กวยจั๊บญวน เมนูอาหารเวียดนาม อร่อย ทำง่าย – A Cuisine

กวยจั๊บญวน เมนูอาหารเวียดนาม เส้นเหนียวหนึบ อร่อย ทำง่าย แถมได้รสชาติถูกใจ ไม่ต้องไปกินไกลถึงเวียดนาม A Cuisine (เอควิซีน) มีสูตรและวิธีทำง่าย มาให้แล้ว   กวยจั๊บญวน   ส่วนผสม เส้นกวยจั๊บญวน (เส้นอบแห้ง) 200 กรัม ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม หมูสับ 200 กรัม หมูยอ หั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่มหั่นครึ่ง 10 ดอก หัวไชเท้า หั่นตามขวาง หนาประมาณ 2 เซนติเมตร 1 หัว ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ½ ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 2 ช้อนชา น้ําเปล่า […]

ก๋วยจั๊บญวน จากลูกสาวคนญวนแท้ๆ ทีเด็ด “ร้านเสบียงบ้านแม่” คลอง15

วันนี้แอดมีร้านเด็ดเปิดใหม่  ย่านคลอง 15  ถึงจะเป็นแหล่ง ส่งไม้ประดับ แต่ก็มีร้านอาหารซ่อนตัวอยู่หลายร้านเลยทีเดียวค่ะ ทีเด็ดต้อง ก๋วยจั๊บญวน ร้าน “เสบียงบ้านแม่”  พึ่งเปิดเมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2561 เป็นร้าน ที่ร่มรื่นอยู่ริมคลอง อากาศเย็นสบายสุด ที่มีเมนูหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูเส้น  เมนูอีสาน เมนูกินเล่น หรือแม้แต่ของหวานอย่างบิงซู ที่ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล ก๋วยจั๊บญวน จากลูกสาวคนญวนแท้ๆ ทีเด็ด “ร้านเสบียงบ้านแม่” คลอง15 เมื่อมีร้านใหม่แอดก็ต้องตามมาชิมค่ะ วันนี้จัดเป็น  “เกาเหลาเนื้อ”  (ราคา 60 บาท) เนื้อเปื่อยนุ่มละมุนมากๆ ไม่เหนียวเลยค่ะ เมนูต่อมา มาที่นี่ต้องสั่งนะคะ เพราะเป็นเมนูทีเด็ดของทางร้าน  “ก๋วยจั๊บญวนใส่ไข่”  (ราคา 50 บาท) เส้นนุ่ม น้ำเข้มข้น ยิ่งเพิ่มไข่ ยิ่งข้น อร่อยมากค่ะ เมนูต่อไป  “เส้นเล็กเนื้อ”  (ราคา 50 บาท) เป็นอีกเมนูที่แค่ชามเดียวก็อิ่มมากค่ะ เพราะให้ทั้งเส้นและเนื้อเยอะมากๆ […]

เมนูเด็ดต้องลอง Viet Concept ร้านอาหารเวียดนาม ฟิวชั่น อร่อย ปลอดสารพิษ (มีคลิป)

