กินอยู่ตาม “นาฬิกาชีวิต” เสริมเกราะ ป้องกันมะเร็ง

เราคงเคยได้ยินคำว่า “นาฬิกาชีวิต” กันมาบ้างนะคะ โดยเฉพาะข้อมูลในเรื่องของเทรนด์สุขภาพต่าง ๆ แต่คุณผู้อ่านรู้หรือไม่ว่า นาฬิกาชีวิตนั้นมีความหมายว่าอะไร มีความสำคัญและเกี่ยวข้องกับเรื่องของสุขภาพอย่างไรบ้าง ฉบับนี้หมอเลยหยิบยกเรื่องนี้มาอธิบายให้ฟังค่ะ มีผลการวิจัยทางการแพทย์จากประเทศแถบฝั่งตะวันตกระบุถึงความสำคัญเรื่อง นาฬิกาชีวิต หรือ “Circadian Rhythms” ว่ามีความสัมพันธ์กับสุขภาพแต่ละบุคคล และมีความหมายถึงหลักการดำเนินวิถีชีวิตที่ขึ้นลงตามพระอาทิตย์ซึ่งจะถูกควบคุมโดยแสงและอุณหภูมิของร่างกาย ร่างกายและอวัยวะจะเริ่มทำงานตามวงจรในแต่ละวันตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นจนพระอาทิตย์ตก ทฤษฎีนี้ตรงกับตำราของศาสตร์การแพทย์แผนจีนที่มีมายาวนานกว่า 2,000 ปี เป็นแนวความคิดซึ่งเน้นให้ความสำคัญเรื่องของสุขภาพกับการดำเนินชีวิตของแต่ละคน โดยทฤษฎีของจีนจะเปรียบเทียบกับหลักการพื้นฐานการกินการอยู่อย่างเซียน ซึ่งเซียนในภาษาจีนตรงกับคำว่า “(消渴)” Xian มีความหมายถึงคนที่มีชีวิตอมตะหรือไม่แก่ไม่ตายนั่นเอง ตัวอักษร ภาษาจีนซึ่งมาจากการวาดรูป ตัวด้านหน้าแปลว่า “คน” ตัวด้านหลังแปลว่า “ภูเขา” รวมกันเป็น “คนที่อยู่ในภูเขา” หมายถึงวิถีชีวิตของเขาที่จะปรับตัวตามธรรมชาติและอยู่กับสิ่งแวดล้อมธรรมชาติ หลักการคือ การใช้ชีวิตและการปรับตัวให้เป็นไปตามธรรมชาติให้ได้มากที่สุด ตื่นและเข้านอนให้เหมือนกับไก่ วิถีชีวิตของไก่ คือจะตื่นขันตอนมีแสงรุ่งเช้า และพอช่วงเวลาค่ำหมดแสงอาทิตย์ ไก่ก็จะเข้านอนในเล้า และการมีนาฬิกาชีวิตที่ดีต้องใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติให้ได้มากที่สุด เลือกกินตามฤดูกาล กินอาหารตามท้องถิ่น และต้องมาจากแหล่งธรรมชาติที่ปลอดสารพิษ “โรคมะเร็ง” ตามตำราศาสตร์การแพทย์จีนจัดอยู่ในกลุ่มโรคที่มาจากก้อนเลือดผสมกับเสลด ซึ่งการมีเสลดปนอยู่ด้วยทำให้โรคกลุ่มนี้เป็นประเภทโรคที่หายช้า เมื่อเลือดรวมตัวกันเป็นก้อนนั้น ส่งผลให้พลังงานของร่างกายไหลผ่านได้ยาก เกิดการติดขัดของพลังงาน จึงทำให้เกิดการอุดตันของอวัยวะได้หลายจุด เมื่อมีการอุดตันมากขึ้น ก้อนลิ่มเลือดนั้นก็จะขยายตัวใหญ่ขึ้น […]

