ข้อระวัง การดื่มชาในแม่ตั้งครรภ์ แม่ให้นมบุตร ส่งผลต่อเด็กหรือไม่

การดื่มชาในแม่ตั้งครรภ์ แม่ให้นมบุตร ส่งผลต่อเด็ก เชื่อว่าหลายคนชอบการดื่มชา คุณผู้หญิงทั้งหลายชอบดื่มทั้งชาร้อนชาเย็นที่เหมาะกับการกินคู่ของหวานยิ่งนัก แต่ การดื่มชาในแม่ตั้งครรภ์ แม่ให้นมบุตร อาจมีข้อควรระวังอยู่ค่ะ วันนี้เรานำข้อมูลจากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดลมาให้อ่านกัน ว่าด้วยชา ชาที่กล่าวถึงในที่นี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Camellia sinensis (L.) Kuntze ซึ่งใบชาที่เก็บเกี่ยวมานั้น สามารถนำมาผลิตเป็น ชาขาว ชาเขียว ชาดำ และชาอื่นๆ อีกมากมายที่มีขายตามท้องตลาด สารออกฤทธิ์ที่เด่นๆ ที่พบมากในชามีมากมาย แต่ในบทความนี้จะพูดถึงเฉพาะสารฝาด หรือ แทนนิน เป็นหลัก สารแทนนินเป็นสารในกลุ่มโพลีฟีนอล พบได้มากในพืชผักผลไม้ที่มีรสฝาด ซึ่งในใบชาแห้งจะพบสารแทนนิน ถึงร้อยละ 20-30 ของน้ำหนัก คุณค่าทางอาหารของสารแทนนินนั้นต่ำมาก สารประกอบแทนนินบางชนิดอาจก่อให้เกิดมะเร็งที่บางอวัยวะ เช่น มะเร็งปาก (จากการเคี้ยวหมากซึ่งมีสารแทนนินสูงถึง 11-26 % มีรายงานว่า tannin-containing fraction ของหมากนั้น มีความเกี่ยวข้องกับการเกิดมะเร็ง) และมะเร็งที่อวัยวะอื่น เช่น มะเร็งทางเดินอาหารและตับ แต่มีงานวิจัยหลายชิ้นรายงานว่า สารประกอบแทนนินบางชนิด มีฤทธิ์ยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ […]

“ดื่มปัจจุบัน…สำคัญที่สุด” เรียนรู้วิธีดื่มชาให้พบธรรม โดย ท่านว.วชิรเมธี

การดื่มชา ถือเป็นพิธีที่ศักดิ์สิทธิ์ เพราะเขาดื่มอย่างมีสติ ไม่ใช่ดื่มไปคุยไป ไม่ใช่ดื่มไปคิดไป นี่คือ วิธีดื่มชาให้พบธรรม ที่ท่าน ว.วชิรเมธี แนะนำ

keyboard_arrow_up