ทอดน่องไก่ สุกเนื้อในถึงกระดูกไม่เกิน 10 นาที

ทอดน่องไก่ สุกเนื้อในถึงกระดูกไม่เกิน 10 นาที

ทอดน่องไก่ สุกเนื้อในถึงกระดูกไม่เกิน 10 นาที
ทอดน่องไก่ สุกเนื้อในถึงกระดูกไม่เกิน 10 นาที

ทอดน่องไก่ กับเคล็ดไม่ลับ อร่อยพร้อมเสิร์ฟเพียงไม่กี่นาที

ทอดน่องไก่ มีเคล็ดลับอย่างไรให้สุกถึงเนื้อใน ไม่มีเลือดซิบ ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เพียงนำน่องไก่เข้าไมโครเวฟเพื่อให้เนื้อในสุก แล้วกลับมาทอดในน้ำมันร้อนจัดจนหนังไก่ด้านนอกกรอบเหลือง เพียงเท่านี้ก็อร่อยกับน่องไก่กรอบนอกนุ่มในได้แล้ว

น่องไก่ทอด

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่)

  • น่องปีกไก่ 8- 10 ชิ้น
  • ซอสปรุงรส 1/2  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. ใส่ลงในชาม ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    ทอดน่องไก่
    ทอดน่องไก่
  2. เรียงไก่ใส่จาน คลุมด้วยฟิล์มห่ออาหาร นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุด นาน 2 นาที
    ทอดน่องไก่ ทอดน่องไก่
    ทอดน่องไก่
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่ไก่ลงไปทอดนานประมาณ 5 นาที จนไก่สุกเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟ
    ทอดน่องไก่ ทอดน่องไก่

ทอดน่องไก่ สุกเนื้อในถึงกระดูกไม่เกิน 10 นาที โดย Health&Cuisine

keyboard_arrow_up