น้ำมันงาดำ+น้ำมันรำข้าว อาหารมหัศจรรย์เพื่อสุขภาพผู้สูงวัย

น้ำมันงาดำ+น้ำมันรำข้าว คุณประโยชน์เพื่อผู้สูงวัยแบบคูณสอง หากจะพูดถึงการดูแลสุขภาพผู้สูงวัย ตามหลักชีวจิตที่เป็นหนึ่งในวิธีพื้นฐานที่ได้ผล คือเรื่องของอาหาร วันนี้ผู้เขียนจึงจะมาแนะนำอาหารที่เหมาะกับสุขภาพผู้สูงวัย เพื่อตอบโจทย์ครบครัน นั่นก็คือ น้ำมันงาดำ+น้ำมันรำข้าว มาดูกันเลย  ทำไมช่วงอายุที่มากขึ้น จึงต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะเริ่มมีการเปลี่ยนแปลง ทั้งระดับฮอร์โมนที่แปรเปลี่ยนไป ความเสื่อมต่าง ๆ ของร่างกายที่มาตามวัย ตั้งแต่ผิว หลอดเลือด กระดูก ก่อให้เกิดโรคเรื้อรัง และความเจ็บป่วยได้ง่าย  โดยปกติ ร่างกายจะสะสมมวลกระดูกในช่วงวัยเจริญเติบโต และเมื่อถึงช่วงวัยหนึ่งก็จะหยุดสะสม เข้าสู่ช่วงเสื่อมสลายของมวลกระดูกเมื่ออายุมากขึ้น จุดนี้ทำให้ผู้สูงวัยมักมีอาการเกี่ยวกับกระดูกได้ง่ายมาก และยังเป็นสาเหตุทำให้ผู้สูงวัยมีคุณภาพชีวิตที่ถดถอย เดินเหินไม่คล่องแคล่วเหมือนเมื่อก่อน โดยเฉพาะในผู้หญิงที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ระดับฮอร์โมนเอสโทรเจนจะลดลงอย่างมาก ก่อให้เกิดความเสื่อมได้ง่าย ผิวพรรณไม่สดใส อีกทั้งยังมีผลต่อการเสื่อมสลายของมวลกระดูก ทำให้ผู้หญิงมีโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนได้ง่ายหลังวัยหมดประจำเดือน นอกจากนี้ อีกปัญหาสุขภาพที่จะตามมาก็คือภาวะเสื่อมของอวัยวะภายในที่สำคัญ นั่นก็คือระบบหลอดเลือด ซึ่งอาจมีอาการตีบ  เพราะมีไขมันเกาะตามผนังหลอดเลือด หรือความเสื่อมทำให้หลอดเลือดไม่ยืดหยุ่นเหมือนสมัยหนุ่มสาว ทำไปสู่ปัญหาต่าง ๆ เช่น โรคความดันโลหิต โรคหัวใจและหลอดเลือด ที่เป็นโรคเรื้อรังพบมากในผู้สูงวัยอีกด้วย  ซึ่งปัญหาสุขภาพเหล่านี้สามารถป้องกันและดูแลตั้งแต่เนิ่น ๆ ได้ด้วยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ตั้งแต่การเลือกกินอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพอย่างตรงจุดจากภายใน และออกกำลังกาย เพื่อรักษาความคล่องแคล่วและเพิ่มความแข็งแรงของมวลกล้ามเนื้อ มวลกระดูก […]

