เปาะเปี๊ยะสลัดปู กัดคำไหนก็เจอปู เมนูอาหารว่างง่ายๆ

เปาะเปี๊ยะสลัดปู กัดคำไหนก็เจอปู เมนูอาหารว่างง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากเลย กินเพลิน อร่อยกันได้ทุกเพศทุกวัย มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่ะ

เปาะเปี๊ยะสลัดปู

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

แผ่นเปาะเปี๊ยะ 4 แผ่น

เนื้อปูทะเล 1 ถ้วย

เนื้ออะโวคาโดหั่นชิ้นเล็ก 1 ลูก

แตงกวาญี่ปุ่น ½ ลูก

มายองเนส ½ ถ้วย

น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น ¼ ช้อนชา

พริกไทยดำบดหยาบ ½ ช้อนชา

น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

ปอกเปลือกแตงกวาออกเล็กน้อย ผ่าครึ่งตามยาว ฝานไส้แล้วหั่นเป็นเส้นยาว พักไว้
ใส่อตงกวาที่เตรียมไว้ลงในชามผสม ตามด้วยอะโวคาโดและเนื้อปู ปรุงรสด้วยมายองเนส น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย เคล้าเบาๆให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ตักวางบนแผ่นเปาะเปี๊ยะ ห่อเป็นแท่งกลมให้แน่น จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนด้วยไฟกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
จัดใส่จานเสิร์ฟ รับประทานขณะร้อนๆ

ข้อมูลสูตร : อาหารว่างนานาชนิด
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/