ดิปช็อกโกแลตเนยถั่ว

ส่วนผสม
  • ถั่วลิสงอบ 150 กรัม
  • เนื้อกล้วยหอมลูกใหญ่ 1 ผล
  • ช็อกโกแลตแท่งหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมันถั่วลิสง ¼; – ½; ถ้วย
  • แครกเกอร์หรือขนมปังปิ้งสำหรับเสิร์ฟคู่กัน
วิธีทำ
1. คั่วถั่วลิสงในกระทะด้วยไฟอ่อนจนเริ่มร้อนและขึ้นเงา ปิดเตา พักให้เย็นแล้วโขลกให้ละเอียด พักไว้
2. ใส่ถั่วลิสงข้อแรกลงในโถปั่น ตามด้วยกล้วยหอม ช็อกโกแลต น้ำผึ้ง และเกลือปั่นให้ละเอียดเข้ากัน
ค่อยๆเติมน้ำมันถั่วลิสงลงปั่นต่อจนเข้ากันดี
3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ รับประทานคู่แครกเกอร์หรือขนมปังตามชอบ
หมายเหตุ
-หาซื้อน้ำมันถั่วลิสงได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายสินค้าสุขภาพ
เรื่องโดย : หนังสือ 50 เมนูกินให้สวย

keyboard_arrow_up