มะม่วง ผลไม้หน้าร้อนที่ใครๆ ก็ชอบ กับเมนูใหม่ “บัวลอย ไส้มะม่วง”

ทศกาล มะม่วง กลับมาอีกครั้ง!  แอดก็ไม่พลาดที่จะรังสรรค์เมนูมะม่วงแสนอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคย แต่ก่อนอื่นเรามารู้ดูกันซิว่า! มะม่วงสายพันธุ์ไหนกินสุก หรือกินดิบ อร่อยกว่ากันค่ะ

มะม่วงที่นิยมกินดิบ จะมีรสหวานมันเมื่อแก่จัดจะหวานจืด คู่กับน้ำปลาหวาน ส่วนใหญ่เป็น  มะม่วงเขียวเสวย   มะม่วงแรด  และม่วงฟ้าลั่น  เป็นต้น

ปอกมะม่วง อย่างไร? ให้น่ากินและสีสวยไม่ดำคล้ำ

ปอกมะม่วง อย่างไร ให้น่ากินและสีไม่คล้ำ วิธีปอกผลไม้นั้น สิ่งสำคัญอยู่ที่ความสะอาดและ วิธีหั่นผลไม้ เป็นหลัก อย่างเช่น มะม่วงสุก ซึ่งมีเนื้อนิ่มหากปอกไม่เป็นเนื้อมะม่วงจะช้ำ

keyboard_arrow_up