ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

กิจกรรมร่วมสนุก เมนูสุดพิเศษจากทางบ้าน ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร – A Cuisine

ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร
ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

กิจกรรมร่วมสนุก เมนูสุดพิเศษจากทางบ้าน ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร เป็นแนวอาหารทานเล่น เมนูกับแกล้ม หน้าตาดีทีเดียวเชียว ล่ะค่ะ ทุกคน

เมนูสุดพิเศษจากทางบ้าน กับ กิจกรรมร่วมสนุก ทาง Facebook Fanpage A Cuisine ที่ได้รับความร่วมมือ เป็นอย่างดี จากลูกเพจที่น่ารัก ในครั้งนี้ คือ คุณ สราญ​รัตน์​ ห​รุ่น​เกษม ที่ได้นำเสนอเมนูสุดพิเศษ มาให้กับทางเพจ A Cuisine เป็นเมนูที่ทำมาจากปลากระป๋อง ซึ่งทำง่ายและหน้าตาดี และสามารถทำตามกันได้ เช่นเคย

🐟 ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร 🐟

 

 ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

♥ มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ ♥

ขั้นตอนที่​ 1  >>> เตรียมเครื่องทอด

ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

 

ใบมะกรูด ​(ฉีก)​ 8 – 9 ใบ
พริกแห้งเม็ดใหญ่ (หั่นท่อน) 2​ เม็ด
หอมแดง (ซอยบางๆ) 8 หัว
ถั่วลิสง ​ 50​ กรัม

 

  • ทอดไฟอ่อน.. เสร็จแล้วถึงนำน้ำมันทอดปลาต่อจะได้มีกลิ่นสมุนไพร​ในน้ำมันด้วยคะ
หมายเหตุ >> ที่เลือกใช้เป็นพริกแห้งเม็ดใหญ่ เพราะจะไม่เผ็ดเท่าพริกแห้งเม็ดเล็กค่ะ
ขั้นตอนที่​ 2  >>> เตรียมทอดปลา
ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

 

 

ปลากระป๋อง

(แยกเอาน้ำซอสออกใช้แต่เนื้อปลาคะ)​

​ 1 กระป๋อง
แป้งทอดกรอบ​

(ผสมน้ำเย็นจัด1/2ถ้วย)

4​ ช้อนโต๊ะ
เกล็ด​ขนมปัง

 

  • ทอดไฟอ่อนถึงปานกลางในน้ำมันยกขึ้นใส่ตะแกรงสะเด็ดน้ำมัน

 

 

ขั้นตอนที่​ 3  >>> เตรียมน้ำซอสปรุง
ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร

 

 

ซอสมะเขือเทศ​ 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก​ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย​ 1 ช้อนโต๊ะ

 

  • เคี่ยว3อย่างให้เดือดพอพุดปิดไฟรอเย็นนำคลุกกับปลาและสมุนไพร

 

 

 

เรื่องและภาพ : คุณ สราญ​รัตน์​ ห​รุ่น​เกษม

#กิจกรรมร่วมสนุก #เมนูจากทางบ้าน #เมนูจากปลากระป๋อง

 

 

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

 
Summary
recipe image
Recipe Name
ปลากระป๋องทอดกรอบสมุนไพร
Author Name
Published On
keyboard_arrow_up