5 ข้อต้องรู้ก่อน กินงาดำ กินยังไงให้ปลอดภัย ได้ประโยชน์สูงสุด

กินงาดำ อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด งาดำ นับเป็นหนึ่งในอาหารที่สายสุขภาพทุกคนหลงรัก เพราะมีแร่ธาตุและสารอาหารสูง อุดมแคลเซียม  หลายคนหันมาดื่นน้ำนมงาแทนนมจากสัตว์ แต่เดี๋ยวการ การ กินงาดำ ก็มีข้อแนะนำอยู่เหมือนกัน ว่าควรกินอย่างไร ถึงจะปลอดภัย และได้ประโยชน์ มาดูกันเลยค่ะ กินงาดำให้ได้ประโยชน์สูงสุด 1. เทคนิคกินป้องกันลำไส้อุดตัน เนื่องจากงาดำมีขนาดเล็กมาก เวลาบริโภคบางคนอาจเคี้ยวไม่ละเอียดทุกเม็ด แต่เลือกที่จะกลืนเข้าไปเลย ในกรณีที่ลำไส้ย่อยไม่หมด งาดำเม็ดเล็กๆ จำนวนมากอาจตกค้างบริเวณลำไส้ก่อให้เกิดการอุดตันและนำไปสู่โรคร้ายอื่นๆ ได้ ดังนั้นการกินงาดำในแต่ละครั้งควรกินในปริมาณที่เหมาะสมและเคี้ยวให้ละเอียด ทุกครั้งก่อนกลืน 2. กินอย่างไรไม่ให้อ้วน งาดำ เป็นอาหารที่มีกากใยมาก เมื่อรับประทานจะทำให้รู้สึกอิ่มนาน หลายคนจึงเลือกใช้งาดำเป็นอาหารลดน้ำหนัก แต่ในความเป็นจริงแล้วงาดำเพียงแค่ 1 กำมือให้พลังงานแคลอรีสูงถึง 590 แคลอรี ซึ่งถือเป็น 40% ของปริมาณไขมันดีที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน แต่หากบริโภคคราวละมากๆ แทนที่จะลดน้ำหนัก ผลอาจกลายเป็นสิ่งตรงข้ามได้ จึงต้องจำกัดปริมาณการกินให้พอเหมาะค่ะ 3. กินพอดีหนีท้องร่วง ข้อดีของการกินงาดำ คือ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ช่วยในการขับถ่าย แต่หากบริโภคมากเกินไปจะทำให้เกิดการระบายมากผิดปกติจนเกิดภาวะท้องร่วง หรือทำให้ร่างกายสูญเสียสารอาหารที่เป็นประโยชน์ออกมากับอุจจาระโดยที่ยังไม่ถูกดูดซึม และทำให้สูญเสียเกลือแร่โดยไม่จำเป็นอีกด้วย 4. […]

งาดำ

กิน งาดำ ยังไงได้ประโยชน์สูง กินอย่างไรให้ได้คุณประโยชน์จาก งาดำ สูงที่สุด วิธีการกิน งาดำ ให้ได้ประโยชน์มากที่สุดคือ เคี้ยวให้ละเอียด ให้เม็ดงาแตกออก ร่างกายจึงจะดูดซึมสารอาหารจากงาดำได้ดี จะกินเปล่าๆ หรือเอามาใส่กับอาหารอย่างอื่น เช่น ใส่ในขนมปัง โรยในจานข้าว หรือประกอบอาหารต่างๆ เพื่อช่วยให้กินได้ง่ายขึ้น งาดำยังสามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้นวดทาบริเวณต่างๆ ของร่างกายที่มีอาการปวด และยังช่วยรักษาอาการบาดเจ็บที่เส้นเอ็นได้             แนะนำว่าผู้สูงอายุควรกินงาดำวันละ 10 ช้อนค่ะ ส่วนคนวัยทำงานควรกินงาดำวันละ 3-4 ช้อน นี่เป็นปริมาณเหมาะสมที่ร่างกายควรได้รับต่อวันค่ะ  บทความที่น่าสนใจ เยียวยาภาวะ ตับอักเสบ ตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน ซุปเซเลอรี่ ลดน้ำหนัก นวดหน้าเรียว กด ยก ตบ กระชับใบหน้า วิธีกินยาหอม ฉบับคนรุ่นใหม่ ง่ายเเละประหยัด บำรุงหัวใจ แก้ไข้ ปวดท้อง

