ข้าวเหนียวมะม่วง แบบแท่ง กับ “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” ร้อนนี้! ห้ามพลาด

อากาศร้อนขนาดนี้! ข้าวเหนียวมะม่วง ก็ต้องกินแบบเย็นๆหน่อย วันนี้แอดเลย เอาเมนูข้าวเหนียวมะม่วงมาทำเป็น “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” แบบเเท่ง อร่อยฟินไม่แพ้ไอศกรีมทั่วไปเลยค่ะ ข้าวเหนียวมะม่วง แบบแท่ง กับ “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” ร้อนนี้! ห้ามพลาด สิ่งที่ต้องเตรียม ข้าวเหนียวมูน มะม่วงอกร่อง หัวกะทิ พิมพ์ไอศกรีมแท่ง ขั้นตอนการทำ เตรียมพิมพ์ ตักกะทิใส่ลงไปในพิมพ์ช่องละ 1-2 ช้อนชา นำไปแช่ช่องฟรีซจนเซ็ตตัว นำมะม่วงอกร่องไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นตักใส่พิมพ์กะทิที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง และนำไปแช่ต่อให้พอเซ็ตตัว(ระวังอย่าให้แข็งจนเกินไป) เมื่อมะม่วงเซ็ตตัว ใส่ข้าวเหนียวชั้นสุดท้าย เสียบไม้ไอศกรีมลงไป นำไปแช่ต่อจนแข็ง เมื่อไอศกรีมทุกชั้นเซ็ตตัว นำพิมพ์ไปแช่น้ำ(อุณหภูมิห้อง) จุ่มลงไปครึ่งพิมพ์ ค่อยๆดึงไอศกรีมออก ได้แล้วไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่ายๆทำกินได้ที่บ้านเลย วิธีข้าวเหนียวมูน

มะม่วง ผลไม้หน้าร้อนที่ใครๆ ก็ชอบ กับเมนูใหม่ “บัวลอย ไส้มะม่วง”

ทศกาล มะม่วง กลับมาอีกครั้ง!  แอดก็ไม่พลาดที่จะรังสรรค์เมนูมะม่วงแสนอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคย แต่ก่อนอื่นเรามารู้ดูกันซิว่า! มะม่วงสายพันธุ์ไหนกินสุก หรือกินดิบ อร่อยกว่ากันค่ะ

มะม่วงที่นิยมกินดิบ จะมีรสหวานมันเมื่อแก่จัดจะหวานจืด คู่กับน้ำปลาหวาน ส่วนใหญ่เป็น  มะม่วงเขียวเสวย   มะม่วงแรด  และม่วงฟ้าลั่น  เป็นต้น

ปอกมะม่วง อย่างไร? ให้น่ากินและสีสวยไม่ดำคล้ำ

ปอกมะม่วง อย่างไร ให้น่ากินและสีไม่คล้ำ วิธีปอกผลไม้นั้น สิ่งสำคัญอยู่ที่ความสะอาดและ วิธีหั่นผลไม้ เป็นหลัก อย่างเช่น มะม่วงสุก ซึ่งมีเนื้อนิ่มหากปอกไม่เป็นเนื้อมะม่วงจะช้ำ

keyboard_arrow_up