มะเร็งเต้านม “Breast Wellness” คู่มือป้องกันและเยียวยา

คู่มือป้องกัน เยียวยา มะเร็งเต้านม ไม่ว่าคุณจะเป็นมะเร็งเต้านมอยู่ เคยเป็นมะเร็งเต้านม หรือต้องการป้องกันการเติบโตของเชื้อมะเร็งในร่างกาย มะเร็งเต้านม เรื่องเล่าของ แพทย์หญิง ดร.เอลิซาเบท โบแฮม อดีตผู้ป่วยมะเร็งเต้านม แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนปัจจุบัน นักโภชนาการ เจ้าของหนังสือเรื่อง Breast Wellness จะอธิบายหลักการทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวกับการเติบโตของมะเร็งแบบที่เข้าใจง่าย และคุณสามารถปฏิบัติตาม เพื่อรักษาและป้องกันมะเร็งเต้านมได้ทุกวัน แพทย์หญิงเอลิซาเบท จะมองหาสาเหตุของการเจ็บป่วยและความผิดปกติของร่างกาย พร้อมทั้งแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อฟื้นฟูสมดุลของร่างกาย นอกจากนี้ยังอธิบายประเภท และการคิดค้นยารักษาโรคนี้ว่า สามารถช่วยปรับสมดุลร่างกาย และช่วยให้เซลล์ในร่างกายของคุณทำงานดีขึ้นได้อย่างไร โดยจะเน้นไปที่การรักษาด้วยอาหาร เพื่อให้ผู้อ่านปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาเธอ ยังให้ความสำคัญกับพลังงานที่ดีต่อร่างกาย เพราะฉะนั้นจึงมีเรื่องอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย และอธิบายข้อมูลเกี่ยวกับพลังงานที่จำเป็นต่อสุขภาพในบทความนี้ นอกจากนี้ ยังนำเสนอแนวคิดของศูนย์กลางพลังงานในร่างกาย และวิธีการนำพลังงานส่วนนั้นมาใช้ผ่านการทำสมาธิ การหายใจ การรักษาสมดุลของพลังงาน การฝึกโยคะ และการผ่อนคลาย คุณจะได้ตระหนักถึงความคิดและอารมณ์ของคุณ (ซึ่งเป็นรูปแบบของพลังงานอย่างหนึ่ง) และเรียนรู้วิธีการดึงพลังงานมาใช้ได้อย่างถูกต้อง แพทย์หญิงเอลิซาเบททราบดีว่า พลังงานเหล่านี้สามารถช่วยกระบวนการรักษาสุขภาพเต้านมได้ เมื่อเธอได้เรียนรู้วิธีการนั่งสมาธิ และเริ่มกำจัดความคิดด้านลบในสมอง เธอก็มีความสุขมากขึ้น และเมื่อเธอค้นพบวิธีปลดปล่อยพลังงาน ร่างกาย ก็เข้าสู่การรักษาอย่างแท้จริง โดยพลังงานและวิธีการบำบัดเช่นนี้ สามารถนำมารักษาผู้ป่วยได้ทุกวัน เธอและทีมงานจึงภูมิใจนำเสนอสิ่งเหล่านี้ เพื่อให้คุณผู้อ่านได้ศึกษารายละเอียด […]

