ข้าวหมกไก่ อร่อยง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าว

ข้าวหมกไก่ แค่ชื่อก็ฟังดูแล้วแสนยุ่งยากเหลือเกิน แต่วันนี้ แอดชวนเพื่อนมาอร่อยง่าย ๆ กับเมนูนี้ด้วยหม้อหุงข้าวกันค่ะ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย ข้าวหมกไก่ ส่วนผสมข้าวสาร 300 กรัมน่องไก่ 8 ชิ้นลูกผักชีคั่ว ป่นละเอียด 1 ช้อนชายี่หร่าคั่ว ป่นละเอียด 1 1/2 ช้อนชาอบเชยคั่ว ป่นละเอียด 1 ช้อนชาใบกระวาน 2 – 3 ใบผงกะหรี่ 2 ช้อนชาผงขมิ้น 2 ช้อนชานมข้นจืด 1 1/4 ถ้วยเกลือป่น 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเนยสด ชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะหอมเล็ก สับละเอียด 1 ช้อนชาน้ำมันพืช 1 1/4 ถ้วยน้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยหอมเล็กเจียว ตามชอบน้ำจิ้มข้าวหมกไก่ ตามชอบใบผักชี สำหรับตกแต่งแตงกวา ผักกาดหอม หรือผักสลัด […]

ข้าวหมกปลาทู เมนูมากประโยชน์ ป้องกันโรคซึมเศร้า

ข้าวหมกปลาทู เมนูสีเหลืองโดดเด่น มากประโยชน์ ป้องกันโรคซึมเศร้า หอมกลิ่นเครื่องเทศ ดีต่อสุขภาพ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ข้าวหมกปลาทู ส่วนผสม (สำหรับ 3 – 4 ที่) ปลาทูสด เอาหัวและไส้ออก 4 ตัว ข้าวสาร 2 1/2 ถ้วย โยเกิร์ต รสธรรมชาติ 1 กระปุก เนยสด ชนิดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดผักชี คั่วบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดยี่หร่า คั่วบดละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ อบเชยยาว 3 นิ้ว 1 แท่ง ใบกระวาน 2 ใบ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา กระเทียม ขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ผงขมิ้น […]

keyboard_arrow_up