Taco Mango Salsa

Taco Mango Salsa
Taco Mango Salsa

สูตรเมนูอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว เต็มอิ่มกับสูตรอาหารอร่อยทันใจภายในเวลาเพียง 15 นาที

ทาโก้

 Taco Mango Salsa ทาโก้อาหารว่างคลายหิวแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่าใส่มะม่วงน้ำดอกไม้เพิ่มรสหวานสดชื่นคลุกเคล้ากับกุ้งลวกอะโวคาโดปรุงรสด้วยซอสทาบาสโก้จึงมีทั้งรสเปรี้ยวและเผ็ดแบบจางๆ กินกับแผ่นแป้งทาโก้ก็ได้เมนูอร่อยง่ายและอิ่มท้อง

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ชิ้น) เตรียม 7 นาที ปรุง 5 นาที

  • แผ่นแป้งทาโก้ 5 แผ่น
  • กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางผ่าหลังชักเส้นดำทิ้งลวกสุก 10 ตัว
  • มะเขือเทศเนื้อหั่นเต๋า 1 ลูก
  • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
  • อะโวคาโดหั่นบางตามยาว 1 ลูก
  • มะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นเต๋าใหญ่ 1/2 ผล
  • ผักชีสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • ผักสลัดตามชอบ 1 ถ้วย
  • ซอสทาบาสโก้ 11/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเตรียมไว้ เรียงแผ่นทาโก้ลงในถาด อบนาน 3 – 5 นาที
2. ทำส่วนผสมซัลซ่าโดยใส่กุ้ง ลวก มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ อะโวคาโด มะม่วงและผักชีสับ ปรุงรสด้วยซอสทาบาสโก้น้ำมะนาว และเกลือ เคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ
3. นำแผ่นทาโก้ออกจากเตาอบ พักให้หายร้อน แล้วจัดผักสลัดลงในทาโก้ตักส่วนผสมซัลซ่าตามลงไป พร้อมเสิร์ฟ

Tips :

  • หากไม่มีเตาอบให้ย่างแผ่นทาโก้บนกระทะแทนได้
  • ทำซัลซ่าแล้วแช่เย็นไว้ก่อนนำมาเสิร์ฟ จะทำให้อร่อย สดชื่นยิ่งขึ้น
  • ถ้าไม่มีมะม่วงน้ำดอกไม้ ใช้มะม่วงสุกพันธุ์อื่นแทนได้

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 159.50 กิโลแคลอรี
โปรตีน 2.77 กรัม ไขมัน 1.91 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 31.37 กรัม ไฟเบอร์ 1.96 กรัม

keyboard_arrow_up