Melon Drink n’ Seed Ball

Melon Drink n’ Seed Ball
Melon Drink n’ Seed Ball
เมลอนเป็นผลไม้รสหอมหวาน จะกินสดๆ ก็ชื่นใจดี หรือนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน โดยเครื่องดื่มแก้วนี้ H&C เติมสาหร่ายแก้วเม็ดกลมเนื้อกรุบกรอบมากประโยชน์อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและมีแคลอรีต่ำลงไปด้วย เพื่อให้คุณได้สัมผัสทั้งกลิ่นหอมของเมลอนและยังได้เคี้ยวเม็ดสาหร่ายไปเพลินๆรับรองว่าถ้าคุณกำลังมองหาตัวช่วยเพิ่มความสดชื่นและแก้กระหาย Melon Drink n&rsquo Seed Ball แก้วนี้ต้องถูกใจอย่างแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 10 นาที ปรุง 5 นาที
  • เนื้อเมลอนหั่นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
  • สาหร่ายเส้นแก้วชนิดเม็ด 11/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเย็น 11/2 ถ้วย
วิธีทำ
ปั่นเนื้อเมลอนกับน้ำเย็นให้ละเอียด เทใส่กระชอนกรองเอาแต่น้ำ ใส่น้ำเชื่อมและสาหร่ายเส้นแก้วลงไปคนจนน้ำเชื่อมละลาย เทใส่แก้ว เสิร์ฟขณะเย็น
Tips
– ควรเลือกใช้เมลอนญี่ปุ่นที่มีน้ำหนักมาก ผิวตึงเพราะมีกลิ่นหอมและรสหวานจัด
– ทำน้ำเชื่อมโดยต้มน้ำครึ่งถ้วยกับน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยจนข้นเหนียว หรือใช้น้ำเชื่อมสำเร็จรูปแทนได้
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 100.74 กิโลแคลอรี
โปรตีน 0.86 กรัม ไขมัน 0.14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 24.46 กรัม ไฟเบอร์ 0.89 กรัม
เรื่อง : กัญญา เทพทวีพิทักษ์
ภาพ : แอนโทนี่ อดัมสัน (Anthony Adamson)
keyboard_arrow_up