10 ร้านอาหารจีนหอเจี๊ยะ!!

10 ร้านอาหารจีนหอเจี๊ยะ!!
10 ร้านอาหารจีนหอเจี๊ยะ!!

ใครที่ชอบอาหารจีนรับรองเป็นต้องปลื้มเพราะเราได้รวบรวมร้านอาหารแดนมังกรหลากหลายสไตล์ และที่สำคัญ รสชาติอร่อยเลิศ เพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มลองพร้อมรับความสุขกันแบบเต็มอิ่ม ให้คุณได้เลือกกันไปฉลองตรุษจีนกัน

318443wtkune2uerห้องอาหารเหม่ยเจียง

169-Restaurants-07

“เหม่ยเจียง” แปลว่าแม่น้ำที่งดงามห้องอาหารที่นี่คุณสามารถมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาพร้อมกับลิ้มรสอาหารจีนกวางตุ้ง แบบดั้งเดิมได้ในคราวเดียวกันในมื้อกลางวันมีบุฟเฟ่ต์ติ่มซำรสเลิศให้กินได้ไม่อั้น หรือจะเลือกสั่งเป็นอาหารจานหลักก็ได้ เมนูที่ไม่ควรพลาดเปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ไส้ผักกับซอสหวาน ใช้ฟองเต้าหู้ออร์แกนิกมาห่อไส้ผักแทนแป้งเปาะเปี๊ยะ เสิร์ฟกับผักดองสูตรกวางตุ้งและยำสาหร่าย ก่อนจิ้มกับน้ำจิ้มหวานรสอร่อยลงตัว จานต่อมา ปลาหิมะ ทอดผัดพริกเกลือ ต่างจากที่อื่นเพราะใส่กุ้งแห้งเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น และ ไก่ทอดซอสกระเทียมกรอบ ไก่เลาะกระดูกทอดจนหนังกรอบกับหมั่นโถวแผ่นบาง ๆ และน้ำจิ้มรสหวาน รสชาติไม่ซ้ำใคร

1138515662 จานเด็ด : เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ไส้ผักกับซอสหวาน ปลาหิมะทอดผัดพริกเกลือ ไก่ทอดซอสกระเทียมกรอบ
1138515662 ราคา : บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ 950 บาท++ อาหารA la Carte 350 – 1,200 บาท
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ชั้น G โรงแรมเพนนินซูลา ถนน เจริญนคร
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 11.30 น. – 14.30 น. และ 18.00 น. – 22.30 น.
1138515662 โทร.0-2626-1847

318443wtkune2uerตงไหลซุ่น

169-Restaurants-08

เป็นร้านเล็ก ๆ มีที่นั่งไม่เกิน 10 โต๊ะ ให้บริการอาหารจีนปักกิ่งแบบต้นตำรับ เริ่มอร่อยที่เมนู บะหมี่ราดหน้าเต้าเจี้ยวหมูสับเส้นบะหมี่ทำเองเหนียวนุ่มลวกแล้วแช่น้ำเย็นเสิร์ฟกับแตงกวาซอยและหมูสับผัดเต้าเจี้ยวเรียกความสดชื่นดี ต่อด้วย หัวสิงโต เมนูระดับเหลาทำจากหมูสับปั้นก้อนทอดแล้วตุ๋นกับผักกาดขาวจนนุ่ม แต่เนื้อหมูยังชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง อย่ามองข้าม ยำผักชี เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา รสเปรี้ยวนำไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ช่วยแก้เลี่ยนได้ ขอบอกว่าพนักงานในร้านบริการดีเป็นกันเอง และราคาก็สบายกระเป๋าสุด ๆ ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

1138515662 จานเด็ด : บะหมี่ราดหน้าเต้าเจี้ยวหมูสับ หัวสิงโตยำผักชี เสี่ยวหลงเปา ยำหมูสามชั้น ไก่เสฉวน
1138515662 ราคา : 80 – 390 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก)
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ซอยสขุ มุ วทิ 41 เขา้ ซอยไปเลี้ยวขวาแรกร้านอยู่ซ้ายมือ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 10.30 น. – 14.00 น. และ 17.00 น. -22.30 น.
1138515662 โทร.0-2259-0765

