สปาเกตตีผัดพริกเผา

สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก สูตรเด็ด รสกลมกล่อม

สปาเกตตีผัดพริกเผา
สปาเกตตีผัดพริกเผา

เมนูสำหรับคนรักเส้นมาแล้วค่า วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine มีเมนู สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก มาเสิร์ฟถึงที่ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วมาดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

 

สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก

สปาเกตตีผัดพริกเผา

ขั้นตอนการทำ สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก

♦ ส่วนผสม

เส้นสปาเกตตี ลวกสุก 300 กรัม
ปลาหมึก หั่นแว่น 250 กรัม
หอมหัวใหญ่ สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม สับละเอียด 2 ช้อนชา
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงซอย และใบโหระพา สำหรับตกแต่ง  

 

♦ วิธีทำ สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก

  1. ใส่น้ำมันพริกเผาลงในกระทะ ยกขึ้นตั้งไฟกลางให้ร้อน ใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงผัดรวมกันให้หอม ตามด้วยน้ำพริกเผา
  2. ใส่ปลาหมึกลงผัดให้สุก ตามด้วยเส้นสปาเกตตี
  3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และ น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
  4. ตักสปาเกตตีใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วย พริกชี้ฟ้าแดงซอย และใบโหระพาให้สวยงาม

 

ว๊าวว…ทำง่ายแถมยังอร่อยด้วยนะคะ สำหรับเมนู สปาเกตตีผัดพริกเผา ปลาหมึก อย่าลืมนำไปลองทำให้คนในครอบครัวรับประทานกันนะคะ แต่ที่สำคัญของการทำเมนูนี้ก็คือ การลวกเส้นสปาเกตตีค่ะ ลวกอย่างไรให้พอดี มาดูกันค่ะ

 

อ่านต่อหน้า 2 ⇒ เคล็ดลับ ลวกเส้นสปาเกตตีอย่างไร ให้อร่อย

 

#AmarinCuisine #Recipes

👉 ฝากติดตาม Instagram Health&Cuisine ใหม่ได้ที่ @ amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘

อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Amarincuisine นะจ๊ะ

keyboard_arrow_up