มะเร็ง ตัวร้ายที่เกิดจาก “อะคริลาไมด์” สารพิษที่แค่กินของร้อน ก็ได้รับไม่รู้ตัว 

มะเร็ง ตัวร้ายที่เกิดจาก “อะคริลาไมด์” สารพิษที่แค่กินของร้อน ก็ได้รับไม่รู้ตัว เราได้ยินกันมาตลอดว่า “อย่ากินของไหม้ ระวังเป็นมะเร็ง” หรือจะเป็น “กินมันฝรั่งทอดมากๆ ระวังเป็นมะเร็ง”  ซึ่งเกิดจากอะคริลาไมด์ อีกหนึ่งตัวร้ายที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง    อะคริลาไมด์คืออะไร คือสารพิษที่เกิดขึ้นจากความร้อน ไปกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างน้ำตาลรีดิวซ์ และกรดอะมิโนแอสพาราจีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนอิสระที่พบได้มากในอาหารจำพวกแป้งและ ธัญพืช    อะคริลาไมด์ในอาหาร เรามักพบอะคริลาไมด์ปนเปื้อนในมันฝรั่ง ธัญพืช และอาหารที่มีแป้งมาก รวมไปถึงกาแฟ ที่ผ่านความร้อนสูง ซึ่งปริมาณอะคริลาไมด์ในอาหารแต่ละประเภทขึ้นอยู่กับ  ระดับความร้อนที่ใช้ (สูงกว่า 120 องศาเซลเซียส)  ระยะเวลาที่ให้ความร้อน  ปริมาณของน้ำตาลรีดิวซ์ และกรดอะมิโนอิสระ (ซึ่งพบมากในมันฝรั่ง แป้ง และธัญพืช )  อาหารที่พบสารอะคริลาไมด์ได้บ่อยๆ คืออาหารจานด่วนและขนมขบเคี้ยว เฟร้นพรายด์ มันฝรั่งทอดกรอบ ขนมปังปิ้ง บิสกิต อาหารธัญพืช รวมไปถึงกาแฟที่ผ่านการคั่วจนไหม้  อะคริลาไมด์กับมะเร็ง  เมื่อร่างกายได้รับอะคริลาไมด์จะดูดซึมอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้น 2-3 ชั่วโมงก็จะถูกขับออกจากร่ายกายครึ่งหนึ่งผ่านทางปัสสาวะ  ในปัจจุบันข้อมูลและอันตรายของอะคริลาไมด์ยังไม่แน่ชัด รวมถึงยังระบุไม่ได้ว่าได้รับในปริมาณเท่าใดจึงทำให้เกิด มะเร็ง […]

สร้างภูมิคุ้มกัน และ เสริมภูมิชีวิต เกราะป้องกันมะเร็ง ลดการเป็นซ้ำ

สร้างภูมิคุ้มกัน และ เสริมภูมิชีวิต เกราะป้องกันมะเร็ง ลดการเป็นซ้ำ (CANCER FIGHTER) มะเร็งไม่ใช่โรคไกลตัวเราเหมือนแต่ก่อน ประเทศไทยพบผู้ป่วยมะเร็งรายใหม่

ชีวจิต ป้องกันและฟื้นฟูมะเร็ง อย่างไร ?

ชีวจิต ป้องกันและฟื้นฟูมะเร็ง อย่างไร ? อาจารย์สาทิส อินทรกำแหง ผู้ก่อตั้งองค์ความรู้ชีวจิต อธิบายเรื่องของการ ป้องกันและฟื้นฟูมะเร็ง ไว้ในหนังสือ มะเร็งชีวิต สำนักพิมพ์คลินิกบ้านและสวนว่า หลักใหญ่ ๆ ของการ ป้องกันและฟื้นฟูมะเร็ง ของเราประกอบไปด้วย เพิ่ม Immune System ให้สูงขึ้นโดยเร็ว หยุดการเจริญเติบโตของก้อนเนื้อ รวมทั้งหยุดการกระจายของมะเร็ง (Metastasis)ด้วย แก้อาการแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น การปวด การไอ การเพลีย ให้การบำรุงและปรับปรุง Course ใหม่ จัดระบบชีวิตประจำวันใหม่ เมื่อเข้าใจขั้นตอนของการรักษาแล้ว ก็จำเป็นที่จะต้องเข้าใจด้วยว่าความคิดในเรื่องมะเร็งของเราเป็นอย่างไร คืออย่างไร ชีวจิตมองมะเร็งอย่างไร ผมได้กล่าวไว้หลายครั้งแล้วว่า มะเร็งไม่ใช่โรค คำว่าโรคในที่นี้ ถ้าถือเอาตามคำจำกัดความในด้านการแพทย์ หมายความถึงโรคภัยไข้เจ็บซึ่งเกิดจากเชื้อโรคเป็นต้นเหตุ อย่างเช่นคนที่ป่วยเป็นนิวมอเนีย นั่นก็เพราะเชื้อแบคทีเรีย Diplococcus pneumoniaeเข้าไปอยู่ในตัวคนไข้ นั่นคือ โรคซึ่งเป็นโรคจริง ๆ ตามคำจำกัดความของผม โรคซึ่งเป็นโรคอย่างนี้ เราแบ่งออกได้เป็น 5 กลุ่ม […]

