เส้นใหญ่กรอบราดหน้าหอยเชลล์

ญี่ปุ่นเส้นใหญ่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำราดหน้าที่ใส่นานาสารพัดผักชั้นยอด อย่างคะน้าฮ่องกง บ็อกฉ่อย เห็ดหอมสด แถมทีเด็ดของจานนี้อยู่ที่หอยเชลล์ญี่ปุ่นตัวโตเนื้อกรอบเด้ง อร่อยแบบเต็มคำ

เคล็ดลับการปรุงน้ำซุป

 

เรื่องโดย : เป็นเอก ทรัพย์สิน ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร สไตล์ : พิมฝัน ใจสงเคราะห์
ผู้ช่วยกองบรรณาธิการ : ธนพร บุญปักษ์, รสสุคนธ์ จงประสิทธิ์ ผู้ช่วยสไตลิสท์ : แสงดาว สุขสาลี

keyboard_arrow_up