครื่องผ่อนแรง   เช่น  บันไดเลื่อน  ลิฟต์  หรือยานพาหนะแทน   รวมไปถึงขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ปัจจุบันโรคอ้วนไม่ได้เป็นเพียงปัญหาของผู้ใหญ่เท่านั้น   เด็กก็พบปัญหาเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นเช่นกัน   นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคอ้วนลงพุง (metabolic syndrome) มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อการเกิดโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง นิ่วในถุงน้ำดี  โรคหัวใจและหลอดเลือด การวินิจฉัยโรคอ้วน และโรคอ้วนลงพุง สำหรับคนไทย เส้นรอบเอวเพศชาย ไม่ควรมีรอบเอวเกิน 90 เซนติเมตร (36 นิ้ว) […]

ห่อหมกกุ้ง สไตล์ชีวจิต น้ำเต้าหู้แทนกะทิ ถั่วลิสงแทนไข่

ห่อหมกกุ้ง สไตล์ชีวจิต น้ำเต้าหู้แทนกะทิ ถั่วลิสงแทนไข่ มากิน ห่อหมกกุ้ง สูตรชีวจิตกันเถอะ ไม่เพิ่มระดับไขมันในเลือด แถมยังสบายท้อง เพราะอุดมด้วยใยอาหารจากผักสารพัดชนิดกันเถอะ กินเยอะแค่ไหนก็ไม่ต้องกลัวโรค ซึ่งวิธีทำก็ง่าย เหมือนห่อหมกทั่วไปคือ มีผักรอง ไม่ว่าจะเป็น ใบยอ โหระพา หรือใบแมงลัก แต่ใช้น้ำเต้าหู้แทนกะทิ และใช้ถั่วลิสงกับเต้าหู้แทนไข่ไก่ ส่วนผสม กุ้งสดสับละเอียด 1 ขีด กุ้งสดแกะเปลือก 4-5 ตัว น้ำพริกแกงเผ็ด ¼ ถ้วย น้ำพริกแกงใต้ 1 ช้อนโต๊ะ เต้าหู้หลอด ½ ถ้วย (ประมาณ 2 ขีด) ถั่วลิสงคั่ว ¼ ถ้วย เกลือ ½ ช้อนชา น้ำปลา 3 ช้อนชา น้ำเต้าหู้ ¼ ถ้วย กระชายซอยเป็นเส้นยาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเต้าหู้ผสมเกลือเล็กน้อย […]

4 ข้อต้องรู้ นำไปสู่การ กินเท่าไรก็ไม่อ้วน น้ำหนักไม่พุ่ง

4 ข้อต้องรู้ นำไปสู่การ กินเท่าไรก็ไม่อ้วน วันนี้ผู้เขียนมีข้อมูลน่าสนใจเกี่ยวกับข้อสงสัยว่าจะมีวิธีให้เราเป็นคนกินอะไรก็ไม่อ้วนบ้างไหม คือ กินเท่าไรก็ไม่อ้วน และพบว่าความจริงแล้วคนเรามักน้ำหนักเพิ่มเมื่อ “กินเกินความต้องการ กินในตอนที่ไม่ควรกิน” มาอ่านกันว่า เราจะควบคุมสิ่งเหล่านี้ให้การกินของเราเป็นปกติ ในแบบที่กินแล้วไม่อ้วนได้อย่างไร กินเมื่อหิว ต้องแยกให้ออกว่ากินเพราะหิว หรือกินเพราะแค่อยากกิน เนื่องจากการกินเพราะแค่อยากนี่แหละ เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มและกลายเป็นโรคอ้วนได้เลย พยายามกินเฉพาะเวลาที่รู้สึกหิวทางร่างกาย ไม่ใช่กินเพราะรู้สึกอยากกินดูก่อน ปัจจัยจากฮอร์โมน ความหิวถูกควบคุมโดยฮอร์โมนสองชนิด ได้แก่ เลปตินและเกรลิน เลปตินนั้นผลิตจากเซลล์ไขมันคอยยับยั้งความอยากอาหาร ในขณะที่เกรลินทำหน้าที่ตรงกันข้าม คือกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ ผู้ที่ร่างกายมีการผลิตเลปตินสูงกว่าจะควบคุมความอยาก หรือลดน้ำหนักได้ดีกว่า แล้วจะควบคุมฮอร์โมนได้อย่างไร เราสามารถควบคุมฮอร์โมนได้ด้วยการนอนอย่างน้อย 7ชั่วโมงต่อคืน การอดนอนอาจทำให้ระดับเกรลินของเราพุ่งสูงขึ้น และร่างกายจะผลิตคอร์ติซอลมากเกินไป ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นความหิว กล่าวโดยสรุป การนอนหลับเพียงพออาจช่วยให้มีน้ำหนักน้อยลงได้ นิสัยการกินเพื่อสุขภาพ วิธีการกินยังเป็นตัวกำหนดปริมาณอาหารที่เรากินอีกด้วย หากเรากินช้าลงและเคี้ยวมากขึ้น โอกาสที่น้ำหนักจะขึ้นก็จะลดลง เนื่องจากสมองของคุณมีเวลามากขึ้นในการส่งสัญญาณให้ร่างกายรู้ว่าคุณอิ่มแล้ว เราก็จะหยุดกินในเวลาที่เหมาะที่ควร ไม่กินเกินความต้องการ นอกจากนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นั่งกินอาหาร เพราะการยืนกินมักจะเป็นลักษณะของการกินอาหารว่าง และกินอาหารเกินความจำเป็นได้ (ที่มา : Cambridge University) บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ ดื่ม น้ำมะขามแขก […]

