พิซซ่ามินิไส้กรอกอบชีส

พิซซ่ามินิไส้กรอกอบชีส
พิซซ่ามินิไส้กรอกอบชีส

ปาร์ตี้หรืองานฉลองจะสมบูรณ์จะต้องมีอาหารอร่อยของว่างน่ากินให้เข้ากับบรรยากาศสักหน่อย ดังนั้นวันนี้เลยจัดเมนูน่ารักแบบฉบับมินิมาเอาใจซะหน่อยนั่นก็คือเมนูพิซซ่าหน้าไส้กรอกอบชีส บอกเลยว่าทำเองได้ไม่ต้องเสียเวลานวดแป้งเพียงมีส่วนผสมไม่กี่อย่างก็ออกมาเป็นพิซซ่าได้แล้ว!! นี่พูดจริงๆ นะ ถ้าคุณมีปาร์ตี้ที่บ้านล่ะก็รับรองเมนูนี้ถูกใจแน่นอน เราไปดูขั้นตอนการทำของเมนูนี้กันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมที่ใช้ดังนี้ (ใช้เวลา 25 นาที สำหรับ 4 ที่)

  • แป้งตอร์ตียา (แป้งสำเร็จรูป)
  • ซอสพิซซ่า1 ถ้วย
  • ชีสขูดฝอย (Mozzarella cheese) ¾ ถ้วย
  • พาเมซานชีส (Parmesan) ¼ ถ้วย
  • ไส้กรอก หรือเปปเปอโรนี (Pepperonis) ขนาดเล็ก เลือกรสตามชอบ
  • ออริกาโน่ (Oregano) สำหรับตกแต่ง
  • สเปรย์น้ำมันสำหรับฉีดไม่ให้ติดถาด

อุปกรณ์

  • ถาดมัฟฟิน ขนาด 12 ถ้วย
  • เตาอบ

วิธีทำ

  1. เริ่มจากการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสพักเอาไว้
  2. ฉีดสเปรย์น้ำมันเคลือบลงบนถาดพอประมาณ จากนั้นตัดแผ่นแป้งตอร์ตียาให้มีขนาดใหญ่กว่าหลุดเล็กน้อยและวางแป้งลงบนถาดจัดให้เข้าที่อย่าให้แป้งขยับไปมาได้เพื่อไม่ให้ไส้เลอะออกด้านข้างเวลาอบ
  3. เมื่อวางแผ่นแป้งครบก็มาตกแต่งหน้าพิซซ่าด้วยซอสพิซซ่า 1 ช้อนชาต่อ 1 ชิ้น ลงบนแป้งตอร์ตียาทาให้ให้ทั่วแผ่น ต่อด้วยการโรยชีสขูด และ พาเมซานชีส ลงไป วางไส้กรอกที่หั่นเป็นแว่นๆ ลงประดับหน้า 3-4 ชิ้น ตามชอบ
  4. นำถาดพิซซ่าเข้าไปอบในเตาอบที่เราอุ่นไว้ประมาณ 10-12 นาที จนชีสละลาย ยกออกจากเตาและโรยออริกาโน่ ตกแต่งให้น่ากินยิ่งขึ้นพร้อมเสิร์ฟ

 

ว้าววว ได้พิซซ่าฉบับมินิเป็นที่เรียบร้อยเป็นอย่างไรบ้างง่ายๆ ใช่มั๊ยล่ะคะ ไปลองทำกันดูนะแล้วมาแชร์ให้แอดมินกิมจิได้ดูกันบ้าง วันนี้ขอลาไปแล้วนะจ๊ะ บ๊ายยย ^^

 

เรียบเรียงโดย Admin pak_Kimji
ภาพประกอบและข้อมูลอ้างอิงจาก damndelicious.net

keyboard_arrow_up