ไลฟ์สไตล์ขั้นเทพป้องกันมะเร็ง

ไลฟ์สไตล์ขั้นเทพป้องกันมะเร็ง เราต่างรู้กันดีว่า โรคมะเร็ง เป็นแล้วรักษายาก บางรายรักษาไม่หาย การป้องกัน โรคมะเร็ง มิให้เกิดกับทานและครอบครัวจึงเป็นวิธีที่ท่านสามารถนำไปปฏิบัติ การป้องกัน มะเร็ง ทำได้ไม่ยาก เนื้อหาที่จะเกล่าเป็นแนวทางในการดูแลตัวเองให้แข็งแรงและลดปัจจัยเสี่ยงต่อมะเร็ง แม้ทุกองค์กรด้านสาธารณสุขและนิตยสารสุขภาพทุกฉบับจะเน้นย้ำให้ทราบว่าไลฟ์สไตล์ใดบ้างที่ทําให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง แต่หลายคนยังนิ่งนอนใจ วันนี้ชีวจิตจึงนําข้อมูลไลฟ์สไตล์ป้องกันมะเร็งจากหนังสือ คัมภีร์สุขภาพ สํานักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ มาสรุปให้ฟังอีกครั้งดังนี้ค่ะ ลดความอ้วน โรคอ้วนมีความสัมพันธ์กับมะเร็งชนิดต่าง ๆ ถึง 20 ชนิด งานวิจัยของอังกฤษในปี 2008 สรุปว่า น้ำหนักตัวที่มากเกินไปมีความสัมพันธ์ กับโรคมะเร็งมากถึง 1 ใน 5 ของโรคทั้งหมด ดังนั้นการรักษาน้ำหนักให้อยู่ใน เกณฑ์ปกติสามารถลดโอกาสเกิดมะเร็งได้ ออกกําลังกาย ในปี 2002 มีการวิเคราะห์งานวิจัย 51 เรื่อง ซึ่งทําโดยสถาบันวิจัยโรคมะเร็งแห่งสหราชอาณาจักร สรุปว่า การออกกําลังกายครั้งละ 30 นาที สัปดาห์ละ 3 ครั้งขึ้นไป ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลําไส้ได้กว่าครึ่ง ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งปอดได้ร้อยละ 40 และโรคมะเร็งเต้านมได้เกือบ 1 ใน […]

หน่อไม้ฝรั่ง ป้องกันเบาหวาน+มะเร็ง

หน่อไม้ฝรั่ง ป้องกันเบาหวาน+มะเร็ง “หน่อไม้ฝรั่ง” หรือ “แอสพารากัส” (Asparagus) เป็นพืชพื้นเมืองแถบยุโรปและแอฟริกา มีทั้งชนิดที่เป็นหน่อสีเขียว และหน่อสีขาว เป็นผักที่กินอร่อย กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถนำไปทำปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย ซึ่งนอกจากจะกินอร่อยแล้ว หน่อไม้ฝรั่งยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารอาหารที่พบในหน่อไม้ฝรั่งมีทั้ง โปรตีน แร่ธาตุต่างๆ เช่น สังกะสี ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เซเลเนียม โฟลาซิน และกากใยมาก อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลาย มีวิตามินซี วิตามินบี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 วิตามินเค วิตามินบีวิตามินเอ โฟเลต มีสารกลูตาไธโอน มีปริมาณเกลือต่ำมาก และไม่มีไขมันหรือโคเลสเตอรอล หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) แต่ละก้านของหน่อไม้เปรียบเสมือนโรงงานพลังงานที่มีสารอาหารบรรจุแน่น,รสชาติหวาน,ที่สำคัญบรรจุไว้ด้วย glutathione มากกว่าพืชผักชนิดอื่น สำหรับ”กลูตาไธโอน”เป็นสารที่เซลล์ในร่างกายเราสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้เอง มีคุณสมบัติเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง มีหน้าที่ปกป้องเนื้อเยื่อของอวัยวะทุกส่วนโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ และกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ที่สำคัญยังช่วยตับในการทำลายและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เช่น ตัวยาหรือสารพิษที่ไม่ละลายน้ำ […]