ทำความรู้จักกับการ ผ่าตัดลดน้ำหนัก อย่างปลอดภัย ไม่น่ากลัวอย่างที่คิด

รู้จักกับการ ผ่าตัดลดน้ำหนัก อีกหนึ่งวิธีรักษาโรคอ้วนที่ได้ผล วันนี้ผู้เขียนจะพามาทำความรู้จักกับอีกหนึ่งวิธีรักษาโรคอ้วนด้วยการ ผ่าตัดลดน้ำหนัก ค่ะ เหมาะสำหรับคนที่ทำทุกวิถีทางแล้วไม่ได้ผล และความอ้วนนำโรคพ่วงมากมายจนมีปัญหาสุขภาพมากมาย ฝากไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกนะคะ ว่ากันด้วย “โรคอ้วน” ก่อน นาวาโท นพ.คมเดช ธนวชิระสิน ศัลยแพทย์ด้านการผ่าตัดส่องกล้องโรคอ้วนและเมตาโบลิค  โรงพยาบาลพระรามเก้า เผยว่า “ความอ้วนของคนบางกลุ่มเกิดขึ้นเพราะสมดุลของระบบเผาผลาญผิดปกติ ที่มาจากความเครียดและสาเหตุอื่น ๆ และส่งผลให้ฮอร์โมนในร่างกายเปลี่ยนแปลงไป เช่น ฮอร์โมนเกรลิน (Ghrelin) กระตุ้นความหิวหลั่งออกมามากผิดปกติ หรือฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol) มากระตุ้นอาการอยากหวานมากเกินไป จนตามมาซึ่งผลของ ‘ภาวะโรคอ้วน’ ที่ควบคุมไม่ได้ และที่อาจแย่กว่านั้น ภาวะดังกล่าวอาจส่งผลให้หลายคนโทษตัวเองว่า ความอ้วน คือตราบาป (stigma) ทางจิตใจ จนเกิดผลเสียมากมายตามมา”  “วิธีการผ่าตัดลดน้ำหนัก” จึงถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการลดความอ้วนที่ควบคุมไม่ได้ อย่างได้ผล ผ่าตัดลดน้ำหนักทำอย่างไรบ้าง “การผ่าตัดลดน้ำหนักที่แพทย์สากลยอมรับมีอยู่ 2 วิธี” คุณหมอคมเดช เอ่ย “วิธีแรกคือ การผ่าตัดลดขนาดกระเพาะ (Restrictive procedure) เป็นวิธีที่นิยมทำกันมากที่สุด แนวทางของวิธีการนี้คือ การส่องกล้องเพื่อตัดกระเพาะออกบางส่วน […]

