คั่วกลิ้งเนื้อ เมนูอาหารใต้รสเด็ด เข้มข้นเผ็ดโดนใจ

สำหรับบ้านไหนที่ชอบรับประทานเนื้อวัวมากๆ ต้องไม่พลาดเมนูนี้เลยค่ะ คั่วกลิ้งเนื้อ เมนูอาหารใต้รสเด็ด เผ็ดโดนใจ เตรียมสูตรมาให้แล้วค่า   คั่วกลิ้งเนื้อ เมนูอาหารใต้ รสเด็ด ขั้นตอนการทำ คั่วกลิ้งเนื้อ ♦ ส่วนผสม เนื้อสันในหั่นชิ้นกลาง 500 กรัม ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้น 1 เม็ด พริกแกงคั่วกลิ้ง ¼ ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผักสดต่างๆตามชอบ     ♥ ส่วนผสม พริกแกงคั่วกลิ้ง ขมิ้นชันหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำจนนิ่ม 20 เม็ด ตะไคร้ซอย 2 ต้น ข่าแก่หั่นแว่น 5 แว่น หอมเล็กหั่นหยาบ 5 […]

คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน ได้ลองแล้วจะติดใจ – A Cuisine

ถ้าให้นึกถึงเมนูอาหารใต้ เชื่อว่าหลายคนคงต้องนึกถึงเมนู คั่วกลิ้ง แน่นอน เพราะเป็นเมนูยอดฮิตรสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทยมากๆ วันนี้ทีมงาน Amarin cuisine มีสูตรการทำ คั่วกลิ้งหมู มาให้ลองทำกันค่ะ   คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน ขั้นตอนการทำ คั่วกลิ้งหมู ♦ ส่วนผสมเครื่องแกง พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำ (ประมาณ 50 เม็ด) ½ ถ้วย ตะไคร้ซอย 2-3 ต้น กระเทียมหั่นหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ หอมเล็กหั่นหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นชันหั่นบาง 5-6 แว่น ผิวมะกรูดซอย 2 ช้อนชา พริกไทยเม็ด 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 2 ช้อนชา ♦ วิธีทำเครื่องแกง โขลกส่วนผสมเครื่องแกงทั้งหมดเข้าด้วยกันจนละเอียด จะได้เครื่องแกง ประมาณ 1/3 ถ้วย   ♥ […]

keyboard_arrow_up