เรียนรู้เรื่อง “มะเร็ง” ในผู้สูงวัยพร้อมสาเหตุและอาการที่เราควรรู้

โรคมะเร็ง ไม่ว่าใครก็คงไม่อยากเป็นโรคนี้ เพราะโรคมะเร็งได้ฆ่าชีวิตผู้สูงอายุ ไปหลายต่อหลายคน แต่โรคมะเร็งถ้าเรารู้ว่าเป็นระยะเริ่มต้นก็สามารถที่จะรักษาให้หายได้ ถ้าเรารู้จักที่จะช่วยผู้สูงอายุให้ท่านมีกำลังใจที่จะต่อสู้กับโรคร้าย และคอยพาท่านไปตามที่แพทย์นัดอย่างสม่ำเสมอ เพียงแค่นี้เราก็สามารถพาท่านให้รอดพ้นจากโรคร้ายได้ค่ะ ต่อไปเราลองไปดูเรื่องงราว และข้อมูลเกี่ยวกับมะเร็งในผู้สูงอายุกันดีกว่าว่ามีสาเหตุมาจากอะไร และเราจะมีวิธีการป้องกันโรคนี้ไม่ให้มาเกิดกับคนที่เรารักได้อย่างไรบ้าง สาเหตุที่ทำให้ผู้สูงอายุเป็นโรคมะเร็ง อัตราการเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งอาจแบ่งได้เป็น 2 สาเหตุ ใหญ่ ดังนี้ 1.เกิดจากร่างกาย – โรคตับแข็ง เกิดจากการขาดสารอาหารโปรตีนจะกลายเป็นมะเร็งตับได้ง่าย – มะเร็งตับ มะเร็งปอด มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ พบมากในผู้ชาย -มะเร็งของเต้านม มะเร็งผิวหนัง มะเร็งปากมดลูก พบมากในผู้หญิง – มะเร็งเต้านม มะเร็งของต่อมไทยรอยด์บางชนิด พบว่ามีความสัมพันธ์กับกรรมพันธุ์ 2.เกิดจากสภาพแวดล้อม – ฟันปลอมที่ไม่กระชับอาจทำให้เกิดแผลและไม่รักษาทำให้ลุกลามกลายเป็นมะเร็งปาก – ผู้สูงอายุอาจได้รับสารรังสีเอ็กซ์ สารกัมมันตภาพรังสีต่างๆ รวมทั้งรังสีอัลตราไวโอเลตในแสงแดดอาจทำให้เป็นมะเร็งที่ผิวหนัง – สารก่อเคมีก่อมะเร็ง เช่น เบนซินทำให้เกิดมะเร็งของเม็ดเลือดขาว ยาสูบในบุหรี่ ทำให้เกิดมะเร็งปอด – สารหนูอาจทำให้เป็นมะเร็งผิวหนัง ดีดีที ทำให้เกิดมะเร็งของตับ กระเพาะอาหาร และลำไส้ใหญ่ – […]

แค่ปรับพฤติกรรมการกิน ก็ช่วยคุณ ห่างไกลจากมะเร็ง ตัวร้าย

แค่ปรับพฤติกรรมการกิน ก็ช่วยคุณ ห่างไกลจากมะเร็ง ตัวร้าย “โรคร้าย” บางครั้งก็เริ่มต้นมาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบผิดๆ อย่างเช่น อาหารการกิน สุขภาพร่างกาย และปัจจัยด้านอื่นๆ อีกหลายอย่าง ตามที่ ผศ.ดร.ทพญ.ดุลยพร ตราชูธรรม ผู้เขียนหนังสือ “กินเป็นมะเร็งขยาด กินฉลาดมะเร็งไม่มา” ได้แนะวิธีอยู่ให้ ห่างไกลจากมะเร็ง เอาไว้ว่า ควบคุมน้ำหนักไม่ให้อ้วน แต่อย่าให้ผอมเกินไป สามารถดูได้ง่ายๆ จากค่าดัชนีมวลกาย (BMI) โดยนำน้ำหนัก (หน่วยเป็นกิโลกรัม) หารด้วยส่วนสูง (หน่วยเป็นเมตร) คูณส่วนสูง (หน่วยเป็นเมตร) หากได้ค่าอยู่ระหว่าง 18-25 แสดงว่าน้ำหนักปกติ กำลังดี แต่หากค่าต่ำกว่า 18 แสดงว่าผอมเกินไป หรือถ้าหากได้ค่าสูงกว่า 25 แสดงว่ามีน้ำหนักมากกว่าปกติ (overweight) และถ้าค่า BMI มากกว่า 30 แสดงว่าเข้าข่ายอ้วน (obese) ซึ่งหากค่า BMI สูงกว่า 25 ควรวัดรอบเอวเพิ่มเติม ถ้ารอบเอวมากกว่า 80 […]