วิจัยชี้ ดาร์กช็อกโกแลต ช่วยคน วัย 40+ ลดน้ำหนัก ได้

วิจัยชี้ ดาร์กช็อกโกแลต ช่วยคน วัย 40+ ลดน้ำหนัก ได้ อย่างที่รู้กันว่าพออายุมากขึ้น ระบบเผาผลาญทำงานลดลง อยากลดน้ำหนักมันก็ไม่ลงทันใจเหมือนสมัยอายุน้อยๆ เรียกได้ว่า แค่หายใจก็เพิ่ม พอจะเอาลง แทบใช้เวลาทั้งชีวิต วันนี้เรามีคำแนะนำให้ วัย 40+ ลดน้ำหนัก ได้ มาฝากค่ะ และถ้าอยากรู้ว่าดาร์กช็อกโกแลตเกี่ยวยังไง เลื่อนลงไปอ่านเลย ลด แต่ไม่งดแป้ง! หลังอายุ 40 ความต้องการคาร์โบไฮเดรตต่อวันของคุณจะลดลง หลายคนพบว่าไม่สามารถกินคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเท่าเดิมแล้วรักษาน้ำหนักได้เหมือนก่อน (น้ำหนักเพิ่มขึ้น) ดังนั้น การหั่นประมาณแป้งและน้ำตาลในอาหารหนึ่งมื้อลงครึ่งหนึ่ง แทนที่ด้วยผักจะช่วยให้ร่างกายไม่ได้คาร์โบไฮเดรตมากเกินไป และแน่นอนว่าคาร์โบไฮเดรตจัดเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการต่อวัน จึงไม่แนะนำให้งดโดยสิ้นเชิง กินผักมากขึ้น ผู้หญิงส่วนใหญ่ในวัย 40+ พบว่ารับประทานผักไม่พอต่อความต้องการของร่างกายที่แนะนำต่อวัน ในหนึ่งวันควรกินผักให้ได้ประมาณ 5 ลูกเทนนิสรวมกัน (ลองไปกะๆ เอา) พืชผักจะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้รู้สึกอิ่ม ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร รวมทุกอย่างที่เป็นตัวสนับสนุนการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนทั้งสิ้น ระวังเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีผู้หญิงหลายคนลดน้ำหนักไม่ลงเสียทีจนกระทั่งเลิกดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือลดปริมาณลงจากที่เคยดื่มปกติ ความจริงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณพอเหมาะอาจช่วยลดน้ำหนักได้ แต่การดื่มเป็นนิสัย ดื่มตลอด ดื่มเป็นประจำในปริมาณมากก่อให้เกิดโรคอ้วนได้ ซึ่งปริมาณแนะนำต่อวันคือเพียงวันละ […]

แอ๊ปเปิ้ลเขียว ของดีลดน้ำหนัก บำรุงหัวใจ ปอด ลดน้ำตาลในเลือด

แอ๊ปเปิ้ลเขียว ช่วยลดน้ำหนัก ลดน้ำตาลในเลือด บำรุงหัวใจ หากใครเคยได้ยินประโยคที่ว่า An apple a day keeps doctor away กินแอ๊ปเปิ้ลวันละผล ก็ไม่ต้องไปหาหมอ ใช่ค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำคุณประโยชน์ของ แอ๊ปเปิ้ลเขียว ที่ช่วยลดน้ำหนัก ลดน้ำตาลในเลือด ทั้งยังบำรุงปอดด้วย มาดูกันเลยค่ะ ว่าด้วยแอ๊ปเปิ้ลเขียว แอ๊ปเปิ้ลเขียว จัดเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำให้อิ่มท้องได้นานขึ้น เป็นแหล่งไบโอตินหรือวิตามินบี 7 ซึ่งจำเป็นสำหรับการสลายไขมันในการลดน้ำหนัก และยังเป็นแหล่งไอโอดีนที่จำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ มีความสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารและการสลายไขมันในร่างกายที่สะสมไว้ให้กลายเป็นพลังงาน โดยแอ๊ปเปิ้ล 1 ผล สามารถให้วิตามินซีได้ร้อยละ 14 บำรุงหัวใจ แอ๊ปเปิ้ลมีไฟเบอร์ละลายน้ำชนิดหนึ่งเรียกว่า เพคติน มีงานวิจัยบ่งชี้ว่า จะไปช่วยดักจับคอเลสเตอรอลและยังมีสารต้านการอักเสบที่ช่วยปกป้องคุณจากโรคหัวใจ เบาหวาน มีรายงานว่า ผู้หญิงที่บริโภคแอ๊ปเปิ้ลอย่างน้อยวันละ 1 ผล มีโอกาสจะเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เพียงร้อยละ 28 เนื่องจากแอ๊ปเปิ้ลเต็มไปด้วยไฟเบอร์ละลายน้ำ เป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำตาลในเลือด ปอด การศึกษาจากโรงเรียนแพทย์โรงพยาบาลเซนต์จอร์จในลอนดอนพบว่า คนที่กินแอ๊ปเปิ้ล […]

