ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ สูตรเด็ด หอมกลิ่นพริกแกง

เมนูอาหารจากปลาดุกนั้น  เรียกว่า มีมากมายหลายเมนูเลยค่ะ ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือเมนู ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ที่หลายคนต้องชอบมากๆ เพราะอร่อยเข้มข้น แถมยังหอมกลิ่นพริกแกงอีกด้วย วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine ไม่รอช้า นำสูตรเมนูนี้มาบอกต่อ ให้ไปลองทำกันดูค่ะ   ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ สูตรเด็ด!     ขั้นตอนการทำ ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ปลาดุกหั่นตามขวาง 400 กรัม พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยอ่อน 2 ช่อ กระชายซอย ¼ ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช สำหรับทอด   ใบกะเพราทอดกรอบตามชอบ     วิธีทำผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ทอดปลาดุกในน้ำมันร้อน […]

keyboard_arrow_up