318443wtkune2uerลี เหล่า หงี

169-Restaurants-09

ใครอยากสัมผัสบรรยากาศอาหารโต๊ะจีนให้มาร้านนี้ เพราะเขามีอาหารชุดไว้คอยบริการ หรือจะสั่งแบบเป็นจานเดี่ยวก็มีให้เลือกจนตาลาย เมนูหากินยากที่ไม่ควรพลาดคือ เป็ดกีตาร์ ทำจากเป็ดเชอร์รี่ตัวโตถอดเลาะกระดูกออก ทาเนื้อเป็ดกับเครื่องเทศ ส่วนหนังเป็ดทาแบะแซกับน้ำมะนาวแล้วนำไปอบจนหนังกรอบ เนื้อบางไร้มัน กินกับหมั่นโถวและน้ำจิ้มทำจากถั่วผสมเต้าเจี้ยวบด ต่อด้วย บะหมี่กุ้งผัดพริกเผา บะหมี่ไข่ลวกคลุกน้ำมันเสิร์ฟกับกุ้งทะเลเนื้อเด้งผัดพริกเผารสเค็มหวานอร่อยทุกคำที่สัมผัส

1138515662 จานเด็ด : เป็ดกีตาร์ บะหมี่กุ้งผัดพริกเผา ออร์เดิร์ฟร้อน ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว หูฉลามเนื้อปู
1138515662 ราคา :  120 – 2,000 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก)
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ลงสะพานสาทร เลี้ยวขวาสี่แยกสาทร-สุรศักดิ์ เข้าถนนเจริญราษฎร์ตรงไป 1.5 กิโลเมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 น. – 14.00 น. และ 17.00 น. -23.00 น.
1138515662 โทร.0-2291-4204 – 8

318443wtkune2uerหยกฮวด บะกุ๊ดเต๋

169-Restaurants-10

เจ้าของร้านได้ร่ำเรียนการทำบะกุ๊ดเต๋เป็นสูตรของประเทศมาเลเซียมาจากร้านชื่อดังย่านพุทธมณฑลสาย 2 ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้นจากเครื่องยาจีนบำรุงกำลัง 14 ชนิดมีให้เลือกตั้งแต่ราคาย่อมเยาจนถึงราคาสำหรับคนกระเป๋าหนักซึ่งส่วนผสมก็แตกต่างกันไปเสิร์ฟร้อนในหม้อดิน ให้เลือกกินกับข้าว เส้นหมี่ หรือปาท่องโก๋ก็ได้ตามชอบ อย่าลืมสั่งชามาเลย์กลิ่นหอมชุ่มคอมาดื่มด้วย

1138515662 จานเด็ด :  บะกุ๊ดเต๋ ชามาเลย์
1138515662 ราคา : 150 – 2,000 บาท
1138515662 ที่ตั้งร้าน : เข้าซอยแจ้งวัฒนะ – ปากเกร็ด 39 ตรงไปทางเมืองทองธานีประมาณ 1.5 กิโลเมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. – 21.00 น.
1138515662 โทร.08-1923-6520, 09-0978-2174

318443wtkune2uerทวีชัยโภชนา

169-Restaurants-11

การันตีความอร่อยมากว่า 40 ปี เริ่มจากร้านเล็กในตลาดโต้รุ่งสวนมะลิ จนตอนนี้มีถึง 3 สาขา เมนูสร้างชื่อคือ หัวปลาจีนต้มเผือก ความอร่อยอยู่ที่หัวปลาสดทอดพอเหลืองและเผือกหัวแก่เนื้อหนึบ ต้มกับน้ำซุปใส่ทีโป๊วหรือปลาตาเดียวแห้ง กลิ่นหอม รสกลมกล่อมจานต่อมา ปลาหมึกผัดบะเต็งจานอร่อยที่เกิดจากสูตรถนอมอาหาร ทำจากเนื้อหมูเคี่ยวซีอิ๊วผัดกับปลาหมึกกรอบรสเค็มหวานกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หมดจานไม่รู้ตัว