เช็กอาการ โรคมะเร็ง ยอดฮิต ที่ไม่ควรมองข้าม

เช็คอาการ โรคมะเร็ง ที่ไม่ควรละเลย เมื่อเราทราบกันดีว่า โรคมะเร็ง ไม่ใช่โรคที่เกิดจากเชื้อโรค โดยเฉพาะประเภทที่เมื่อติดเชื้อโรคปั๊บ ก็แสดงอาการปุ๊บ ดังนั้นเราจึงชวนผู้อ่านมาเช็ก อาการโรคมะเร็ง ที่อาจเป็นสัญญาณเตือนล่วงหน้าได้ หากใส่ใจค่ะ หากมะเร็งเกิดจากการกลายพันธุ์ของเซลล์ ฉะนั้นอาการจึงค่อยๆ พัฒนาอย่างช้าๆ แต่แยบยลและเงียบเชียบ โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ค่อยฟังเสียงร่างกายตนเอง จึงไม่ค่อยใส่ใจและรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยในระยะแรกเริ่มและเป็นระยะที่สามารถรักษาได้ 1. How to Check มะเร็งกระเพาะอาหาร 1. เบื่ออาหารนานเกินสองสัปดาห์ 2. อาหารไม่ย่อย โดยเฉพาะหลังกินอาหารใหม่ๆ เป็นนานเกินสองหรือสามสัปดาห์ 3. อาเจียนเป็นเลือดหรือคล้ายน้ำล้างถุงกาแฟ 4. อุจจาระดำคล้ายน้ำมันดิน โดยไม่ได้กินยาที่มีธาตุเหล็ก 5. น้ำหนักลด อ่อนเพลีย และซึมเซา (มักเป็นระยะท้าย) 2. How to Check มะเร็งช่องปาก ช่องคอ และกล่องเสียง 1. เสียงแหบนานเกินสองสัปดาห์ 2. มีแผลหรือแผ่นเนื้อสีขาวหรือก้อนบริเวณริมฝีปาก ลิ้น กระพุ้งแก้ม ช่องคอ ฯลฯ ที่ไม่หายภายในสามสัปดาห์ […]

4 เมนูอร่อยต้าน มะเร็ง สไตล์หมอพื้นบ้าน

4 เมนูอร่อยต้าน มะเร็ง สไตล์หมอพื้นบ้าน อาหารต้าน มะเร็ง นอกจากคนไทยโบราณจะมีความเชี่ยวชาญและคุ้นเคยกับการนำสมุนไพรมา ใช้เป็นยารักษาโรคแล้ว ยังนำสมุนไพรมาปรุงอาหารได้หลากหลายอีกด้วย ชีวจิต จึงขอคัดสรรเมนูอร่อยจากสมุนไพรใกล้ตัวที่ทางสำนักการแพทย์พื้นบ้าน กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ได้รวบรวมไว้ในหนังสือ สมุนไพรพื้นบ้านลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ตามภูมิปัญญา หมอพื้นบ้านมาฝากดังนี้ค่ะ   มะกรูดหอมฟุ้งใส่แกงเทโพปลาแห้ง คนไทยทั่วทุกภูมิภาคนิยมใช้ใบมะกรูดในการปรุงอาหาร โดยนำ มาฉีกใส่ในน้ำแกงทำต้มยำ หรือหั่นฝอยโรยตกแต่งห่อหมก น้ำพริก ปลาราดพริก ส่วนเปลือกใช้ใส่ในแกงเทโพ แกงคั่ว ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม น้ำคั้นมะกรูด ใช้ปรุงรสเปรี้ยวในลาบ พล่า น้ำตก องค์ความรู้การแพทย์พื้นบ้านใช้น้ำคั้นมะกรูดแก้เลือดออกตามไรฟัน แก้ไอ ใช้สระผมแก้รังแค ผิวมะกรูดใช้เป็นยาขับลม แก้ปวดท้อง ข้อมูลจากกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า มะกรูดมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านความเสื่อม ของเซลล์ ในน้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ช่วยขับลมในลำไส้ ส่วนผสม ปลาแห้ง 200 กรัม ผักบุ้งไทยหั่นท่อน 200 กรัม น้ำพริกแกงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ นมถั่วเหลืองหรือกะทิธัญพืช […]