ยุคนี้ใครๆก็หันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นโดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินจริงไหมคะ วันนี้เราเลยมีร้านอาหารฟิวชั่น ไทย-เวียดนาม เก๋ๆมาแนะนำอย่างร้าน Viet Concept (เวียด คอนเซ็ปต์) ค่ะ รับรองว่า อร่อย แล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยนะ   Viet Concept (เวียด คอนเซ็ปต์) ร้านอาหารเวียดนาม ฟิวชั่น จัดเต็มผักออแกนิค เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่โดนใจคนรักสุขภาพอย่างแรงเลยค่ะ สำหรับร้าน Viet Concept (เวียด คอนเซ็ปต์) ซึ่งมีโอกาสได้ไปทานมาแล้วบอกเลยว่าประทับใจมากๆค่ะ เพราะส่วนตัวเป็นคนที่ชอบทานผักมากๆ แล้วอาหารเวียดนามก็ตอบโจทย์สุดๆค่ะ สำหรับร้านนี้ได้รังสรรค์อาหารรสชาติต้นตำรับ ผสมผสานความเป็นไทยและการตกแต่งแบบตะวันออก ในรูปแบบที่เรียบง่าย แต่เท่ห์และมีสไตล์ ⇒ เรื่องวัตถุดิบคือที่สุด เพราะคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากแหล่งผลิตต้นกำเนิดที่มีคุณภาพ ใช้ผักปลอดสารพิษ แหนมเนืองและ หมูยอไม่ผสมแป้ง  เนื้อสัตว์สดและมีคุณภาพค่ะ  แหม..พูดแล้วก็หิว มาดูกันดีกว่าว่า มีเมนูอะไรน่าทานบ้าง   แหนมเนือง Platter แหนมเนืองสูตรต้นตำรับจากเวียดนาม พร้อมผักปลอดสารพิษคุณภาพและแผ่นแป้งเหนียวนุ่ม ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของ Viet Concept ราคา 280 บาท   สปาเกตตีพริกกระเทียมแหนมเนือง […]

วัชรินทร์ โยวะ พ่อค้าใจดี แถมก๋วยจั๊บญวณสองถุงให้หนุ่มไปฝากแม่ที่ป่วย

วัชรินทร์ โยวะ พ่อค้าใจดี แถมก๋วยจั๊บญวนสองถุงให้หนุ่มไปฝากแม่ที่ป่วย ด้วยกระแสโลกโซเซียลแชร์เหตุการณ์น่าประทับใจของคุณ วัชรินทร์ โยวะ พ่อค้าใจดีที่ให้ความช่วยเหลือหนุ่มที่มีตังค์ติดตัวแค่ 20 บาท แต่อยากซื้อก๋วยจั๊บญวนไปฝากแม่ที่ป่วยโรคหัวใจอยู่ที่โรงพยาบาล ด้วยการให้ก๋วยจั๊บญวนสองถุงโดยไม่ต้องเสียเงิน เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อมีหนุ่มคนหนึ่งเขามาซื้อก๋วยจั๊บญวนที่ร้านของเขา แล้วบอกกับเขาว่า มีตังค์ติดตัวมาแค่ 20 บาท ไม่พอซื้อก๋วยจั๊บจึงขอชดใช้ด้วยการล้างจานให้แทน แต่คุณวัชรินทร์กลับมอบก๋วยจั๊บญวนให้หนุ่มคนนี้ไปโดยไม่คิดตังค์แล้วยังแถมให้อีกหนึ่งถุง     คุณวัชรินทร์จึงโพสเหตุการณ์นี้พร้อมกับคลิปวิดีโอขึ้นบนเฟสบุ๊คส่วนตัว Watcharin Yowa ว่า ” มีชายหนุ่มบอกมีตัง 20บาท ถามว่าข้าวเปียกราคาเท่าไหร่ครับ 30 บาทครับ จะซื้อไปให้แม่ที่โรงบาลครับ แม่เป็นโรคหัวใจ เราก็คิดถึงคนลำบาก เวลาไม่มีอะไร แม่เค้าป่วยกระทันหัน เราเลยถามแล้วน้องกินรึยัง ยังครับผมซื้อมห้แม่ก่อนครับ เราก็เลยคิด น้องเค้าต้องเฝ้าแม่ ต้องมีแรงที่จะดูแลแม่เค้า ส่วน 20 บาทเก็บไว้ซื้อน้ำหรือต้องการให้ช่วยแวะมาได้ครับ จัดให้เลย 2 หอ น้องเค้าบอกจะมาล้างจานให้ เราบอกไม่เป็นไร แม่ดูแลเองได้ น้องไปดูแลแม่น้องเลย !!!ไม่เป็นไรครับดูแลแม่ให้ดีที่สุดแล้วกันครับเอาใจช่วยน่ะ” นับว่าเป็นเรื่องดี ๆ ที่เกิดขึ้นในสังคมไทย […]

keyboard_arrow_up