1138515662 จานเด็ด :  หัวปลาจีนต้มเผือก ปลาหมึกผัดบะเต็ง ไส้หมูทอด ออส่วนหอยนางรม เผือกหิมะ
1138515662 ราคา : 150 – 620 บาท (อาหาร
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก) ชั้น G ศูนย์การค้าเอกมัยเกตเวย์ ถนนสุขุมวิท
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. – 22.00 น.
1138515662 โทร.0-2108-2808 – 9

318443wtkune2uerร้านอาหารแต้จิ๋ว

169-Restaurants-12

เจ้าของร้านเป็นคนจีนมาจากซัวเถาและยังเป็นพ่อครัวหน้าเตาอีกด้วย จุดเด่นของร้านคืออาหารทะเลสด ๆ วางให้ลูกค้าเลือกสั่ง และเป็นเมนูง่าย ๆ พวกผัด ต้มนึ่ง ถึงแม้จะมีให้เลือกไม่มากแต่รับประกันอร่อยทุกจาน เริ่มด้วย ข้าวต้มปู ใช้ปูทะเลตัวโตผัดกับต้นหอมและขึ้นฉ่ายเพื่อดับคาวแล้วใช้น้ำซุปใส่กังป๋วยมาต้มกับข้าว รสอร่อยกลมกล่อม จานต่อมา หัวปลาผัดเต้าซี่ เจ้าของร้านบอกต้องใช้หัวปลาเก๋าหมอ (ปลาหมอทะเลหรือปลากะรัง) เท่านั้นเพราะมีหนังหนาแต่นุ่มลิ้น นำมาลวกแล้วต้มก่อนผัด ห้ามพลาด ห่านพะโล้ รสชาติเข้มข้นกินกับน้ำจิ้มน้ำส้มใส่เฉพาะกระเทียมสับสูตรต้นตำรับจากซัวเถา

1138515662 จานเด็ด : ข้าวต้มปู หัวปลาผัดเต้าซี่ ห่านพะโล้ ผัดผักคะน้าทีโป๊ว ใบโหระพาผัดหอยตลับ
1138515662 ราคา : 100 – 200 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก)
1138515662 ที่ตั้งร้าน :  ถนนเจริญกรุง ร้านอยู่ขวามือ ก่อนถึงแยกหมอมีประมาณ 300 เมตร
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 16.00 น. – 4.00 น.
1138515662 โทร. 0-2623-3755

318443wtkune2uerอันอันเหลา

169-Restaurants-13

แรกเริ่มร้านนี้ตั้งอยู่ที่อำเภอเบตงจังหวัดยะลา แล้วมาเปิดที่บริเวณทองหล่อก่อนย้ายมายังซอยสุขุมวิท 26 หากพูดถึง
เมนูขึ้นชื่อหนีไม่พ้น ไก่เบตง เป็นไก่พื้นเมืองเนื้อสีเหลือง นุ่ม มันน้อย นำมาต้มแล้วราดน้ำซีอิ๊วผสมน้ำมันงา ราดด้วยกระเทียมเจียว ต่อด้วยเป็ดปักกิ่งที่ทางร้านใช้วิธีย่างเป็ดทั้งตัว ทำให้ทั้งหนังและมีกลิ่น รสชาติที่ดีกินคู่กับแตงกวา ต้นหอม แผ่นแป้งและน้ำจิ้มสูตรพิเศษอร่อยเข้ากัน แนะให้สั่งเนื้อเป็ดผัดพริกเกลือ มากินด้วยก็แก้เลี่ยนดีไม่น้อย

1138515662 จานเด็ด : ไก่เบตง เป็ดปักกิ่ง เนื้อเป็ดผัดพริกเกลือ มะเขือปลาเค็มหม้อดิน ขาห่านอบบะหมี่ กระเพาะปลาน้ำแดง
1138515662 ราคา : 180 – 600 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก)
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ซอยสุขุมวิท 24 ตรงข้ามกับเค วิลเลจ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 น. – 22.00 น.
1138515662 โทร.0-2261-8188 – 9

318443wtkune2uerไต่เซ้ง (หูฉลามหลังสวน)

