Mejico @ Groove

วิธีรักษาสุขภาพ
วิธีรักษาสุขภาพ

คออาหารเม็กซิกันห้ามพลาดกับ Mejico (เมฮิโก้) ร้านอาหารโมเดิร์นเม็กซิกันสุดชิคตกแต่งด้วยโทนสีดำ – ชมพู แบ่งออกเป็น 3 โซน ได้แก่ ด้านในเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์อบอุ่น โซนเอ๊าต์ดอร์ด้านนอกสำหรับนั่งรับลมชิล ๆ และโซนบาร์สำหรับนักดื่มตัวยงที่มีเครื่องดื่มกว่า 170 ชนิดให้เลือก อาทิ Mejico Signature Margarita และ Feeling Groove เครื่องดื่มพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับโครงการนี้เท่านั้น

ส่วนด้านอาหาร รับรองได้ว่าจะไม่ผิดหวังกับรสชาติแบบเม็กซิกันขนานแท้แถมยังมีคอนเซ็ปต์เก๋ Market-to-Table ที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงโดยเชฟฝีมือเยี่ยมผ่านห้องครัวแบบกระจกใส เราจึงจะได้เห็นลีลาเชฟในการทำทุกขั้นตอน เมนูแรกที่ต้องสั่งเกือบทุกโต๊ะคือ Guacamole กัวคาโมเล่ ของว่างเม็กซิกันที่มีส่วนผสมของอะโวคาโดสุก หัวหอม มะเขือเทศ และน้ำมะนาว โขลกรวมกันแล้วจิ่มกับกล้วยหอมดิบทอดกรอบ กินเพลินอย่าบอกใคร ที่สนุกอีกอย่างคือ พนักงานจะนำครกและส่วนผสมต่าง ๆ มาปรุงกันให้ถึงที่โต๊ะ ใครอยากลองก็ขอโชว์ฝีมือได้ด้วย Tuna Tostadas ยำทูน่าดิบวางบนแป้งตอร์ตีญ่า Lamb Shank ขาแกะปรุงแบบสโลว์คุกจนเนื้อนุ่มเสิร์ฟกับแผ่นมันหวานทอดกรอบ Soft Shell Crab แผ่นแป้งที่มีปูนิ่มทอดกรอบวางบนแอ๊ปเปิ้ลสลอว์ พริกฮาลาเพนโญ่ คลุกเคล้ามายองเนส ปรุงรสด้วยมะนาว จากนั้นก็ม้วนเข้าหากันแล้วกินทันที ส่วนของหวานปิดท้ายเป็น P e a n u t C a j e t a F l a n พีนัทคาราเมลคัสตาร์ดเสิร์ฟกับไอศกรีมมะพร้าวโฮมเมดราดบลูเบอร์รี่

สถานที่ตั้ง : Mejico ชนั้ 2 Groove ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนพระราม 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการทุกวัน : เวลา 11.00 น. – 24.00 น.
โทร. : 0-2252-6660

keyboard_arrow_up