แกะน้อยข้าวเหนียวนึ่ง

อ้วน,โรคอ้วน,ไขมัน,ของหวาน,หวาน,Fat,sweet
อ้วน,โรคอ้วน,ไขมัน,ของหวาน,หวาน,Fat,sweet

แกะน้อยข้าวเหนียวนึ่ง

เมนูน่ารักสำหรับเด็กที่กินยากหรือไม่ค่อยชอบกินอาหาร คุณแม่ลองปั่นเป็นสัตว์ต่างๆ ดูสิคะรับรองว่าเด็กน้อยต้องอยากกินแน่นอน

ส่วนผสม (สำหรับแกะ 6 ตัว)

เตรียม 30 นาที (ไม่รวมเวลาแช่ข้าว) ปรุง 30 นาที

  • หมูสับ  ½ ถ้วย
  • กุ้งสับ  ½  ถ้วย
  • ไส้กรอกหั่นครึ่งชิ้น  6  ชิ้น
  • ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำข้ามคืน  1  ถ้วย
  • รากผักชี กระเทียมไทย พริกไทย โขลกรวมกัน   2 ชต.
  • ซีอิ๊วขาว  1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักลวกตามชอบ สาหร่ายแผ่นตัดเป็นเขาแกะ และงาดำสำหรับทำตาแกะ

วิธีทำ

1.ผสมหมูสับ กุ้งสับ เครื่องโขลก และซีอิ๊วขาว นวดให้เข้ากันดีพักไว้

2.เฉือนส่วนปลายไส้กรอกให้เป็นรูปปาก จากนั้นนำส่วนผสมข้อ 1 มาหุ้มส่วนปลายให้สนิท ก่อนนำไปคลุกกับข้าวเหนียวดิบแช่ข้ามคืนที่เตรียมไว้

3 วางเรียงชิ้นแกะน้อยลงในลังถึงที่รองด้วยผ้าขาวบาง แล้วนำไปนึ่งจนสุก

4.นำออกมาติดเขาแกะทำจากสาหร่าย และตาแกะทำจากเมล็ดงาดำ  จัดให้น่ารักเคียงด้วยผักลวก รับประทานทันที

 

keyboard_arrow_up