169-Restaurants-14

ร้านนี้ย้ายจากถนนหลังสวนมาย่านเยาวราชได้ไม่ถึงปี แต่ถึงอย่างนั้นลูกค้าขาประจำก็ตามมากินจนแน่นขนัด เพราะติดใจในรสชาติ บรรยากาศตกแต่งอย่างหรูหราสะอาดตา เน้นอาหารสไตล์ไทย – จีนในมื้อกลางวันยังมีติ่มซำให้บริการด้วย โดยเฉพาะของทอดอร่อยทุกจาน แถมไม่อมน้ำมันนอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสด ๆ รวมถึงหูฉลามหลากหลายราคาให้เลือกได้ตามชอบ

1138515662 จานเด็ด : ไก่แช่เหล้า อีหมี่ผัดแฮมเนื้อปู กุ้งผัดพริกเกลือ หูฉลามตุ๋นกังป๋วย ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง เผือกทอด แท่งทองไส้ครีม
1138515662 ราคา : 150 – 5,500 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก) ติ่มซำ 50 – 80 บาท
1138515662 ที่ตั้งร้าน : สี่แยกเฉลิมบุรี ถนนสัมพันธวงศ์
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 น. – 14.00 น. และ 17.00 น. -22.00 น.
1138515662 โทร.0-2639-4040, 0-2639-5855

318443wtkune2uer เกี๊ยวเหลียวหนิง

169-Restaurants-16

อาหารขึ้นชื่อของเมืองเหลียวหนิงคือผัดผัก เต้าหู้ ซุปและเกี๊ยวต่าง ๆ เริ่มที่ เกี๊ยวซ่าซานเซียน เกี๊ยวทอดไส้หมูรส
เค็ม ๆ เวลาทอดจะใส่น้ำแป้งทำให้มีแป้งเกาะกันเป็นแผ่นบาง ๆ ต่อด้วย ผัดถั่วแขก แบบจีน โดยทอดถั่วจนสุกแล้วผัดใส่พริกกับกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือเท่านั้น เวลากินจะได้รสหวานธรรมชาติจากผัก และ บะหมี่น้ำหมูผักกาดขาว เป็นเส้นบะหมี่ดึงมือทำชามต่อชาม ใส่เพียงหมูกับผักกาดขาว แต่มีรสชาติจากน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวมาหลายชั่วโมง

1138515662 จานเด็ด : เกี๊ยวซ่าซานเซียน ผัดถั่วแขก บะหมี่น้ำหมู ผักกาดขาวแพนเค้กต้นหอม แพะกระทะร้อน ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
1138515662 ราคา : 150 – 400 บาท
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ถนนสีลม ก่อนถึงแยกถนนนราธิวาสฯ ปากซอยมีภัตตาคารเชียงการีลาเลี้ยวซ้ายเข้าซอย ร้านอยู่ซ้ายมือ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 น. – 4.00 น.
1138515662 โทร.0-2635-6536, 0-2635-6645

318443wtkune2uerโอชา (เจ้าเก่า)

169-Restaurants-15

บรรยากาศของร้านเรียบง่ายเป็นตึกแถวสองห้อง แต่อาหารอร่อยมีทีเด็ดอยู่ที่ เป็ดพะโล้ หอมกลิ่นพะโล้ ไม่มีกลิ่นสาบ ต้มจนนุ่มแต่เนื้อแน่นไม่เละ รสเค็มนำหวาน กินกับน้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ เข้ากันได้อย่างดี หรือจะสั่ง ไก่บ้านนึ่งซีอิ๊ว ก็เด็ดไม่แพ้กัน แถมยังมีเมนูจากอาหารทะเลสด ๆ ที่ห้ามพลาดอย่าง ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วยปลาสดรสหวาน ใส่เครื่องเครามาให้อย่างไม่หวงอีกด้วย

1138515662 จานเด็ด : เป็ดพะโล้ ไก่บ้านนึ่งซีอิ๊ว ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วย แฮ่กึ๊นข้าวผัดหนำเลี้ยบ
1138515662 ราคา : 100 – 500 บาท (อาหารทะเลคิดราคาตามน้ำหนัก)
1138515662 ที่ตั้งร้าน : ถนนบางนา – ตราด กม.ที่ 7) เลี้ยวซ้ายเข้าซอยโรงพยาบาลปิยะมินทร์ เลยโรงพยาบาล ร้านอยู่ซ้ายมือ
1138515662 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. – 20.30 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
1138515662 โทร.0-2312-0167, 0-2316-7491

 

 

keyboard_arrow_up