วิตามินธรรมชาติ ป้องกันมะเร็ง ทุกอวัยวะ

ป้องกันมะเร็ง ด้วยวิตามินธรรมชาติ มะเร็ง คือเซลล์ที่เกิดการกลายพันธุ์แต่เซลล์ที่กลายพันธุ์ไม่จำเป็นต้องกลายเป็นเซลล์มะเร็ง เสมอไป

10 สัญญาณ “เสี่ยงมะเร็ง” ตรวจพบไว รักษาได้

10 สัญญาณ “เสี่ยงมะเร็ง” ตรวจพบไว รักษาได้ “โรคมะเร็ง” โรคที่ใครๆ ต่างก็หวาดกลัว และไม่อยากให้เกิดขึ้นกับตนเอง มาดูแลรักษาสุขภาพของเราให้แข็งแรงเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง พร้อมสังเกต 10 สัญญาณที่อาจ เสี่ยงมะเร็ง เพื่อที่จะสามารถตรวจรักษาได้อย่างรวดเร็วที่สุดกันค่ะ ข้อมูลจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยถึงสถานการณ์มะเร็งในปัจจุบันว่า ประเทศไทยมีอัตราการเกิดโรคมะเร็งเพิ่มสูงขึ้น โดยมีผู้ป่วยมะเร็งรายใหม่มากถึงประมาณ 120,000 คนต่อปี และมีจำนวนที่เพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี โรคมะเร็งจึงยังก้าวขึ้นมาเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับหนึ่งของประเทศไทย เรียกได้ว่า มีคนไทยที่เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งมากถึง 8 รายต่อชั่วโมง เลยทีเดียว   5 อันดับ โรคมะเร็งของผู้ชายไทย อันดับ 1 มะเร็งตับและท่อน้ำดี อันดับ 2 มะเร็งปอด อันดับ 3 มะเร็งลำไส้ใหญ่ อันดับ 4 มะเร็งต่อมลูกหมาก อันดับ 5 มะเร็งต่อมน้ำเหลือง   5 อันดับโรคมะเร็งของผู้หญิงไทย อันดับ 1 มะเร็งเต้านม […]

มะเร็งเม็ดเลือดขาว โรคมะเร็งร้ายที่แฝงกายคนทำงาน

โรค มะเร็งเม็ดเลือดขาว เกิดจากร่างกายผลิตเม็ดเลือดขาวชนิดลิมโฟไซต์ผิดปกติ เมื่อเม็ดเลือดขาวชนิดนี้เป็นมะเร็ง นั่นหมายความว่า เสี้ยวหนึ่งหรือ หนึ่งในสี่ของภูมิต้านทานกลายเป็นมะเร็งไปแล้ว โรคนี้มักเกิดกับเด็กเล็กและคนหนุ่มสาว

แกงไทย ป้องกันมะเร็ง ได้

ป้องกันมะเร็ง แกงไทยเป็นอาหารที่คนทั่วโลกนิยมกิน เพราะมีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์ และสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกปากคนทุกเชื้อชาติได้อีกด้วย 

Grilling Tips ลดเสี่ยงมะเร็ง

ข้อมูลจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติ ประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่าสาเหตุการกินอาหารปิ้ง ย่าง เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง ซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของสารเคมีในอาหาร เมื่อโดนความร้อนสูงทำให้น้ำมันและน้ำถูกหยดลงบนเตาไฟกลายเป็นเปลวไฟก่อมะเร็งนั้นเอง

keyboard_arrow_up