จมูกข้าวสาลี ธัญพืชชั้นดี ช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต

ธัญพืชชั้นดี ช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต วันนี้แอดนำเกร็ดความรู้ดีๆของ จมูกข้าวสาลี ที่หลายๆคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าเพียงจมูกข้าวเล็กๆบนเมล็ดข้าวสาลีนั้นจะอัดแน่นไปด้วยประโยชน์มากมาย อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงความงามอีกด้วย เอาล่ะมาเข้าเรื่องกันดีกว่า มารู้จัก ข้าวสาลี กันเสียก่อน ข้าวสาลี เป็นพืชจำพวกธัญญาหาร มีถิ่นกำเนิดจากประเทศตะวันออกกลาง เป็นพืชอายุปีเดียว มีระบบรากฝอย ลำต้นกลมและกลวง มีสีม่วง ขาว หรือเขียวอ่อน ข้าวสาลีออกดอกเป็นช่อที่ปลายยอด และเป็นพืชเมล็ดเดี่ยวเปลือกแข็ง ซึ่งจมูกข้าวสาลีนั้น มีหน้าที่รวบรวมสารอาหารที่สำคัญของต้นข้าวสาลี ดังนั้นจมูกข้าวสาลีจึงมีสารอาหารที่ถูกเก็บไว้อย่างครบถ้วนเลยทีเดียวค่ะ ภายในเมล็ดข้าวสาลีจะมีส่วนประกอบของแป้งอยู่ประมาณ 70% มีแร่ธาตุมากมาย ซึ่งองค์ประกอบ 30% ของต้นข้าวสาลีประกอบไปด้วยธาตุอาหารมากกว่า 100 ชนิด รวมทั้งแร่ธาตุหลักๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมถึงแร่ธาตุรองที่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อย มีวิตามินในกลุ่มบีคอมเพล็กซ์ครบถ้วน นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเรื่องของแหล่งวิตามินเอ ที่สูงที่สุดในบรรดาอาหารต่างๆ รวมทั้งมีวิตามินซี อี และเค เป็นจำนวนมาก น้ำต้นข้าวสาลีมีโปรตีนอยู่ 25 % ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่สูงมากกว่าเมื่อเทียบกับเนื้อปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นม หรือถั่วต่างๆ มากไปกว่านี้ยังมีสารต้าน เชื้อรา สารต้านพิษจากเชื้อราที่เรียกว่า laetrile อีกด้วย ข้าวสาลี เป็นธัญพืชอย่างดีที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก […]

สูตรเครื่องดื่ม สมุนไพรลดความดันโลหิต จากแพทย์พื้นบ้าน

สมุนไพรลดความดันโลหิต สู่สูตรเครื่องดื่มทำง่ายจากแพทย์พื้นบ้าน วันนี้ผู้เขียนจะขอนำเสนอ สูตรเครื่องดื่ม สมุนไพรลดความดันโลหิต โดยคัดเอาตัวที่มีสรรพคุณช่วยลดความดัน โดยแพทย์พื้นบ้าน นายบุญยืน ผ่องแผ้ว หรือ หมอน้อย อดีตคอลัมนิสต์ประจำนิตยสารชีวจิตนั่นเอง ลดความดันโลหิต ด้วยยาไทยใกล้ตัว หนุ่ม ๆ สาวๆ ที่เคยเดินออกไปกลางแดด พอกลับเข้ามาที่ร่มแล้วรู้สึกตาฝ้าฟาง ใจเต้นหวิวๆ บางทีปวดศีรษะจี๊ด ๆ ต้องระวังสุขภาพหน่อย เพราะความผิดปกตินี้เป็นอาการเบื้องต้นของความดันโลหิตสูง โรคนี้ถ้าเป็นคนสมัยโบราณเขาเรียกว่า “ลมขึ้นเบื้องสูง” หมายถึงว่า ธาตุลมในตัวดันเลือดจากเท้าขึ้นไปบนกระหม่อม ทำให้ปวดศีรษะ หมดเรี่ยวหมดแรง หูตาฝ้าฟาง จะว่าไป ปู่ย่าตายายเป็นโรคนี้น้อยถ้าเทียบกับหนุ่มสาวสมัยนี้ เพราะอะไรน่ะหรือ เห็นง่ายๆ ทุกวันนี้เราไม่ค่อยหุงข้าวกินกัน กินอาหารสะดวกซื้อ ไม่ค่อยใช้สอยร่างกายให้ออกแรง และยังอยู่ในห้องแอร์ที่อากาศเย็น เป็นอยู่อย่างนี้เลยทำให้เลือดข้นและหนืด มีไขมันสะสมในเส้นเลือดมาก หรือเรียกว่า มีคอเลสเตอรอลสูงนั่นแหละ เป็นต้นเหตุของความดันโลหิตสูง วิเคราะห์อาการ ผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง เวลามีคนไข้มาหา ฉันจะให้แลบลิ้นออกมา ถ้าเป็นความดันโลหิตสูงจากคอเลสเตอรอล สังเกตง่ายๆ โคนลิ้นจะมีตุ่มกลมเล็กๆ แต่ถ้าเป็นโรคเบาหวานร่วมด้วย ตุ่มที่โคนลิ้นจะมีปลายยอดแหลมคล้ายหนามของลูกฟักข้าว จับชีพจรจะเต้นเร็ว อีกอย่างที่สังเกตเห็นง่ายๆคือ จะมีเส้นเลือดสีแดงยาวในลูกตาทั้งสองข้าง […]

keyboard_arrow_up