สลัดบรอกโคลีกับแอ๊ปเปิ้ลและวอลนัท

ส่วนผสม

  • บรอกโคลีหั่นชิ้นพอคำลวกสุก 100 กรัม
  • แอ๊ปเปิ้ลหั่นชิ้นพอคำ 50 กรัม
  • แครอตขูดเส้น 20 กรัม
  • ถั่ววอลนัท 50 กรัม
  • แครนเบอร์รีอบแห้ง 20 กรัม

ส่วนผสมน้ำสลัด

  • โยเกิร์ตนมถั่วเหลือง 10 กรัม
  • น้ำตาลทราย 20 กรัม
  • White Vinegar 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปคลุกกับส่วนผสมอื่นๆ ตักใส่จานเสิร์ฟ
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 582.20 กิโลแคลอรี
โปรตีน 18.38 กรัม ไขมัน 34.07 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 57.43 กรัม ไฟเบอร์ 4.82 กรัม
สูตร : Broccoli Revolution
ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร
keyboard_arrow_up