งาดำ คุณประโยชน์จากธรรมชาติต้านสารพัดอาการแห่งวัย

งาดำ คุณประโยชน์จากธรรมชาติต้านสารพัดอาการแห่งวัย งาดำ เมล็ดเล็กแต่ประโยชน์โตเกินตัวมากๆ ในปัจจุบัน เรากินงาดำกันในชีวิตประจำวันอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะกินกับมื้ออาหาร หรือขนม ยิ่งไปกว่านั้นยังมีผลิตภัณฑ์จากงาดำในรูปแบบอาหารเสริมอีกด้วย ซึ่งคุณสมบัติที่น่าสนใจของงาดำนั้นก็คือ การต้านโรคและอาการที่มากับอายุที่มากขึ้น อายุมากขึ้น โรคภัยถามหา วัยที่เพิ่มขึ้น มีผลให้ระดับฮอร์โมนทั้งเพศหญิงและชายเปลี่ยนแปลง ขณะเดียวกัน อวัยวะต่างๆก็เกิดความเสื่อม ไม่ว่าจะเป็นกระดูกและข้อ ระบบประสาท ผิวพรรณหย่อนคล้อย และภูมิคุ้มกันที่ลดลง ส่งผลให้เกิดโรคภัยได้ง่าย และที่ใครๆ หลายคนต่างวิตกกังวล นั่นก็คือ โรคไม่ติดต่อเรื้อรังทั้งหลาย ทั้งโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หรือแม้กระทั่งโรคมะเร็ง ซึ่งกลุ่มโรคเหล่านี้ มักพบในคนมีอายุเสียส่วนใหญ่ อนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของความชราและโรคจากความเสื่อม ส่วนหนึ่งเกิดขึ้นจากกระบวนการเผาผลาญอาหารเป็นพลังงานในร่างกาย นอกจากนี้ควันบุหรี่ มลพิษในอากาศ และรังสีอัลตราไวโอเลต (ultraviolet) จากแสงแดด ล้วนก่อให้เกิดอนุมูลอิสระในร่างกายทั้งสิ้น ซึ่งการกินอาหารที่มีประโยชน์ อุดมคุณค่าและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระจะช่วยได้มาก   งาดำ ตอบโจทย์สูงวัย ใส่ใจสุขภาพ นอกจากเสน่ห์ของงาดำในเรื่องความหอมมันชวนรับประทานแล้ว งาดำเมล็ดเล็กยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เรามาทำความรู้จักกันค่ะ โปรตีน มีกรดอะมิโนที่จำเป็นอยู่ทุกชนิด โดยเฉพาะเมทไธโอนิน เพื่อสุขภาพที่ดีจึงควรกินงาร่วมกับเมล็ดถั่วเพื่อให้ได้กรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างเพียงพอ ไขมัน น้ำมันจากงาจัดเป็นกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง […]

ส่องผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงา มากประโยชน์ใน CHEEWAJIT AWARDS

ส่อง ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงา มากประโยชน์ใน CHEEWAJIT AWARDS ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงา SESAMILK ได้รับรางวัลชีวจิตอวอร์ดในสาขา Reader’s vote หมวด Natural Product มาดูกันว่าเพราะเหตุใดเครื่องดื่ม SESAMILK จึงเป็นตัวเลือกของแฟนๆ ชีวจิต ประโยชน์จากงา งาขาวและงาดำอุดมด้วยสารอาหารมากมาย  แต่ที่โดดเด่นจริงๆสามารถได้รับจากอาหารโดยตรงโดยไม่ต้องผ่านการสกัดใดๆจากห้องปฏิบัติการก็คือแคลเซียมค่ะข้อมูลจากหนังสือ ตารางแสดงคุณค่าทาง โภชนาการอาหารไทย สำนักโภชนาการ  กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข  แสดงคุณค่าสารอาหารของงาดำไว้ชัดเจนว่า  งาดำมีแคลเซียมสูงโดดเด่นกว่าเมล็ดพืชและถั่วเมล็ดแห้งชนิดอื่น  โดยงาดำอบปริมาณ 100 กรัมมีแคลเซียมสูงถึง 1,469 มิลลิกรัม  ซึ่งสูงกว่างาขาวคั่ว 16 เท่า  ถั่วดำคั่ว 14 เท่า  และถั่วแดงคั่ว 34 เท่า นอกจากมีแคลเซียมสูงช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง  งาดำยังอุดมไปด้วยโปรตีน  ไขมัน  แร่ธาตุต่างๆ  เช่น  เหล็ก  แมกนีเซียม  สังกะสี  ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม  ทองแดง  ทั้งอุดมด้วยวิตามินบี1 บี2 บี3  บี5  […]

