สลัด

รวม4เมนู สลัด แสนอร่อย ดีต่อใจ ทำง่ายๆ

สลัด
สลัด

สลัด เรียกว่าเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย และเป็นที่นิยมมากๆเลยค่ะ เพราะส่วนใหญ่จะเป็นส่วนผสมของผักและผลไม้ที่มีประโยชน์ มีเนื้อสัตว์ให้โปรตีนบ้าง ทานแล้วสบายท้องค่ะ โดนเฉพาะสาวๆเนอะ วันนี้เราเลยรวม 4 เมนูสลัด มาให้แบบหลากหลาย ชอบเมนูไหน จัดเลยค่ะ

 

1. สลัด อะโวคาโดกุ้ง

สลัด
สลัดอะโวคาโด

ขั้นตอนและวิธีทำ สลัด อะโวคาโดกุ้ง

♦ ส่วนผสม (สำหรับ 10 ไม้)

กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังชักเส้นดำออก (เหลือหางไว้) 10 – 12 ตัว
อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
เบบี้สปิแนช ½ ถ้วย
ผักร็อกเกต ½ ถ้วย
มะเขือเทศลูกเล็กปริมาณตามชอบ  

 

♦ ส่วนผสมน้ำสลัด

น้ำมันมะกอก 2½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1½ ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นและพริกไทยป่น อย่างละเล็กน้อย  

 

วิธีทำ น้ำสลัด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เตรียมไว้

 

วิธีทำ สลัด อะโวคาโดกุ้ง

  1. ลวกกุ้ง อะโวคาโด เบบี้สปิแนช ผักร็อกเกต และมะเขือเทศพอสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำแล้วนำไปเสียบไม้ให้สวยงาม แช่พักไว้ในตู้เย็น
  2. จัดใส่แก้วค็อกเทล ราดด้วยน้ำสลัด รับประทานขณะเย็น ๆ

 

Tip

  • เลือกใช้ผักชนิดอื่น ๆ ได้ตามชอบ
  • ถ้าชอบรสจัดให้เติมมัสตาร์ดลงในน้ำสลัดเพิ่มได้เล็กน้อย

 

คลิกหน้า 2 เมนู สลัดปลาแซลมอน

#ACuisine #เอคูซีน #Recipes

👉 กดติดตาม Instagram ได้ที่ @acuisine.th Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘

ง่าย สนุก สุข อร่อย อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Acuisine นะจ๊ะ

keyboard_arrow_up