“น้องภูผา” เด็กกตัญญูู ทำปลาทอดกรอบปรุงรสขายช่วยเหลือพ่อแม่
น้องภูผา หรือ ด.ช. ภูธนิก เทพพะ เด็กกตัญญูอายุ 10 ปี อยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนศรีจอมทอง จ.เชียงใหม่ ทำปลาทอดกรอบปรุงรสขายตามตลาดนัด ช่วยพ่อแม่สร้างรายได้
น้องภูผาบอกกับผู้สื่อข่าวว่า คุณแม่ขายปลาแห้งเป็นปลาขาวแบนในตลาดนัด และตัวน้องภูผาชอบกินมันฝรั่งทอดเขย่าที่ปรุงรสรสชาติต่าง ๆ จึงเกิดไอเดียต่อยอดนำปลาแห้งของแม่มาทอดกรอบและปรุงรสแบบเดียวกับเฟรนฟรายที่ตัวเองชอบ แต่ปลาขาวแบนมีรสเค็มและกลิ่นแรง จึงลองผิดลองถูกหลายครั้ง ในที่สุดก็สามารถทำให้รสเค็มและกลิ่นแรงหายไปได้ แล้วนำมาทอดกรอบผสมผงปรุงรสชาติต่าง ๆ ขายตามตลาดนัดในพื้นที่อำเภอจอมทอง จ.เชียงใหม่ และเขตติดต่อจังหวัดลำพูน
ปลาทอดกรอบปรุงรสของน้องภูผาสร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก เพราะขายเอง ทำเอง ใช้เวลาว่างวันหยุดเสาร์ – อาทิตย์ สร้างรายได้ช่วยพ่อแม่ ปลาทอดกรอบปรุงรสกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลูกค้าสามารถเลือกรสชาติได้ เช่น รสชีส ไข่เค็ม ปาปริก้า หม่าล่า ฯลฯ โดยนำผงปรุงรสมาใส่แล้วเขย่าให้เข้ากับปลากรอบ ก่อนนำมากิน มีลูกค้าอุดหนุนมากมายเพราะรสชาติกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน ขายในราคาถ้วยละ 25 บาท
ภูมิใจแทนคุณพ่อคุณแม่จริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณที่มา : เชียงใหม่นิวส์
บทความน่าสนใจ
ลูกกตัญญูต้องหยุดงานดูแลแม่พิการเพียงลำพัง เพราะครอบครัวเสียชีวิตหมดแล้ว
สองพี่น้องเด็กหญิงยอดกตัญญูขายก๋วยเตี๋ยวสูตรตัวเองเลี้ยงคุณย่า
หนูน้อยกตัญญูสู้ชีวิต ตัวเองป่วยเป็นมะเร็ง ต้องคอยดูแลตายายเพียงลำพัง
วิธีตอบแทนพ่อแม่ ระดับสูง…หนทางสู่การเป็น “ที่สุด” แห่งความกตัญญู
เด็กกตัญญูสร้างเกมกายภาพบำบัดเพื่อแม่ กลายเป็นสิ่งประดิษฐ์ดีเด่นระดับชาติ
