ข้าวแช่สุวรรณภูมิ อร่อยคลายร้อน ณ ห้องอาหารห้องอาหารศาลาไทย โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต

ข้าวแช่สุวรรณภูมิ อร่อยคลายร้อน ณ ห้องอาหารศาลาไทย โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต ยังมูฟออนจากข้าวแช่ไม่ได้จริงๆ เพราะเป็นโค้งสุดท้ายแล้วนะจ๊ะ

ข้าวแช่ สูตรอร่อยต้อนรับฤดูร้อน ตำรับชาววัง

ฤดูร้อนปีนี้ อาจารย์เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์ และกิติภูมิ ดวงทิพย์ จะมอบ ” สูตรข้าวแช่ตำรับชาววัง ” ให้คุณลองนำไปปรุงรับประทานคลายร้อนกัน ซึ่งรับประกันค่ะว่าอร่อย

มื้อกลางวันคลายร้อนสไตล์สงกรานต์ ณ ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์

มื้อกลางวันสุดคุ้มที่คุณไม่ควรพลาด ณ ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ บุฟเฟ่ต์หลากหลายเมนูความอร่อยที่ครั้งนี้มาพร้อมความพิเศษ ข้าวแช่

เด็ด 3 เมนู อาหารไทย ช่วยคลายร้อน

เด็ด 3 เมนู อาหารไทย ช่วยคลายร้อน หน้าร้อนแบบนี้ สงสัยกันไหมว่า คนสมัยก่อนเขาคลายร้อนกันอย่างไร วันนี้ซีเคร็ตนำเสนอ อาหารไทย ช่วยคลายร้อน ด้วย 3 เมนู ที่กินคลายร้อนกันมาแต่โบราณดังนี้     ข้าวแช่ นางเอกคลายร้อนตลอดกาล ข้าวแช่ อาหารไทยคลายร้อน ที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 พัฒนาจากอาหารมอญ ที่ทำขึ้นในเทศกาลสงกรานต์เพื่อสังเวยเทวดา พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงโปรดข้าวแช่นี้มาก ชาววังจึงจัดขึ้นถวาย เรียกว่า “ข้าวแช่เสวย” หรือ “ข้าวแช่ชาววัง” ต่อมาแพร่หลายในประชาชน ทำให้คนไทยรับประทานข้าวแช่ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ตามอย่างชาวมอญ แต่จะเป็นข้าวแช่สูตรชาววัง ข้าวแช่คือ ข้าวสุกใส่ในน้ำเย็นที่ลอยด้วยกลีบดอกไม้ไทย การที่ข้าวสุกอยู่ในน้ำเย็น จึงเป็นที่มาของชื่ออาหารจานนี้ ข้าวแช่นิยมทานเคียงกับลูกกะปิ หอมแดงยัดไส้ พริกหยวกสอดไส้ หมูฝอยหรือเนื้อฝอย ไซโป๊ผัดไข่และผักสด     ขนมจีนซาวน้ำ นางรองคลายร้อนอีกเมนูที่คนไทยชอบกิน เพื่อคลายร้อนไม่แพ้ข้าวแช่ พัฒนาจากอาหารมอญอีกเมนู มีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวจากมะนาวและสับปะรด ทานแล้วจะเย็นชื่นใจ เมนูนี้ประกอบด้วย ตัวขนมจีน กะทิ สับปะรดแช่เย็น […]

คลายร้อนกับ ข้าวแช่ ตำรับไทยโบราณ ณ ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต

ซัมเมอร์นี้ เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล เชฟครัวไทย โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ รอต้อนรับทุกท่านด้วยความเย็นฉ่ำชื่นใจกับเมนูคลายร้อน “ข้าวแช่”  ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ตั้งแต่วันที่ 2 – 30 เมษายน 2561

keyboard_arrow_up