ชาดำเย็นเยลลี่มะนาวจี๊ดจ๊าดชื่นใจ

ชาดำเย็นเยลลี่มะนาว

ชาดำเย็นเยลลี่มะนาวจี๊ดจ๊าดชื่นใจ หวานหอมชื่นใจเรียกความสดชื่นให้ร่างกายด้วยชามะนาวรูปแบบใหม่ โดยปรุงน้ำมะนาวเป็นเยลลี่เนื้อนุ่มหนุบหนับ ตักเสิร์ฟลงในแก้วชาดำเย็นรสเข้มข้นกลิ่นหอมละมุนของชาและรสเปรี้ยวจี๊ดของเยลลี่มะนาวช่วยดับกระหายได้แบบสุดยอด

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที

  • ผงชาดำตรามือ 1½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 1½ ถ้วย
  • น้ำแข็ง
  • มะนาวฝานเป็นชิ้นบาง

ส่วนผสมเยลลี่มะนาว

  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงเจลาติน 1½ ช้อนชา
  • น้ำเปล่า ¼ ถ้วย

วิธีทำ

1. ผสมน้ำตาลกับเจลาตินในถ้วยทนไฟ คนให้เข้ากัน ค่อยๆ เทน้ำลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุดนาน 2 นาที นำออกมาใส่น้ำมะนาวคนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วแช่เย็นให้เซตตัวก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ พักไว้ในตู้เย็น
2. ละลายผงชาในน้ำร้อน คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 2 นาที กรองเอาแต่น้ำชา ใส่น้ำตาลลงไป คนจนละลาย จัดเสิร์ฟโดยตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม เทน้ำชาลงไปจนเกือบเต็มแก้ว วางเยลลี่มะนาวไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 130.08 กิโลแคลอรี
โปรตีน 0.75 กรัม ไขมัน 0.00 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 35.05 กรัม ไฟเบอร์ 0.35 กรัม

 

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.