Luciano Monosilio

พบกับเชฟมิชลินสตาร์ Luciano Monosilio เจ้าของฉายาราชาแห่งคาโบนาร่า ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ – A Cuisine

Luciano Monosilio
Luciano Monosilio

โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ภูมิใจต้อนรับเชฟมิชลินสตาร์ Chef Luciano Monosilio เจ้าของฉายาราชาแห่งคาโบนาร่า ระหว่างวันที่ 20 – 21 มิถุนายนนี้ สำหรับเซ็ทเมนูอาหารสุดพิเศษที่มาพร้อมกับตัวเลือกไวน์แพร์ริ่งและดื่มด่ำไปกับงานไวน์ดินเนอร์ในวันเสาร์ที่ 22 มิถุนายนนี้ ที่ห้องอาหารรอสซินีส์

เชฟ Luciano
เชฟ Luciano

เชฟ Luciano ผู้เคยอยู่เบื้องหลังร้านอาหารชื่อดังอย่าง Pipero Roma จากกรุงโรม ประเทศอิตาลี จะมารังสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนรสชาติดั้งเดิม ปรุงแต่งด้วยเทคนิคสมัยใหม่ให้คุณได้ลิ้มลองกัน

เชฟ Luciano นำเสนอเมนูอาหาร 7 คอร์ส ในงานไวน์ดินเนอร์ ทานคู่กับไวน์จากบริษัท Wine Dee Dee เมนูจานเด่น อาทิ Boston lobster with beetroot and bitter orange – บอสตันล็อบสเตอร์ เสิร์ฟตู่กับบีทรูทและส้ม ทานคู่กับ Chardonnay Collezione, Sensi, 2017 ตามด้วย Chef Luciano’s signature spaghetti felicetti carbonara – สปาเกตตี้เฟลิเซตตี้คาโบนาร่า อาหารจานเด่นประจำตัวของเชฟ Luciano ทานคู่กับ Chianti Classico Passonero 2015 และ lamb with anchovies, raspberries and smoked tea – เนื้อแกะรมควันชา เสิร์ฟพร้อมปลาแอนโชวี และราสเบอร์รี่ ทานคู่กับ Brunello di Montalcino Sensi, Boscoselvo 2011

ดื่มด่ำไปกับงานไวน์ดินเนอร์ของเชฟมิชลินสตาร์ Luciano Monosilio ในวันเสาร์ที่ 22 มิถุนายน ราคาท่านละ 3,900++ บาท

สปาเกตตี้เฟลิเซตตี้คาโบนาร่า
สปาเกตตี้เฟลิเซตตี้คาโบนาร่า อาหารจานเด่นประจำตัวของเชฟ Luciano

เซ็ทเมนูอาหารสุดพิเศษสำหรับเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็นของเชฟ Luciano ในวันที่ 20มิถุนายนและ 21 มิถุนายน พร้อมตัวเลือกไวน์แพร์ริ่ง:

เซ็ทเมนูอาหาร 3 คอร์ส: อาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป อาหารจานหลักและของหวาน ราคาท่านละ 2,500++ บาท

เซ็ทเมนูอาหาร 4 คอร์ส: อาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป พาสต้า อาหารจานหลักและของหวาน ราคาท่านละ 3,000++ บาท

เซ็ทเมนูอาหาร 5 คอร์ส: อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป พาสต้า อาหารจานหลักและของหวาน ราคาท่านละ 3,650++ บาท

เนื้อแกะรมควันชา
เนื้อแกะรมควันชา เสิร์ฟพร้อมปลาแอนโชวี และราสเบอร์รี่

พลาดไม่ได้กับการลิ้มรสฝีมือการทำอาหารของเชฟมิชลินสตาร์ Luciano Monosilio เจ้าของฉายาราชาแห่งคาโบนาร่า ที่ห้องอาหารรอสซินีส์เท่านั้น

ห้องอาหารรอสซินีส์ได้รับ L’Assiette Michelin หรือมิชลินเพลท และ Wine Spectator Award of Excellence”ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งการได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นร้านอาหารที่มีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นทางด้านวัตถุดิบหรือรสชาติและการบริการ

สมาชิกเดอะแกรนด์คลับ รับสิทธิพิเศษเพิ่มเติม และมาริออทบอนวอย เรสเตอรองท์ส แอนด์ บาร์ส รับสิทธิประโยชน์ ราคานี้ไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02 649 8364 หรืออีเมล[email protected]com

keyboard_arrow_up