ซุป ธัญพืช เมนูเริ่ดๆของคนรักสุขภาพ คุณค่าทางโภชนาการเน้นๆ – A Cuisine

สายเฮลตี้ต้องกรี๊ดกับเมนูนี้แน่นอนค่ะ เพราะวันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine จัดให้เพื่อคนรักสุขภาพกับเมนู ซุป ธัญพืช ที่จัดเต็มอัดแน่นด้วยส่วนผสมธัญพืชหลากหลายชนิด เรียกว่าได้ประโยชน์กับร่างกายแบบเต็มๆ เป็นเมนูสุขภาพจริงๆค่ะ เพราะฉะนั้นไม่รอช้า ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ   ซุป ธัญพืช เมนูดี๊ดีเพื่อสุขภาพ ขั้นตอนการทำ ซุป ธัญพืช ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่)   ลูกเดือย ¼  ถ้วย ถั่วแดงหลวง ¼  ถ้วย เม็ดบัว ¼  ถ้วย ข้าวกล้อง ½ ถ้วย ข้าวโอ๊ต ¾ ถ้วย จมูกข้าว ¼  ถ้วย งาดำบดละเอียด ¼  ถ้วย เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเทียมชนิดน้ำ ¼ ถ้วย […]

วิธีทำ บัวลอยน้ำขิง เมนูของหวานเพื่อสุขภาพ

ถ้าใครเคยลองรับประทานของหวานอย่าง บัวลอยน้ำขิง จะทราบเลยว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพจริงๆค่ะ เพราะประกอบไปด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์หลายอย่าง วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine อยากให้ทุกคนได้ลองทำเมนูนี้ด้วยตัวเองกันค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย   บัวลอยน้ำขิง เมนูของหวานเพื่อสุขภาพ ขั้นตอนการทำ บัวลอยน้ำขิง ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ♦ ส่วนผสมไส้งาดำ งาดำคั่วบดละเอียด 50 กรัม น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม วิธีทำ ส่วนผสมไส้งาดำ -ผสมงาดำกับน้ำตาลปี๊บ ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน เคี่ยวประมาณ 10 นาที แล้วยกลง จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็น   ♦ ส่วนผสม แป้งบัวลอย แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำเปล่า ½ ถ้วย ไส้งาดำ   แป้งข้าวเจ้าสำหรับทำแป้งนวล   แปะก๊วยต้มสุกตามชอบ   […]

งาดำ Super Food ไทยราคาถูก กระดูกแข็งแรง ผมเล็บสวยเลิศ

เรามักได้พบสบตากับหลากผลิตภัณฑ์ที่มี งาดำ เป็นส่วนผสม ไม่ว่าจะเดินเข้าซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างดัง ร้านจำหน่ายสินค้าสุขภาพเล็กๆ หรือกระทั่งร้านสะดวกซื้อ

ผมนุ่มสลวย ผิวสวยด้วย “เฟรปเป้งาดำ”

เฟรปเป้งาดำแสนอร่อยสูตรนี้ นอกจากจะรสชาติดีแล้ว ยังรวมสรรพคุณจากวัตถุดิบมากประโยชน์นานาชนิด ทั้งงาดำ นมสดและกล้วยหอม ที่ทำให้ผมนุ่มสลวย แถมผิวสวยอีกต่างหาก

keyboard_arrow_up