EAT SMARTER เช็กความอิ่ม ขณะลดน้ำหนัก

EAT SMARTER เช็กความอิ่ม ขณะลดน้ำหนัก เราจะ “เช็กความอิ่ม” อย่างไร? อาหาร เป็นหนึ่งในความต้องการพื้นฐานของมนุษย์ เพราะเหตุนี้เราจึงมีความรู้สึกหิว เมื่อร่างกายต้องการอาหาร และความรู้สึกที่จะมาคู่กันก็คือ ความอิ่มเป็นความรู้สึก สั่งการให้กลไกของร่างกายที่จะเตือนเราว่า หยุดกินได้แล้ว แต่เพราะความซับซ้อนของร่างกายคนเรา ที่ไม่ได้มีแค่หิวแล้วกิน อิ่มแล้วหยุด มันยังมีสิ่งน่าสนใจที่หากเราทำความเข้าใจกับความอิ่ม จะสามารถควบคุมการกินได้ดียิ่งขึ้น ความอิ่มกับสมอง การทำงานร่วมกันของสมองกับกระเพาะอาหาร จะไม่เป็นไปแบบรวดเร็วทันทีทันใด ต้องรอให้กระเพาะอาหารขยายตัวแล้วส่งสัญญาณไปบอกสมอง เพื่อให้สมองส่งคำสั่งกลับมาให้เราหยุดกิน จะเห็นได้ว่า กว่าสมองจะสั่งให้เราหยุดต้องใช้ระยะเวลาประมาณ 20 นาที ซึ่งขณะนั้น ร่างกายเราอาจจะได้รับอาหารเพียงพอไปนานแล้วก็ได้ บางครั้งจึงทำให้เรากินอาหารในปริมาณที่มากกว่าความต้องการของร่างกายเพราะรู้สึกอิ่มช้านั่นเอง ดังนั้นหมอจึงมีคำแนะนำในการกินอาหารอย่างรู้จักความอิ่มแบบง่าย ๆ มาให้ผู้อ่านลองนำไปปฏิบัติตามดู เพื่อควบคุมปริมาณอาหารที่กินในแต่ละมื้อ ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งบุคคลทั่วไปและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักค่ะ กินอย่างไรไม่ให้ OVEREAT เคี้ยวอาหารช้า ๆ โดยเคี้ยวประมาณ 30 ครั้งต่อคำ เมื่อเราเคี้ยวอาหาร ร่างกายจะเริ่มกระบวนการผลิตน้ำย่อยออกมาที่กระเพาะอาหาร ยิ่งเรากินอาหารช้า ยิ่งเป็นการถ่วงเวลาให้กระเพาะอาหารส่งสัญญาณไปที่สมอง และสมองออกคำสั่งกลับมาให้หยุดกินด้วยความรู้สึกอิ่มนั่นเอง ห้ามงดไขมันโดยสิ้นเชิง หลายคนที่อยากลดน้ำหนัก มักหลีกเลี่ยงไขมันแทบทุกประเภท ซึ่งเป็นวิธีที่ผิดมหันต์ เพราะไขมันมีส่วนช่วยให้เรารู้สึก อิ่มได้เร็ว […]

วิธีลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย ได้ผลจริง แบบไม่ต้องพึ่งยา

วิธีลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย ได้ผลจริง แบบไม่ต้องพึ่งยา ไม่มีโยโย่ วิธีลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย และได้ผลจริง จะต้องทำอย่างไร เรามีข้อมูลจาก คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มานำเสนอ เพราะโรคอ้วน เป็นปัญหาสำคัญที่พบบ่อยขึ้นเรื่อยๆ  ด้วยวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ และอาหารในปัจจุบัน เป็นปัจจัยส่งผลให้เกิดภาวะดังกล่าวได้ง่ายขึ้น การวินิจฉัยโรคอ้วน และโรคอ้วนลงพุง โรคอ้วนสามารถวินิจฉัยได้ จากการคำนวณค่าดัชนีมวลกาย (body mass index, BMI) โดยใช้ น้ำหนัก หารด้วยส่วนสูง หน่วยเป็น เมตร ยกกำลังสอง    [BMI = น้ำหนัก (กก) / ส่วนสูง (ม)2 ]  หากมีค่าดัชนีมวลกาย ≥ 23 กก./ม2 จัดว่ามีน้ำหนักตัวเกิน (overweight) และ หากมีค่าดัชนีมวลกาย ≥ 25 กก./ม2 จัดว่าเป็นโรคอ้วนลงพุง สำหรับคนไทย เส้นรอบเอวเพศชาย ไม่ควรมีรอบเอวเกิน 90 เซนติเมตร […]

keyboard_arrow_up