ซาโมซ่า (Samosa) อาหารว่างอินเดีย ทรงสามเหลี่ยม – A Cuisine

ซาโมซ่า เป็นอาหารว่างของอินเดียที่นิยมไปทั่วโลก เหมาะสำหรับกินกับน้ำชา กาแฟ หรือเป็นอาหารว่าง เรียกน้ำย่อย ส่วนใหญ่ ร้านอาหารอินเดียและร้านอาหารอิสลามมักจะมีเมนูนี้ขาย   ซาโมซ่า   ส่วนผสมแป้ง (สำหรับ 4 ที่) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย อัจเวน ½ ช้อนชา เนยกี 3 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร ½ ช้อนชา น้ำเปล่า ¼ – ½ ถ้วย น้ำมันพืชเล็กน้อย สำหรับเคล้าก้อนแป้ง น้ำมันพืช สำหรับทอด 2 ถ้วย   ส่วนผสมไส้ มันฝรั่งต้มสุก ยีพอหยาบ 1 ถ้วย เนื้อไก่บด 1 ถ้วย เมล็ดถั่วลันเตา ½ ถ้วย เนยกี 2 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่สับ […]

ซาโมซ่า สูตรมังสวิรัติรสเด็ด อร่อยกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน ทำง่าย

เอาใจคนกินมังสวิรัติ อร่อยๆ ด้วยเมนู “ซาโมซ่า” สูตรเด็ดจากร้านเทียนหยาน อาหารเจที่มีบริการอาหารเจและมังสวิรัติอร่อย ๆ ราคาย่อมเยา เก๋าประสบการณ์

keyboard_arrow_up